说完这句撤,拉基修斯转身便走出了宋子轩的办公室。
这时候别说方瑞了,就连亨特都是愣在了原地。
拉基修斯这是怎么了?刚才还兴奋的来,这……见躺在沙发上的宋子轩一眼就走了?这特么是遗体告别吗?
很快,亨特回过神来,也是转身跟了出去。
只剩下方瑞站在原地,一时间不知道发生什么事了,这货怎么就……走了?
这时,宋子轩微微睁开双眼,露出一丝微笑,旋即从沙发上坐了起来。
“二爷?你……”
“咋样瑞子,咱这失空斩唱的不赖吧?”
方瑞使劲点了点头:“牛逼!”
“不过二爷,我还是不太明白,他们为什么就走了?而且……咱能咋着?”
“呵呵,走了……说明拉基修斯多疑呗,他觉得我根本不在乎他,才会在这几天睡大觉。”
“至于咱们,他无形中又给我至少一晚的时间,我可以继续练习,和他交手自然也更有把握。”宋子轩笑道。
“一晚就有用?”
宋子轩笑而不语。
只有他自己知道,最近他的火控正处在爆发上升期,每一次闭关或许都会是一次质的飞跃。
拉基修斯和亨特走出寻风苑,远处的周朋也立马看到了这一幕。
他不禁露出不解的表情,他本打算在这里等着看宋子轩的狼狈样子,可谁知道拉基修斯他们竟然先出来了。
而且……进去的时间加在一起不到五分钟,这特么什么情况?
“这……不打了?”周朋微微皱着眉,看到拉基修斯和亨特上车,心里也肯定了自己的答案。
他此刻甚至有一种冲突过去问个清楚,不过当手机响起,看到十万美金到账,他还是忍住了。
虽然拉基修斯让他的努力化为泡影,不过好歹辛苦费还是不少的。
车上,拉基修斯坐在后排一直沉思着,手中的香烟燃烧过半,他却忘了抽上一口。
“拉基修斯先生,请原谅我的愚蠢,今天的事情我一点也不明白。”
拉基修斯没有直接回答,而是继续沉默了好一会儿。
“亨特,黄发那里还能联系到吗?”
“嗯?黄发?你怎么会想起他?”亨特问道。
“我需要对宋有一个新的了解,这个了解不可能从周朋那里,而最佳的选择就是黄发。”
拉基修斯说着,抽了一口烟,旋即将烟头扔到了车窗外。
“不太巧,黄发的公司我们后来去过一次,不过已经人去楼空,不知道是不是因为躲着我们。”亨特说道。
拉基修斯咬紧了牙:“都怪塔兰蒂诺那个家伙,他简直就是一头无脑的猪。”
“可是……拉基修斯先生,现在我们已经找到了宋,甚至难得见到了他,你为什么不和他来比试厨艺?”
拉基修斯抬起头看向亨特:“噢亨特,你什么时候这么蠢了,我不会打没有把握的仗,刚才你见到宋了吗?”
“是的,我见到了。”
“他在做什么?”
“在……睡觉。”
“我给了他七天的时间准备,他为什么在睡觉?”
“这……”
拉基修斯耸了耸肩:“答案很简单,他根本就不怕我,不然外面那么大的太阳,他不去练习厨艺反倒睡大觉?”
“这……”
亨特显然没了话说。
“亨特,这些华夏人狡猾的很,他表面上显出害怕,就是为了让你轻视他们,然后他们再以重击回应,所以你必须要长一长你的脑子了。”
“哦是,拉基修斯。”亨特摇了摇头,继续开车。
拉基修斯道:“亨特,联系塔兰蒂诺,我只给他两天的时间,找到黄发。”
亨特点了点头:“我会告诉他的。”
寻风苑里,宋子轩起身走向办公桌,点燃一根烟抽了起来。
方瑞道:“二爷,您……不怕他们折回来?”
宋子轩一笑,摇了摇头:“不怕,恐怕他现在更怕见到我,万一我醒着……他岂不是必须和我比试了?”
说完,他拿出电话给陈三虎打了过去,约好了今天送货。
货自然指的就是鲥鱼,而之所以选择让陈三虎送货,也是因为现在寻风苑也不是什么秘密了,连拉基修斯都找到了,干脆正大光明开始进货,准备推出斗龙门。
下午的时候,陈三虎就把货送到了寻风苑。
不过看到寻风苑门面的时候,陈三虎心里也是一愣。
他本以为大老板开的是什么大饭店,闹了半天是个会所。
在渡门这种城市,就算不是全国一线也是准一线了,大饭店比比皆是,但高档的餐饮会所却并不多见。
光是从门面看,都能感觉出那种高档和不俗感。
第一批进货并不算太多,宋子轩还没有彻底推出菜品,用量肯定是不大。
所以,他只进了原本约定一周的量。
其余的算是暂存陈三虎那里,继续养殖。
鲥鱼这种鱼可以冷冻,但不可以太久,一旦超过三四天,就失去了原有的鲜味。
所以最好的办法就是养殖储存,对于这一点,陈三虎自然是不在乎,人家大老板这会所这么气派,再加上还有清羽公司的管理权,还会赖账?
一直等到下班,宋子轩便再次走进厨房。
他今儿的目的很简单,就是做出斗龙门本来的味道。
他打算将第一道斗龙门送去老爷子那里尝尝,如果勉强过关,就在这几天开始在内部推广。
所谓内部,也就是平时来寻风苑比较多,而且常用包间的这些人里。
这样一来,斗龙门就可以尝试做一个市场预估。
不过宋子轩心里明白,斗龙门和金鳞五道羹虽然不是同种菜,但都属于汤菜,不适合在一家店里推广。
所以他这时候也想起了和宋一楠的约定,只要拿下第三家店面,那就一定是用斗龙门当招牌菜的地方了。
进入后厨,宋子轩先是拿出冰块又重复了一遍火控。
十一秒。
宋子轩微微一笑,其实他现在已经不会刻意追求十秒了。
毕竟他现在每一次火控都比以前随性许多,随着火控次数增加,他对于操控炉火的熟练度显然已经比以前上升了一个档次。
再加上最强九秒的记录,他也就更不在乎这些细节。
当冰块融化成水,他将水全部倒掉,旋即开始烹饪斗龙门。
而这一次,则是真正的斗龙门。
烧红了青铁炒锅,倒入冰块,快速放入准备好的鲥鱼。
下一步,便是化冰!
十秒!
宋子轩的状态依旧平淡,面对着秒数之间的差别,他不会失落、懊恼,也不会欣喜、惊讶。
冰中的鲥鱼在冷冻后立刻升温,肉质正在接受着最为精妙的烹饪。
汤头略显清淡,但在加入了作料之后,也开始变色,同时,鱼肉的鲜美和作料的味道融合在一起,瞬间出了极致的香味。
无需评判,光是宋子轩自己,便能明显觉得这味道有着极大的改善。
甚至已经完全脱离了先前用鲤鱼做的味道。
鲥鱼的鲜美加上肉质达到极致的程度,这让宋子轩无波的心态终于泛起了一丝波澜。
香,真的太香了。
随后,宋子轩开始将辅助食材加入,只大概一分钟,出锅!
看着斗龙门,宋子轩恍如看到了真正鲤鱼跃龙门的场面。
鲤鱼成龙,众鲜围观,汤为海,银鱼、扇贝和鱿鱼即为海中鲜物。
抛开这美至极的味道,光是这场面的内涵,便足够震撼人心了。
“瑞子,来尝菜!”
宋子轩兴奋地说道。
方瑞马上一脸兴奋地跑了进来,这次倒是聪明,直接带着筷子进来的。
宋子轩一笑:“尝尝吧。”
随后,二人你一口我一口开始尝菜,方瑞那吃的根本懒得开口评价了。
而宋子轩也是不时点头,虽然还没有得到方景之的意见,但他感觉到,或许这斗龙门,已经成了。
想到这,他迫不及待地想把斗龙门拿给老爷子尝一尝。
看看时间,都已经十一点了,宋子轩还是打消了念头。直接回了办公室开始研究菜谱。
还是明天早晨直接给老爷子带早点好了。
只不过宋子轩粗略估计了一下成本,这斗龙门如果按照炒饭和金鳞五道羹的利润,卖价应该不会低于一千八百块。
即使是这样,其实利润的比例还不及其他两种菜。
这他倒是不在意,就好像最早的大食代一样,打的是招牌菜,走的是流水利润。
招牌菜的意义是要带起来一家饭店的流水,而不仅仅是收入这么简单。
夜晚。
拉基修斯在别墅里喝着红酒。
不过他今天的心情可没有往日喝红酒那么惬意了,一脸的愁云难以掩盖。
“亨特,塔兰蒂诺那边有消息了没?这都一天了。”
“没有,不过他说会尽量找到黄发。”
拉基修斯缓缓点头:“好吧,这个蠢货恐怕需要更久的时间,对了你刚刚在和谁打电话?”
“是周朋,他打过来问问我们今天为什么没有和宋子轩比试,还说我们将错过一次又一次的好机会。”
闻言,拉基修斯露出不耐烦的表情:“这个华夏人太自不量力了,他以为他可以管我吗?”
亨特耸了耸肩:“这他自然不能。”
“哼,宋子轩的实力明显不简单,不然怎么可能大白天的睡觉?这说明他根本就是有把握胜了我!”
亨特倒吸一口气:“拉基修斯先生,你说……他有没有可能根本就是晚上练厨艺,白天睡觉?”
听到这句话,拉基修斯整个人一愣!
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