腊肉在屋檐晾一个晚上。
第二天一早,陈放用火砖在竹林里堆砌了一个烟熏腊肉的大烟囱。
一个正方体,下面开了洞,可以添加燃物。上面是没有封顶的……
为了熏好这些腊肉,陈放准备了大量的木屑,还提前准备好了带绿的柏树枝条。
柏树是一种常青植物,在冬天大多植物褪去绿衣,但柏树依然生机勃勃。柏树叶极其茂密,烟熏肉的时候,在燃物的上面盖一层柏树枝条,能出浓烟……
一切准备妥当,挂上腊肉,点火。
使用了木屑,点燃后本来就出烟,再加上柏树枝条,烟就更大了。白色的,带着些许柏树枝的香味……
冒出浓烟后,陈放在烟囱上面在覆盖几张木板,留下一些缝隙。
烟熏腊肉必须有人看着,要不然一个不注意,下面的暗火变成明火,很容易就把上面的肉给烧了没有。
“陈放。”赵吉阳喊道。
陈放在熏腊肉的地方摆了张躺在,正躺着耍视频,听到赵吉阳喊声回头:“干啥。”
“我去培训班了,下午回来。”赵吉阳说。
“必须去?”陈放起身来,问道。
“不是。”赵吉阳走了过来:“今天有事情?”
“不是必须去,今天就别去了。待会儿有人来装鱼苗,这边的腊肉要有人看着。”
“哦……”赵吉阳点点头,打电话给张瑶她们说了一声,对陈放道:“拉鱼的车子几点钟到?”
“应该快了。”
“家里面没有菜了。我还说顺便买个菜回来……”
“装完鱼再去买。”
菜园子里的蔬菜全部长起来了,可还不能吃。
正说着,远处传来‘嘀嘀’声。陈放的手机随后响起来……
来了5辆专门运输鱼苗的水产车。
陈放给周柏打了电话,喊他过来帮着一起装车。
鱼苗早已经分出来,养水泥池的网箱里面,总共31万尾,大小都差不多。
爬鮡是经济价值高的鱼种,计算尾数要采用称重法。先随机捞出一些鱼,计算平均重量。
鱼的价值越高,就要多捞几次鱼苗,计算最精准的平均重量。
一车装6万尾苗子。
装好第一次车,陈放亲自跟车前往磐江水电站。
这批爬鮡苗的放流得到当地市政府重视,水电站挂起了横幅,还有电视台记者过来做相关报道。以及有政府工作人员前来监督放流……
到陈放那边拉鱼苗的车子,也有随行的磐江政府工作人员,要确定送过去的鱼苗尾数。
陈放准备的鱼苗只多,不少。
鱼苗运送车来到磐江水电站的上游区域,在电视台的拍摄下,一车爬鮡被放流磐江。
几十分钟又来了第二辆……
陈放在这边看着五辆水产车全部放流,然后和鱼类增殖站的王站长前往银行,结算了鱼苗钱。
300万不是小数目,能顺利结到款项,陈放松了一口大气。
卖出这批爬鮡苗,陈放最大的担心却不是爬鮡苗外流,而是不能顺利结到款项。
这300万,对陈放来说很重要,是后面爬鮡养殖的基础。
从银行出来,陈放给杨教授打了电话,想请他出来吃个饭,但教授回学校去了,没时间。陈放就请王站长和陪同人员找个好地方,吃了一顿……
回到家已经七点过了,天色黑尽。
赵吉阳他们还在竹林里,熏着腊肉。旁边摆上了烧烤架,正在烤肉。
钱直接打到了赵吉阳的账户上,她那边有收款提示,所有人都知道卖出的爬鮡已经回款。
“过来吃肉。”周柏喊道。
“弄啥好吃的了。”陈放过去看了一眼,竟然在烤生蚝:“哪里搞的生蚝。”
“今天和李师傅到县城采购钢架,顺便去了趟超市。超市里买的,很新鲜……”周柏说。
蒜蓉生蚝,香味浓郁。
陈放夹了个生蚝到盘子里,看着周柏:“欠你的钱,先不还你。这笔钱要留着买饲料。”
“我又没说需要用钱……有了这三百万,将爬鮡养大,应该没什么问题的吧?”周柏道。
“没有问题,放心好了。”
赵吉阳给陈放夹了一块牛肉,说:“小舅今天给我打电话了,问我们的爬鮡苗有没有多的,他那边想养一些。我告诉他已经没有多的爬鮡苗了……”
“嗯。”陈放点点头,看着赵吉阳,她脸蛋上有黑灰,陈放笑着摸了一下。
赵吉阳瞬间就害羞了起来:“干什么啊。”当着这么多人的面,不太好。
“你脸上有黑灰。”陈放笑道:“爬鮡苗还可以卖一些,但价钱,很高。”
陈放这边还有92万多尾爬鮡苗……
新渔场,计划建55亩鱼池,养40万爬鮡,6万尾云山细鳞。这已经算是高密度养殖了……
初期,也就是幼鱼,每亩养7200尾,多点。这个养殖密度不大,但随着鱼苗长大,长成了成鱼。陈放他们计划每条4两以上才出售,那就亩产3千斤爬鮡了。
爬鮡对水质要求很高,对水溶氧含量的要求也高,即便是自流鱼池,里面也不能养太多爬鮡。
陈放这边只有41亩,要是算上水沟,生态池,也有五十亩。每个鱼池都有空间草甸,养殖密度可以高一些,每亩水域养1万尾爬鮡,应该也差不多了。
爬鮡苗是可以卖的,也就是价钱的问题。
陈放以前是钻牛角尖了,始终想着如何保住爬鮡苗,然后垄断这个市场。
这其实不现实。
等爬鮡苗子养大,陈放也会卖。他不可能卖冰鲜的爬鮡是吧。
那么卖活鱼,爬鮡的种,陈放就不可能垄断。今后想要繁殖爬鮡的养殖户,到市场上随随便便就能就买到成鱼爬鮡,这还是驯养完成的成鱼爬鮡。
既然如此,爬鮡苗为什么不能卖。
至于和放流站签订的合同里有防止爬鮡苗流入市场的条款,那是卖给放流站的爬鮡,陈放觉得价钱便宜了。
听说陈放还要卖爬鮡苗,周柏和张晨同时看向陈放……
“你之前不是说不卖给养殖户爬鮡么?”周柏道。
“只要价钱合适,为什么不卖。”陈放耸耸肩:“放心吧,就算卖爬鮡苗,也不会影响第一批爬鮡的行情。”
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