赞!
太赞了!
陈峰脸上写满了‘好吃’两字,然后沉浸在了这种美味中忘我的吃起来,每道菜都让他仿佛发现了新大陆一样兴奋和激动,那种美味深深刺激着他的味蕾,他像是着魔了似的一个劲的吃,也不说话,根本停不下来。
“陈队长是第一次吃到我们御膳阁的新菜品?”肖寒轻笑问道。
陈峰已经达到了无我的境界,眼里只看得见面前的美味佳肴,全然没有听到肖寒的言语。
这回轮到姜小璃干咳提醒了,咳嗽了几声却不管用,姜小璃就喊了一声陈队。
结果陈峰还是没有回应,只不停的夹菜吃,整个雅间里都是他嚼菜的悉悉索索声,他还闭着眼,一脸的享受,仿佛飘到了云层中那种感觉。
姜小璃冲肖寒尴尬的笑了笑,然后铆足了劲大叫一声:“陈队!”
声音之大,像是青天白日里突然雷声炸响。
别说陈峰了,肖寒都着实被吓了一跳。
陈峰从云端刹那摔了下来,睁开眼,责怪和严厉的看向姜小璃:“???”
“肖老板刚才问陈队你是不是第一次吃到御膳阁的新菜品。”姜小璃正视着前方的墙壁,小学生背诵课文似的一口气说完。
陈峰这才意识意识到自己失态了,转而干笑着对肖寒道:“寒少,我确实是第一次吃到你们御膳阁的新菜品,太好吃了,我对料理也略有研究,这盘豆腐有辣、香、色、烫、酥、麻六种味道,我很难想象这种菜居然能够做出来。”
他真的很震撼,从没吃过这种豆腐,这到底是怎样的大厨,才能发明出豆腐的这种做法啊。
肖寒微笑道:“它的名字叫魔幻麻婆豆腐,做法其实很简单,首先是绞肉,然后放入大蒜蒜末、豆豉、红辣椒,再加上甜面酱,接着就是我们御膳阁的秘制调料,这是第一味——辣。
接下来把它炒到色泽鲜艳为止,加了塘头之后加豆腐,再用酒和调味料调味,用小火稍微煮一会儿加上酱油淋上蒜头的嫩叶,这是第二味——香。
辣椒的红,豆腐的白,蒜头嫩叶的绿,这是第三味——色。
太白粉用水调均匀加进去勾芡,就差不多完成了,再将油沿着锅边加进去之后马上开大火炝锅,当麻婆魔幻豆腐完成时锅也热得快要焦掉,这就是第四味——烫。
等油浮上来,淋上足量的山椒,山椒带点刺激性的辣味,这便是最后两味——酥和麻。”
“一盘小小的豆腐,居然蕴藏着这么大的学问,我今天算是学习了。”
陈峰像个虚心的求教者,他心底暗暗发誓,回去之后一定要亲自试试,虽然没有御膳阁的秘制调料,但按照这个过程去做,味道即使达不到御膳阁的水平,也应该能模仿到七八成。
“肖老板,你怎么知道的这么详细?你也会做吗?”
姜小璃觉得太不可思议了,身为御膳阁的老板,居然这么熟悉御膳阁菜品的做法,说的简直就像是做这盘菜的大厨一样。
我自己研究出来的菜,我会不知道怎么做?
肖寒心里边这么回应,御膳阁的这些新菜品,在满汉全席的基础上经过他的改良和制作,味道可以说是无可挑剔了。
他端起茶杯喝了一口茶:“作为老板,对自己公司的产品总归是要多熟悉一点才能更好的管理公司。”
“哦哦”
姜小璃点点头,露出个我懂了的表情。
陈峰则继续请教剩下菜品的做法,求知若渴,毕竟他经常下厨,能做一手好菜,不管是妻子儿女还是同事,都夸他做的菜好吃,这会儿吃着人间美味,他真想一口气把御膳阁所有的菜品都请教个遍。
肖寒一阵纳闷,心想:你们不是来问我事的吗?怎么问起菜的做法来了?
不过还是很认真的给陈峰解惑,步骤其实在名厨和聚贤楼那里都可以问到,只不过这些菜都需要配上秘制的调料味道才是正宗,说给陈峰听也没关系,就权当交个朋友了。
直到吃完满桌的菜,陈峰和姜小璃也没有开口询问肖寒关于薛安志那边的事。
不是不问,而是真忘了!
因为美食而忘记,临出门前,陈峰和姜小璃都办了会员,姜小璃还是向陈峰借了一万块凑足两万办理的。
拿到会员卡后,两人就心满意足跟肖寒道了声再见离开了。
“寒少,没什么事吧?”
程启刚忧心忡忡的过来问肖寒,被警察找,是好事的几率太小,而是坏事的几率很大,他担心肖寒惹上了什么麻烦。
“没什么,来尝尝我们御膳阁的菜而已。”
肖寒两手插裤兜,其实也是一脸的懵圈,不是来找我探探底的吗?看看我跟薛安志那边发生的事有没有联系,怎么吃个饭办了两张会员就心满意足的离开了呢,难不成就只是来蹭饭吃的,走走流程随便意思意思而已?
而刚回到警车的陈峰和姜小璃也才回过神来,面面相觑。
“陈队,我们是不是忘了给肖寒做笔录?”姜小璃问。
陈峰老脸一红,岂止是忘了,是吃到那里的饭菜后,压根就没想起来这事了。
这下可咋整?
再回去?说忘了问正事?那这老脸还要不要了!
“咳咳……”
陈峰干咳了两声以掩饰自己的尴尬,都说喝酒误事,现在是吃个饭也误事啊,“小璃啊,你现在再去御膳阁,好好的给他做份笔录,记住,我要视频的,除了他之外,还有御膳阁的高管,也全都录一份视频笔录。”
“啊,让我一个人去吗?”姜小璃突然觉得再回去好糗啊。
“我不是说过给你机会锻炼吗,你以为我只是说说而已。”陈峰板起面孔道。
“可……”
“好了,就这么说定了,下车,去完成这个任务,然后打车回,打车费明天回局里给你报销。”
陈峰赶紧打断,之所以要视频笔录,是因为拿回去他要亲自查看整个过程,通过一些微表情,他能够判断出人到底有没有撒谎。
“哦”
姜小璃撇了撇小嘴,一脸无奈的走下了车。
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