魏建明亲自给自己盛了一碗汤,拿勺子细细地喝了两口。
不由地点点头。
“虽然这汤里少了火腿的提鲜和鸡汤提味儿,但是总体来说,这个汤的味道非常不错。而且你们居然能用全素的法子做出来几乎可以以假乱真的文思豆腐的确是很有创意。
而且不得不说这文思豆腐刀功确实厉害。王春生王副科长,你这刀工可真的算是你说第二,大概没人敢说第一吧?”
魏建明的表扬让王春生受宠若惊,急忙摆摆手。
他可没有那个脸,把这些功劳全抢到自己一个人身上。
“领导,我实话跟您说,这一些菜肴的创意做法甚至大不多部分都是出自我手底下的一个徒弟,叫冯慧珍的女孩子。
尤其是这个文思豆腐这刀功我自己试过了,我也做不到。
没有很多年的练习很难做到,都是这丫头一手做的。”
魏建明不由赞赏地看了眼王春生这个人居然能不抢功劳。
在自己毫不知道这个冯慧珍的情况之下,愿意把自己的徒弟推出来。
这就证明人品很好。
“你也不错。慧眼识人的功夫也不是人人都能有的。”
“来吧,把你的徒弟请出来,让大家都见识见识这个女中豪杰到底有多么优秀。”
刘主任和王主任急忙进去。
“谁是冯慧珍?谁是冯慧珍?”
冯慧珍已经忙完了,这会儿正坐在角落里和田小娟两个人喝汤。
文思豆腐他们做了一大锅,这一大锅还有富裕。
自然每人还能尝到一小碗。
现在包括他们还有王春生的各个徒弟,大家人手一碗,正在那里喝得欢快。
猛然听到有人喊她的名字,汤差一点儿呛在喉咙里,连声咳嗽了两声,冯慧珍才缓过气来。
“我是冯慧珍。”
“快点儿把围裙摘了出来,领导要见你。”
冯慧珍一听这话也有点儿乱建省里的领导。
怎么和她扯上关系了?
把围裙摘下来递给田小娟,捋了捋头发,转身跟着刘主任和王主任走出去。
“主任,到底出什么事儿了?”
“你别紧张,没事儿没事儿!是好事儿,大好事儿。”
刘主任看到眼前的姑娘似乎有点紧张,急忙安慰道。
冯慧珍听了这话,心才放到了肚子里。
只要不是出了什么大事儿就行,毕竟做饭菜唯一出现的大事就是食品安全问题。
她在这个行业这么久,最怕听到这种惊天动地的吼声。
等来到前面的大厅,在万众瞩目当中,所有人都盯着冯慧珍,看着这个年轻的姑娘出现在众人面前。
不由地传来了热烈的掌声。
人们的掌声只是为了表达对于这桌饭菜的赞赏。
不少人听说了省里的领导对于这么简单的饭菜,居然能说出那么多悠久的传说。
更是为自己虽然吃到的是简单的豆腐汤,可是吃到嘴里的滋味,那绝对会终身难忘。
尤其是在王春生的介绍之下,大家又纷纷品尝了其他的菜肴。
反而把赵新平做的那几道荤菜搁置到了一边,每一个人都兴高采烈地尝着眼前的这些素菜,主食和汤。
每一个菜口味都非常独特,简单的素菜做出了让人们永生难忘的味道。
王春生又是一个实诚的人,这会儿不遗余力地介绍了冯慧珍家传御厨的身份。
这也是受到人们掌声欢迎的缘故。
“冯慧珍同志,真的没有想到你这么一个年轻的姑娘,居然有这么一手出色的厨艺。”
魏建明看到眼前的姑娘也是大为吃惊,他以为的御厨是一个三四十岁的中年妇女。
毕竟桌子上的很多菜肴,无论是刀工还是口味,都需要常年的经验累积才能做到。可是眼前这姑娘这么年轻,就能做出这样的水平。
冯慧珍这会儿真的有点受宠若惊,被五百多个人盯着,这种感受不亚于她上辈子开的集团会议。
倒是落落大方的握了握眼前这位省里领导的手。
“领导,您好。我这些不算什么,只是家传的经常做熟能生巧,还得跟我师傅好好学习。学习咱们中华菜肴的广博文化。”
这会儿必须谦虚,这么多人盯着,而且还有记者。
魏建明满意地点点头。
回头对刘主任和王主任说。
“你们两个看看人家小丫头谦虚得很。”
又扭头看了看王春生。
“王师傅,你还真不错,带了一个这么优秀的徒弟出来。”
王春生急忙分辨。
“领导我哪里行啊?还是她自己家传的厨艺。”
刚想说出自己只不过当了冯慧珍五天的师傅。
哪成想冯慧珍却急忙说道,“领导全都是我师傅的,悉心培养。您放心,我绝对不会骄傲,后续还要跟着王师傅好好学习,一定会把我们中华美食发扬光大。”
魏建明笑着点点头。
“这样就很好,我们有技术的老师傅,老工人就应该这样一帮一带。带出来更多的优秀人才,为我们祖国的建设做出贡献。
王师傅就是我们的楷模和典范,你看看徒弟做的,他可一点儿都不居功。”
立刻又响起了热烈的掌声。
把站在一旁的赵新平气得牙齿紧咬。
这回风光全给王春生,自己算什么?
他这个五食堂的科长算是丢人到家了。
魏建明又详细地询问了冯慧珍关于蕨根粉一些技术难题。
冯慧珍也没藏私,这种东西有什么可藏的?
后世这个是大家餐桌上的一道美食。
能好好的利用,其实对现在的人们来说,也算是开发了一种新的食物。
不光详细的说了做法,而且还把做法详细地写了出来。
魏建民的秘书急忙做了详细的记录。
吃一顿饭在热烈的气氛之下终于结束,刘主任和王主任热情地把上级领导全都送走了。
看着远去的那几辆车,心终于落到了肚子里。
这次的宴席算是有惊无险。
两个人终于回到了餐厅里,看着餐厅里餐桌上遗留的菜两个人不由的苦笑。
餐桌上其他的菜肴都吃得精光,唯有剩下了五道荤菜。
显然有上级领导在,谁还敢对着五道荤菜下筷子?
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