?李金枝站起身来,道“金枝也不知道自己的家乡离洛阳有多远。金枝和妹妹在洛阳失散了,金枝留在洛阳的目的就是为了寻到自己的亲妹妹,一同回家乡。这离家也有许多时日了,家中孤苦的老母亲,一定是为了我们姐妹两个哭坏了身子。金枝在这大唐委实无法安生,恨不得能插上翅膀立刻飞到老母亲的身边。因为思念母亲,金枝茶饭不思。因为寻不到妹妹,金枝每日都惶惶不安,担心我那小妹有什么不测。”
裴明礼是什么人?怎么会听不出李金枝的话中话?
这个九十岁的老爷子立刻改变了原本的想法,他抚摸着花白的胡须,哈哈大笑着站起身来,走到裴伯益的身边,道“金枝姑娘聪慧过人,日后定有大运势。金枝在这大唐孤苦伶仃,无人依靠。我这孙儿伯益也是身世凄苦,自幼便失去了爹娘,如今我也年事已高,委实放心不下我这孙儿。金枝姑娘,你一人在大唐也是身世凄苦,不如就到我们裴家吧。”
裴香儿欢喜道“嫂子要进门?”
“大胆,休要胡说,这婚姻大事,乃父母之命,媒妁之言,岂能儿戏?”裴明礼瞪了一眼裴香儿,裴香儿刚想争辩什么,被自己的母亲狠狠掐了一把,这丫头忙将要脱口而出的话咽了下来。
“金枝啊,你看,你和伯益、仲年、叔齐还有裴香儿结拜为异姓兄妹,如何?我也可以多个孙女,伯益、仲年、叔齐也多个妹妹,裴香儿也多个姐姐。”裴明礼笑呵呵的说道。
李金枝知道裴明礼心中还是放不下宗小鱼忽悠他的那个贵人的说法,但想到裴明礼既然明事理,放开了一步,自己也不能不识抬举,太过造次。既不用入裴家做人家的孙媳妇,但又结交了这大唐朝的顶级富户,对自己总归是好的。
想到这里,李金枝连忙下拜。朝裴明礼磕头,道“金枝给爷爷磕头了。”
“好好,快起,快起。这几日就择一吉日,老夫要大摆三天宴席,将这大好的喜事传扬出去,以后啊,这金枝姑娘就是我裴家的人。”裴明礼笑了起来。众人连连点头,却都在心里划着圈圈。在李金枝来之前,众人谈的,说的,都是如何将李金枝迎娶进门,却不曾想,李金枝自己登门拜访了。这不多时,老爷子就改了主意,将这未来的孙媳妇变成了干孙女。但哪个又敢造次,提个说法?
众人中唯一高兴欢畅的却恰恰是裴伯益。裴伯益早就有了自己的心上人,但苦于那心上之人在裴明礼眼中是个会带霉运的人,那人的父母曾经也给裴家带来过厄运,因此裴伯益的婚事一直在和祖父的较劲中,但裴伯益也怕把自己的祖父气到,所以一直是敷衍的态度。
而这次裴明礼是铁了心的要将那李金枝和裴伯益撮合到一起,裴伯益神伤不已。却不料,李金枝的几句话便化解了这个大麻烦。裴明礼让裴伯益和李金枝结为干兄妹的提议让裴伯益立时心情大好,对李金枝更是平添了几分亲近和敬佩之情。
“大家快来尝尝金枝做的家乡菜,这若是凉了,可就不好吃了。”李金枝将裴明礼扶到座位上,招呼道。
十九岁的裴叔齐看着一桌子的菜,挑了挑眉毛,道“金枝姐姐,这一桌子的菜肴的主料难不成都是豆腐?这豆腐除了做豆花,竟能做这么多菜式出来?”
“豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。这些便是金枝以豆腐为主料做的菜式:香菇豆腐丸子、肉末豆腐羹、卤味三拼、剁椒鱼头豆腐、泡菜起司煎饺、肥肠豆腐煲、卤虾豆腐蛋、豆浆蛋挞、安阳扁粉菜、酸菜豆腐鸡……”
“这个真好吃,很脆,很软。”裴香儿对一个道菜肴连连赞叹道。
“这啊,这其实是一道小食,叫豆浆蛋挞。”李金枝道。
裴香儿夹起一个递到自己母亲的碗中,道“娘,你也尝尝,真的很好吃。”
“金枝姑娘,这是什么?味道真的很奇特,清嫩鲜香。”裴仲年问道。
“这啊,这就是金枝家乡的百姓们冬日里最常吃的菜肴,叫东北小豆腐。以萝卜缨、荠荠菜、茼蒿等为主料,加上大豆糊或豆面熬制,清嫩鲜香。条件好的人家,会用青豆来磨制豆浆,外加蛋清、虾肉丁、海参丁、肉丁等。吃小豆腐,最好佐以蘸料。”
众人奇怪道“蘸料?”
“吃小豆腐,人们常以蒜泥酱、五味酱、麻辣酱、肉酱做蘸料,金枝今日带来的是韩国肉酱,众人不妨试试,味道如何?”
众人纷纷用调羹盛取小豆腐放到自己盘中,再拌上韩国肉酱。
“好吃,真是好吃。这小豆腐新鲜爽快。而这肉酱的肉味醇香棉远。独具一格。金枝姑娘,这韩国肉酱要如何制作?”裴仲年问道。
“大韩国梨一个,没有的话用波箩,洋葱一个,大蒜十数粒,姜一块。麻油两大匙,糖一大匙,酱油半杯,料酒三大匙,清水半杯,芝麻一小匙。先把所有食材处理成糊状。加入肉末,放入冰桶冷冻一天一夜。在要食用前,将糊糊状的肉末酱放到炙热的铁板上翻炒,直到不断冒出滋滋的油香和肉香。”李金枝解释道。
“铁板?大韩国?”裴香连连摇头,道“这都是什么啊?”
李金枝拍了拍脑袋,想了想,道“铁板是韩国人做料理常用的工具。韩国是从朝鲜分裂出来的一个国家。韩国在古代好像叫新罗。”
裴明礼的眼中闪过一丝让人不易察觉的精光,道“隋炀帝前后,朝廷数次派兵征伐朝鲜。秦大一统后,辽东以北为高句丽,百济和新罗,后来在司马迁的《史记》当中第一次出现了朝鲜这个名字,并有《朝鲜列传》。而朝鲜这一带有三个国家高句丽,百济,和新罗。金枝姑娘说韩国是新罗,那么姑娘的家乡是在百济或高句丽?姑娘若不是高句丽人,或是北突厥人?”
李金枝心里一个激灵,知道自己的话引起了裴明礼的怀疑,连忙摆手,道“不,不,不,金枝和诸位一样,都是大唐子民,只是早些年,父母流落到了北方。”
裴明礼轻抚胡须,道“大家都吃吧,金枝为了这桌菜,费心了。”
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