第一百零七章 一顿饭的交情
“孟先生，此物叫做毛肚，所取乃是牛的胃部。”
“此物乃是鸭肠，顾名思义，是鸭的肠子。”
“这个叫做鸡胗，是鸡的胃部。”
陈庸拿着一双干净的筷子，一样一样的给孟彦钧介绍桌上的食材。
孟彦钧有些诧异：“全是动物内脏？老夫也算是食遍天下，还是第一次同时见到这么多动物内脏上桌。”
“小子，你可知动物内脏极难处理，做不好会有奇怪的味道的。”
陈庸解释道：“孟先生尽管放心，这些食材学生都用面粉仔细清理过，没有丝毫的秽物残留。”
“用面粉就可清理干净？”孟彦钧表示长见识了：“这个法子我且记下，回去后让家里厨子也学着用。”
陈庸把鸡胗倒入火锅中，又用筷子夹起一片毛肚，道：“鸡胗需要煮一段时间，但毛肚与鸭肠却不需要，用筷子夹住，在锅中烫大概十息便可以夹起来享用了。”
说完，陈庸将烫好的毛肚放入孟彦钧的碗中，“还请孟先生品尝。”
孟彦钧尝了一口，双眸顿时放光。
“毛肚爽脆，口味辛麻，上佳！”
陈庸又指着旁边的几个碗道：“先生若觉得口味还不够重，可以在自己调一碗蘸料。”
“这边有小葱、蒜泥、醋以及剁碎的越椒、花椒面与胡椒面，将这几样调味料放入碗中调匀，烫好的食材裹上一层蘸料，味道更佳。”
孟彦钧兴趣大起，道：“老夫这就尝试。”
九如先生就干脆得多，直接把碗递给了陈庸。
蘸料调好后，孟彦钧急不可耐的烫了一片毛肚，按照陈庸的方法裹上蘸料，放入口中缓慢咀嚼，白胖的脸顿时就浮现出了一层红晕。
“够辣！够爽！”
孟彦钧酣畅大呼，“离开家乡二十载，终于又尝到了正宗的家乡味道。”
陈庸微笑：“先生若喜欢，还请多吃些。”
孟彦钧道：“小子，美酒呢？”
陈庸道：“给先生备着呢。”
说完从一旁的桌上端过来一个盆子，盆子的底部是一整块的冰，酒壶就放在冰块上。
“吃火锅就应该配冰镇的美酒。”陈庸一边说一边给二位先生倒酒。
孟彦钧端起酒杯一饮而尽，大呼一声爽快。
酒过三巡，菜过五味。
孟彦钧感觉食物已经涨到了嗓子眼，再吃下去怕是要当场呕吐，只得无奈的放下筷子。
“小子，这顿饭老夫吃的甚是满意。”孟彦钧端着酒杯，有一口没一口的喝着，不时还打个饱嗝。
“这种吃法，你从何处学来，亦或者是你自己创造的？”
陈庸道：“这是学生从嘉陵江畔的纤夫身上学来的。”
“纤夫？”孟彦钧有些好奇：“详细说说。”
“纤夫们家贫，买不起肉食。正好家禽牲畜的内脏无人食用，于是纤夫们就开始琢磨怎么才能把内脏做的好吃，最终衍生出了火锅这种吃法。”陈庸回答道。
孟彦钧感慨道：“这就是百姓的智慧。”
“这顿饭，老夫吃的很高兴。”
“拿笔墨来。”
陈庸立刻将孟彦钧身前的桌面清理干净，接着才拿来笔墨。
孟彦钧沉吟片刻后，提笔写下一首诗。
然后摁上了自己的印章。
“一顿饭一首诗，咱们就算是两清了。”孟彦钧搁下笔，道。
“不过老夫还有一个不情之请，倘若你小子决定要参加诗会，请务必以雪阁的名义。”
陈庸道：“孟先生不怕学生的诗，会给你带来不好的影响吗？”
孟彦钧大笑：“宁为百夫长，胜作一书生？”
“老夫可不是温庭州那个老顽固，对军方没有那么多的偏见。”
“只要你能把诗会的魁首位置拿回来，你写什么诗，老夫都没意见。”
陈庸拱手一揖：“学生受教。”
孟彦钧取下腰间的酒壶，“灌满。”
等到陈庸将灌满的酒壶还给他，孟彦钧起身晃晃悠悠的往外走去。
陈庸想要送，孟彦钧丢下一句：“不用。”
陈庸便站在门口，目送他离去。
“小刀，过来。”陈庸对陈小刀招了招手：“把这首诗送去暖玉阁，一定要亲手交给暖玉阁的胡掌柜，明白吗？”
陈小刀点头，将纸张对折收入怀中，飞快的离开了客栈。
回到屋内，九如先生还在慢悠悠的喝酒。
“多谢先生。”陈庸躬身行礼。
九如道：“跟老夫就不用这么客套了，坐吧。”
陈庸坐下，拿来一个干净的碗，准备吃点。
刚才孟彦钧在这里，他都没怎么动筷子，这会确实有点饿了。
九如道：“不弃，虽然孟彦钧替你出头，可也只是解决了温庭州这个麻烦，你想让那个倌人露脸甚至评选上四大行首，还需靠自己的本事。”
陈庸道：“先生放心，学生心中已有计较。”
九如笑道：“如此便好，老夫也期待你的下一首佳作。”
“还有就是，这玩意太辣了！”
“赶紧给老夫弄点清淡的来！”
……
沁芳阁。
顾立恒与几名好友，在此处喝酒寻乐。
沁芳阁是广陵府最好的勾栏之一，上一届赛花会，四大行首中有两人都来自沁芳阁，只可惜与最后的花魁失之交臂。
而那两位行首，也在去年被人赎了身子，娶回家当小妾了。
虽然失去了两位行首，但沁芳阁最强大的地方就在于培养新人，今年的赛花会，沁芳阁又一口气推出了六位参赛选手，颜值技艺都属上乘，很明显就是奔着最后的花魁去的。
而六位参赛选手中，有一位叫做妙玄的姑娘，是众女中最为看好的。
顾立恒来到沁芳阁，自然也想一睹此女的风采，奈何妙玄姑娘人气太高，相见她的人，得排队。
顾立恒心中不忿，重回广陵府，被绿绒羞辱不说，现在想看一个姑娘甚至都要排队，自己好歹七品宣德郎，竟是连这点面子都没有。
一怒之下，顾立恒便给沁芳阁另外一位姑娘写了首诗，帮她狠狠涨了一波人气。
这位姑娘激动不已，亲自过来道谢。
但顾立恒心中还是惦记着妙玄，对这位姑娘，也只是敷衍了几句。
对方见状也知道没戏，礼貌的退下。
这时，杜秋生走了进来，小声说道：“立恒兄，一个坏消息。”
“怎么了？”
“雪阁孟先生，给绿绒写了首诗。”
顾立恒双眸圆睁，死死盯着杜秋生：“你、说、什、么？！”
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