沈峰这两个月衰老不少。
武林山珍的危机让他连续两个月的晚上都没有睡好觉。
明轩酒楼开业,第一件事就是挖了武林山珍的大厨,然后推出比武林山珍更高级更美味的食材,将武林山珍的大部分食客都吸引了过去。
再加上这几天江城地区天气干旱,极品的山珍极度缺乏,大部分货源只有从云省那边调货,而且最极品的山珍都被明轩酒楼给截胡了。
作为饭店的老板沈峰怎么会不担心?
为了和明轩酒楼竞争,武林山珍第一次做打折活动,甚至亏本吸引食客。
以乌鸡菌汤为例子,它的售价原本是1288一锅,现在才降到了998一锅。
但是降价终究不能够解决问题,明轩酒楼的味道更好,山珍更臻品,大家都愿意去那里。
话说,能够花费一千块钱吃一顿山珍的食客一般都是不差钱的人,降价竞争的效果不好。
要是武林山珍完了,沈峰也就完了,因为武林山珍是沈峰唯一的经济来源,沈峰没钱了,还欠了一屁股债。
一年前,沈峰和朋友合伙投资了一个乡村度假村,连自己投资和借贷总共投资了两千多万,哪儿知道度假村建成以后根本就没有生意,后来还因为当地村民闹事被迫停业。
要是武林山珍在运营不下去,沈峰就真的只有喝西北风了。
在这种压力之下,沈峰的白发也多了不少。
刚刚到大厅的时候,沈峰已经听服务员说了今天事情的整个经过。
一个神厨凭借自己的厨艺,征服了挑剔的食客,获得了大量食客的好评,这绝对是武林山珍的好兆头!
刚刚走进大厅,沈峰就闻到了让人愉悦的鸡汤香味,他的唾液也分泌加剧。
一桌食客刚好是沈峰的朋友,沈峰过去品尝了鸡汤的味道,不由得竖起了大拇指!
这乌鸡菌汤的味道真的是绝了!
沈峰本身就是厨子出生,他本人自认为做不出这种美味的鸡汤。
这种味道,沈峰上一次还是二十多岁跟着师父学艺的时候才品尝过。
这么多年,师父早就回家养老了,沈峰也就再也喝不到这种味道的鸡汤。
这个厨子,沈峰一定要留下来!
无论花费什么代价,沈峰都要留下来!
因为这可能是武林山珍重新崛起的一次机会!
“爸!”沈薇看到父亲后,一下就觉得自己很委屈了,眼睛红红的。
沈薇为了应付客人喝酒赔礼,还被骂了,这种事在以前是绝对不可能的。
刚刚沈薇因为一个人还比较坚强,现在父亲回来了,控制不住自己的情绪。
沈薇的母亲去世得早,沈峰对女儿宠爱有加,哪儿受过这种委屈。
沈峰拍了拍沈薇的肩膀,鼓励着说道:“你长大了,今天处理的很好!无论发生什么情况,都要记住客人至上。”
随后,沈峰看着周萧说道:“你就是小周吧,刚刚我已经听他们说过了,今天非常感谢你!”
周萧笑了一声说道:“举手之劳。沈小姐,菌子已经送到了我就先回去了。”
周萧想着杨倩说中午给自己炖鸡,等着自己回去吃饭,没有想到自己居然在这里一直炖鸡。
那个傻姑娘应该还没有吃饭,在家里等着自己呢。
沈薇这才想到周萧从十一点过忙不到现在还没有吃饭,赶紧说道:“都很晚了,就在这里吃饭吧!”
随后沈薇看了父亲一眼,征求父亲的意见。
沈峰点点头说道:“小周今天中午就留在这里吃饭,我有事和小周谈谈,唐经理把我珍藏的茅台拿出来,今天我要好好谢谢周兄弟!”
周萧坚持自己的意见,说道:“沈小姐给我了劳务费,饭我就不吃了。”
见周萧如此坚持,沈峰便说出了自己的想法,“不知道周兄弟在哪里高就?”
沈薇这才介绍说道:“爸,周萧在青霞村种植鸡枞菌,我们今天的鸡枞菌就是从他那里买的,每一根都是极品!”
“这样啊……”沈峰皱眉,他本来希望邀请周萧做自己的大厨,没有想到周萧自己在搞种植。
不过沈峰上下打量着周萧的穿着,一身的地摊货,鞋子也是山寨的耐克——HIKE。
此外,周萧的皮肤黝黑,手上全是老茧。
这种长相和打扮明显就不是老板,更像是在菌棚里打工的。
还有,哪儿有老板还亲自送货到店里的?
沈峰将周萧当做是菌棚里的小工了。
小工的工资能够有多高?
按照江城的物价水平,一个月能够有三千块都算顶天了。
打定了注意,沈峰说道:“周兄弟,咱们武林山珍的情况想必你刚刚也听说了,这家店是我的心血,我也希望它能够一直运营下去。”
“刚刚兄弟你的厨艺我已经品尝了,我敢说在江城,周兄弟敢说第二,就没有人敢说第一。”
“我诚恳的邀请周兄弟加盟武林山珍,做武林山珍的大厨。”
“爸!”沈薇没有想到父亲这么直言不讳,直接邀请周萧加盟。
沈薇内心还是渴望周萧加盟,偷偷看了一眼周萧。
周萧还是面无表情。
沈峰说道:“条件的话,我开两万一个月,每月休息三天,不知道周兄弟意下如何?”
两万一个月在江城的厨师界也绝对是高工资了!
江城不少五星级酒店,顶级大厨的工资差不多也是这个水平。
沈峰见周萧不为所动,以为周萧嫌弃工资太低了,便说道:“年底还有奖金。”
周萧摇摇头,对沈峰说道:“沈老板,我其实不会做饭,也没有接受过专业培训。刚刚炖鸡我是随便做的,甚至都没有给鸡肉焯水。”
周萧说的这是实话,他真的不懂厨艺。
“啊!”沈峰愣了,“你不会厨艺?”
“真不会!”周萧认真说道。
沈薇心中则是无比地失望。
周萧摆摆手说道:“沈老板、沈小姐,没什么事我先走了,今后需要鸡枞菌上门拿货就是了,我答应首先供应你们就一定说话算话。”
沈薇看着周萧离开的身影,心中很是失望。
沈峰则不淡定了说道:“大厨不会厨艺?开什么国际玩笑!这是看不起我沈某人!”
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