店里地方不大。
拉开木门,就见到一个长长的铁板烧平台旁边是一圈稍显局促的座位,这时候已经坐了好几个人。
铁板上正呲呲地煎着加了各种料的煎饼,看起来和大阪烧有点相似。
仅仅只是呼吸了一口店里的空气,就能清楚地分辨出老板的手艺。
“哇,看起来好好吃的样子啊。”一见到美食,吃货属性满点的三澄美琴顿时走不动路了,她咽了咽口水,不禁催促着青木凉介走向靠里的那几个空位。
因为过道十分窄小,两人在经过其他人座位的时候,几乎是贴着墙才勉强通过。
当两人终于落座的时候,手里头已经多了一份老板给的菜单。
与以往见到的其他和牛为主的高级铁板烧料理不同,这家广岛风情铁板烧从菜单上看就已经特点鲜明,主打的就是广岛风杂样煎饼,简而言之,煎饼里一定会加上面条。
在青木凉介翻看着菜单的时候,一旁的三澄美琴早就已经忍不住咽了咽口水。
就在这时,坐在一旁的食客已经开始点餐。
“你好,给我来个10号。”
“那我要个8号餐。”
两位食客的话音刚落,门口就再度传来了声音。
木门被饥饿的人迫不及待地拉开,来人那张熟悉的脸瞬间吸引了青木凉介的视线。
五郎叔刚刚从咖啡厅里摸了出来,腹中空空,艰难地在众多美食之间选择了这家广岛风情铁板烧,谁知这刚一进门,却瞧见了一个有过几面之缘的朋友。
“欸?凉介桑,你也在这里啊?”五郎叔笑着打了个招呼,但下一秒,表情又变得有些扭曲,右手捂着饿得有些酸痛的胃,眼睛无法控制地黏在了铁板上正在冒着香气的煎饼上。
“五郎桑,好巧啊。”
青木凉介丝毫没有因为他的注意力完全被美食吸引走而感到不适,反而越是这样,越让人感觉亲切。
这才是那个工作的时候经常插科打诨,但一到饭点就异常积极的五郎叔啊哈哈。
他注视着五郎叔艰难地从狭窄的过道挤了进来,却丝毫没有表现出不快,反而因为即将吃到美食而双眼放光的表情,忍不住轻笑。
眼睛的余光刚好注意到身旁炯炯有神地盯着菜单,一副完全难以取舍样子的美琴。
总觉得五郎叔和美琴在美食这方面会很有共鸣呐。
五郎叔这厢终于在青木凉介旁边的空位上落座,寒暄了几句就迫不及待地盯上了菜单,而那厢美琴则好不容易选定了想要点的餐品。
“唔,我……我要一份16号餐!HIROKI特供一份!”美琴刚念完菜单这才咬了咬唇,用菜单挡住自己的半张脸,只露出两只忽闪忽闪的眼睛,望向青木,“凉介桑,你要哪个啊?”
青木凉介响起刚才好像依稀听到老板在和其他食客介绍时,说过店里人气最高的就是8号、10号和16号餐,旋即微笑:“既然美琴觉得16号好吃,那我就要一份同样的吧。”
美琴听见这个回答,两只眼睛微微一弯,也没有再说什么,就伸手招呼一旁的服务生:
“你好,那要两份16号的!唔……铁板烧的话,我要章鱼,凉介桑呢?”
“那就……要个扇贝就好。”
扎着头巾的服务生小哥给两人端上茶水,一边做着笔记:“两位煎饼里的面请问是要荞麦面还是乌冬?”
“荞麦面!”
“乌冬!”
两人面面相觑。
“乌冬!”
“荞麦面!”
“好的,一份乌冬,一份荞麦面。那请问铁板烧的调味是……?”
青木凉介看了眼菜单,三秒就做了决定:“扇贝就蒜烤吧。美琴呢?”
一旁的美琴抿了抿唇,这才响起自己来之前说过无数遍要注意淑女的话,脸上微微感到有些烧:
“那……我的章鱼要香草黄油的吧。”
“好的。”
服务生小哥向着两人眨了眨眼睛,一脸心照不宣的样子在纸上下完单,就转身去招呼其他客人了。
他一走,青木凉介清晰地听见自己右侧传来一声细微的呼气声,抬眼一瞧,美琴也不知道已经偏过头去,假装认真地看着墙上的菜品展示图片。
就在这时,一旁的五郎叔轻咳了一声,冲着青木凉介挤了挤眼睛:“凉介桑,这家店有什么推荐啊?”
看到五郎叔假装正经看着菜单,实则却是悄悄向自己打听的样子,青木凉介差点绷不住脸上的笑意,只好也跟着轻咳两声:
“咳咳,刚才老板说8号、10号和16号都是这里的人气菜品,建议第一次来的话可以尝试一下。”
(OK)
五郎叔用右手比划了一个OK的手势,就继续表情严肃地开始挑选了起来。
片刻后。
“不好意思,16号的HIROKI特供一份。”
“那么面是要荞麦面还是乌冬呢?”
“哦,要荞麦面吧。”
……
不一会儿,下完单的五郎叔就已经目视前方,面露自信的微笑。
章鱼被切成段,在滚烫的铁板上快炒,随着呲啦一声响,海鲜里自带的水分在触及高温的瞬间被蒸发,带起一阵灼热的烟气。
扇贝和青椒交织在一起,顺着铁铲极速跳舞,诱人的焦黄色在两种质地不同的食材与铁板接触的一瞬间,迸发出调味汁与海鲜混合的醉人香气。
就在五郎叔目不转睛地凝视着铁板上正在制作中的料理时,两份蒸腾着热气,被鲜虾扇贝等食材摞得满满,表面已经裹满了酱汁的广岛风味煎饼已经被老板划到了五郎……旁边的青木凉介和美琴面前。
咕咚——
一记可疑的咽口水声落入青木凉介的耳中。
他的眉头动了动,嘴角微扬,紧接着毫不犹豫地——拿起叉子将煎饼分成几块,用筷子夹到了自己的碗里。
一旁五郎叔的嘴巴不自觉地微张,眼神顺着那块鲜嫩多汁的广岛烧,一路跟进了青木凉介的嘴里,直到青木满意地开始咀嚼,叔才下意识抬手摸了摸嘴角,掩饰自己的尴尬。
嘶……
好像更饿了。
美琴也早已等得按捺不住,此时也一脸幸福地埋头享受起了美食。
一口广岛烧入嘴,滚烫的海鲜风味内馅顺着舌头缓缓滑入喉咙,伴随着咀嚼,那Q弹的虾仁在唇齿之间爆开,热气和香气激荡,引得美琴一边烫得直呵气,一边又舍不得吐出来,好不容易才忍着烫把一大块煎饼都咽了下去,立马又好了伤疤忘了疼,继续冲着剩下的煎饼下筷子。
两人吃到兴头上,五郎叔的那份才姗姗来迟。
在看到煎饼和铁板烧的瞬间,五郎叔眼睛都直了。这厢再也顾不上什么形象,直接笑眯眯地拿起叉子,朝着自己那份得来不易的煎饼下手。
跟吃货坐在一起吃饭是没有交流的,至少在他们吃完之前没有。
当周围的气氛沉浸在美食诱惑之中时,已经吃得差不多的青木凉介却慢慢皱起了眉头。
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