“开席，上菜喽！”
一声锣响，阿贵赶紧点燃了爆竹引线，噼里啪啦的一阵响，硝烟弥漫。
阿贵的父亲，这个满脸皱纹，干巴瘦小的汉子有些紧张的站在那里喊话，“各方乡亲，各位宾朋，感谢百忙之中前来捧场，今日是我兄弟衣锦还乡，万岁爷钦封正五品武阶初授宁远将军，任御营河南行营提督国姓爷的中军官（守备衔），圣人格外恩赏，封诰我们母亲为太宜人，诰赠我们亡父武德将军，诰封我弟媳宜人，
如此洪恩浩荡，故特请来乡亲宾朋，一起见证感谢皇恩······
话不多说，招待不周，还请见谅，
桌上烟茶，敬请随间，现在开始上菜。
第一道菜，金鸡，金鸡报喜，喜从天降，喜庆盈门，见者有喜！”
陈家人用黑陶大碗装着只黄焖鸡，鸡焖的金黄，故称金鸡，一碗装着一整只大鸡，用料十足，尽显大气。
黑陶大碗很大，鸡也有好几斤，满满一大碗，金黄金黄，既好看，又好闻，彩头还好。
酒席直接摆在外面晒场上，桌子也都是从四邻八坊借来的，八人一桌，一桌八大碗菜，还有刚蒸好的白面馒头。
乡亲们虽说这两年托红枪会的福，日子安稳了，可日子并不好过，大家都过的紧巴，这席面谁见过。
就算是驻集镇上的县丞和镇长、巡检们，看到这硬菜，也不由的流口水。
“第二道菜，银鲤，乡亲宾朋们慢用。”
这第二道菜的银鲤，永城人也爱吃鱼，这里有几条大河，以前黄河没改道时也在附近流过，甚至不远的徐州那边微山湖里还有四眼鼻孔鲤鱼。所以无鲤不成席，一般就用附近河里塘里鲤鱼，条件好就用黄河鲤，如果更讲究的，那就买微山湖特有的四眼鼻孔鲤鱼，鲤鱼表面如银鳞，故叫银鲤。
这微山湖的银鲤一上来，档次又上几格。
接着一道道菜上来，全是黑陶大碗满满当当。
第三道菜是铜肘，四道菜是玉卵，五道稣菜，六道豆腐，七道是葱辣椒，八道是清炒时疏。
今天做菜的师傅，还是特意从大丘集上的大酒楼请来的主厨，这八大碗本就是他的拿手好菜，主家又给的料足，师傅也知道陈十二如今发达了，所以格外的卖力。
这一道道菜上来，色香味俱全。
每道菜都是一上桌，就被分完了。
大家没舍得在席上吃，都是提前带好了家伙事来，有拿盆的有来罐的，还有拿桶的，上一个菜就分一个。
有的桌坐的都是爷们，甚至有体面乡绅官吏，自然也是客客气气的分了，而有些坐的都是乡亲，直接就开抢。
这个时候，大家可就顾不得谁是叔伯谁是婶子了，各显本事，全凭速度。当然，席上也有席上的规矩，拼的是手速，但也不能直接一碗端走。
这种吃席抢菜分菜也算是一种老习俗，在外面也算见过世面的陈十二看了，倒反而觉得挺亲切的。
子不嫌母丑，狗不嫌家贫，任何一地的风俗习惯，总有其历史由来。
抢菜分菜，也都还是生活艰辛条件差，就算去吃席也舍不得自己吃，要带回去给家人一起吃，哪怕好好的一席菜，最后抢回去成一锅烩，可总也让一家人都分享到。
陈十二挨桌的敬酒、散烟。
烟酒很贵，但今天他不在乎。
以前在麦地里烈日下拼命弯腰一天，也顶多不过换十几文钱三顿饭的他，已经不一样了。上百文一盒的好烟也不停的散着，倒不是他忘了本飘了，只是他想要好好的感谢一下乡亲们，也借此让母亲兄嫂家人们能够扬眉吐气的一起分享他如今的成功。
最后一道清炒白菜上完，大家照例分完了。
分光了菜后，就着碗底的残汁，开始吃馒头。
陈十二也早料到会有这样的场面，所以今天白面馒头每桌八十个，每人十个大馒头，都是那种极有料的。
除了馒头，又还准备了汤。
说是汤，其实里面用料十足，有大肉丸子、折骨鸡、玉米、豆腐、萝卜、白菜、虾、羊肉，猪骨等烩成一大锅，每桌上来一大桶，说是大家喝汤。
其实也是知晓大家八大碗都分了，在这光啃馒头呢。
大家也没料到陈家如此讲究，满心赞叹，最后吃饱喝足，还揣着几支烟，提着分来的菜回家，除了八大碗，馒头都还有七八个，最后没吃完的烩汤都还分了一大盆带走。
满载而归。
“叔，大丘集上的张县丞、刘巡检，还有税课司刘副使，河泊所赵副使，吴仓副使，镇粮站的朱站长，以及马镇长、陈副镇长、陈保长，还有何书吏等，都带了礼来。”
陈十二喝的有些醉。
今天格外的高兴。
以前穷的底掉的陈家，大冬天的时候甚至几个兄弟都不能同时出门，因为棉裤子不够，都出门就没的穿了，他们甚至冬天都穿草鞋，还垫麦草盖芦花被，那种种艰辛，回忆起来都辛酸，正因为穷，他十几个兄弟姐妹，从小夭折了七个，有病了没钱医的，还有直接饿死的，还有个是冻死的。
他陈十二能活下来，都是命硬了。
谁能想到，他陈十二如今还能成了五品武官呢。
阿贵说的都是镇上有头有脸的人，大丘这里做为红枪会的发源地，工商发展不错，去年在这里设大丘镇，不仅派了镇长副镇长来，县里还特派了位县丞过来开衙驻守，镇上又设有巡检所，派来巡检，弓手。
还在这里建了驿馆、递铺，有驿丞等，还招了几十个驿卒。
这里又还有收购站和粮仓、义仓等，甚至县里的税课司、河泊所等还派了副职过来驻守，七七八八的官、吏还不少。
这些人来大丘任职，也早来拜访过陈家，知道陈十二现在归德团练有地位，但这次陈十二直接就是正五品，甚至还在讲武堂进修，成了天子赐剑的门生，这是他们极为意外的。
所以一听到消息就主动来了，还要送礼。
“请他们都来喝杯茶吧。”陈十二道。
把这些吃公家饭的都请过来。
“这是我在东京带回来的茶叶，圣人龙兴之地台州天台山的云雾茶，味道挺不错的，大家尝尝。”
也没什么茶具，直接就用刚才吃席的黑陶碗倒了烧开的井水，然后往里面抓了把茶叶。
陈十二还是那身武官常服，胸口的大熊有几分张牙舞爪的感觉。
一群人都很小心。
他们其实基本上都是河南人，也基本上都是原分巡赵洪升赵老夫子委派的，甚至有些直接就是归德知府委派的。
乱世之时，没那么多规矩讲究。
有人是地方士绅出身，也有人原是胥吏，还有人是地方大族，也有以前是盗匪流贼，甚至有原红枪会员受伤兵转到地方的。
总的来说，除了那位张县丞和刘巡检以及马镇长、陈副镇长外，其余人其实都是没有品级的流外或杂职，甚至直接就是胥吏了。
在如今河南，尤其是在归德，永城的这一亩三分地上，不管是当官还是做吏，其实都是仰红枪会鼻息。
没有几个真正是朝廷派来的官吏。
陈十二不仅是五品武职，他还是朱忠义的中军官，这可是绝对心腹啊，而朱忠义虽然以前也做过许定国义子，可人家本就是红枪会大师兄，后来更被天子赐国姓，收为天子义儿，所以归德团练，早就不断有御营兵将加入。
这早就成了一支天子嫡系。
陈十二自然就不同于一般的五品官了。
大家甚至还觉得有几分荣幸，自己治下有这样的大人物，前来吃席不仅是捧场，更要借机送礼，加强关系。
“大人····”
众人里地位最高的刘县丞刚开口，陈十二笑着摆手打断他，“我这次二进京，在讲武堂受训三个月，还有幸听到圣人亲自授课，在京三月，时间不长，但感受很深，学到很多东西啊。
就说这称呼吧，这些年大家习惯为了恭维讨好，往往用超过对方身份的尊称相称，这种风气在我们河南尤为盛行。
以前，对朝廷部院长官，如尚书、都御史、通政使、大理寺卿，以及地方各省的长官如巡抚、布按等，尊称老爷。
可后来，又有人把督抚称为大老爷。我们河南连布按都尊称大老师，甚至现在还有人对道台、知县，都称为太老爷。
举人、贡生等尚未得官者都称大爷，连秀才也称老爷。
甚至觉得这老爷大老爷太老爷都不够表示恭维，还开始喊大人。
我在京时也去国子监旁听过，国子监的老夫子们说，大人这个词以前在唐代时，那是对父亲的称呼，父亲，也可直接叫大人。
现在我们许多人却对官员称大人，不仅如此，甚至这大人跟老爷一样，已经越来越泛滥，最开始只是称尚书侍郎、总督巡抚大人，后来称知府道台也叫大人，如今只要是官，都叫大人，凡有功名，不论举人秀才，都叫老爷。
我们河南尤为盛啊。
可东京现在这种情况却很少了，风气清正许多，圣人都亲自在京报上写过文章，说喊官员大人，叫士人老爷，实在大错特错，应当予以纠正。”
刘县丞也没料到自己刚开口，结果引来陈将军这么大一通驳斥，赶紧低头认错。
“大家以后直接职务相称，你们可以叫我陈中军，也可以叫我陈守备，或是叫我陈十二也行，刘县丞，我就直接称你刘县丞，或是刘赞府、刘左堂、刘二尹这些，就不称你刘大人了。”
“陈将军教训的是，是小的唐突失礼。”
陈十二喝着黑陶碗泡出来的茶，觉得味道也一样清香。
“我这次在京感受极深的还有个事，就是这个礼啊，本来人情往来，也是正常，可现在许多官吏却借红白之事，打着礼的旗号，行官场馈赠。
这官场馈赠可是很敏感的，稍一过界可就是贿赂。
所以送礼、贿赂只是一念之差一线之隔。
以前官场上陋规多，各种礼都有讲究，皇帝已经数次痛斥这些行为，什么炭敬冰敬什么别敬、程仪，什么年敬、节敬，什么喜敬、妆敬，还有什么门敬、跟敬、赔敬、菲敬等等，多不胜数。
甚至送银三百两，叫毛诗一部。
这送礼居然还成了规礼，都有定数，什么官什么数，什么名目。这种行为，我朝圣天子那是严厉禁止，要尽革这些陋习的，陛下给官吏们提高俸禄，增加福利，还给养廉银、饭银等补贴，为的就是让大家别再搞这些乱七八糟的事情了。
东京现在就搞的很好，这次我随国姓爷入京，也带了些咱们河南的特产去，但各衙门和京城各部院的官员们，可都没收，连送给衙门而不是个人的土产，他们都不收。
因为一旦开这个口子，就会收不住的。
最后我们带去的土特产，大都卖了，最后仅留下一些，送给朋友，还都价值不超过一块银元。
各位，咱们河南落后了啊。
大家还跟过去一样，对着官员喊大人，对着士人喊老爷，见官就送礼，四时不敢忘，仍守着那套旧陋规。
咱们现在不一样了，得紧随朝廷，跟上形势啊！”
“今天我请客摆席，不是想借机广邀宾客，拉拢关系，更不要是借机捞取钱财的，所以今天大家也别出什么份子钱，更别说什么送礼。”
“以前那一套，现在不能用了。
咱们红枪会的老夫子赵老爷子，现在升河南按察使了，归陈许汝道改豫东道，辖开归陈许郑五府，新来的分巡是浙东从龙元勋，规矩可是很多的，甚至归德府的知府也很快要换人，也是朝廷派来的，大家要早点习惯啊。”
“我呢也知道大家平时对我家很关照，也很感激，咱们也都是河南乡亲，所以就给大家提个醒吧，以前的陋规坏习赶紧改了，还有就是，新总督巡按布按分巡知府等到任后，做的第一件事，肯定是清查田地的，山东那边就是这样做的，所以大家要想坐稳位子，甚至想更进一步的，最好是能够现在就开始着手准备，若是能够办好这个差事，到时必然能够在新上官面前露脸，甚至仕途再进一步。”
这番话有点泄露天机之意，但却并不违规，相当于是指点迷津，陈十二这样做，也是因为这些人都是本地官吏，给他们指点一下，既是个人情，也是讲武堂时天子给他们交待过的任务。
陈十二把山东那边的做法也详细的跟县丞他们说了，惊的他们有些目瞪口呆。
“话尽于此，路也给大家指明了，愿不愿意去做，就看大家的了。
感激诸位今天光临，以后若有事，也可随时来找我，能帮上忙的，一定尽力！”陈十二开始端茶送客。
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