追书网 > 都市言情 > 金牌小厨神 > 第三百零五章 鲥鱼斗龙门

说完这句撤,拉基修斯转身便走出了宋子轩的办公室。

这时候别说方瑞了,就连亨特都是愣在了原地。

拉基修斯这是怎么了?刚才还兴奋的来,这……见躺在沙发上的宋子轩一眼就走了?这特么是遗体告别吗?

很快,亨特回过神来,也是转身跟了出去。

只剩下方瑞站在原地,一时间不知道发生什么事了,这货怎么就……走了?

这时,宋子轩微微睁开双眼,露出一丝微笑,旋即从沙发上坐了起来。

“二爷?你……”

“咋样瑞子,咱这失空斩唱的不赖吧?”

方瑞使劲点了点头:“牛逼!”

“不过二爷,我还是不太明白,他们为什么就走了?而且……咱能咋着?”

“呵呵,走了……说明拉基修斯多疑呗,他觉得我根本不在乎他,才会在这几天睡大觉。”

“至于咱们,他无形中又给我至少一晚的时间,我可以继续练习,和他交手自然也更有把握。”宋子轩笑道。

“一晚就有用?”

宋子轩笑而不语。

只有他自己知道,最近他的火控正处在爆发上升期,每一次闭关或许都会是一次质的飞跃。

拉基修斯和亨特走出寻风苑,远处的周朋也立马看到了这一幕。

他不禁露出不解的表情,他本打算在这里等着看宋子轩的狼狈样子,可谁知道拉基修斯他们竟然先出来了。

而且……进去的时间加在一起不到五分钟,这特么什么情况?

“这……不打了?”周朋微微皱着眉,看到拉基修斯和亨特上车,心里也肯定了自己的答案。

他此刻甚至有一种冲突过去问个清楚,不过当手机响起,看到十万美金到账,他还是忍住了。

虽然拉基修斯让他的努力化为泡影,不过好歹辛苦费还是不少的。

车上,拉基修斯坐在后排一直沉思着,手中的香烟燃烧过半,他却忘了抽上一口。

“拉基修斯先生,请原谅我的愚蠢,今天的事情我一点也不明白。”

拉基修斯没有直接回答,而是继续沉默了好一会儿。

“亨特,黄发那里还能联系到吗?”

“嗯?黄发?你怎么会想起他?”亨特问道。

“我需要对宋有一个新的了解,这个了解不可能从周朋那里,而最佳的选择就是黄发。”

拉基修斯说着,抽了一口烟,旋即将烟头扔到了车窗外。

“不太巧,黄发的公司我们后来去过一次,不过已经人去楼空,不知道是不是因为躲着我们。”亨特说道。

拉基修斯咬紧了牙:“都怪塔兰蒂诺那个家伙,他简直就是一头无脑的猪。”

“可是……拉基修斯先生,现在我们已经找到了宋,甚至难得见到了他,你为什么不和他来比试厨艺?”

拉基修斯抬起头看向亨特:“噢亨特,你什么时候这么蠢了,我不会打没有把握的仗,刚才你见到宋了吗?”

“是的,我见到了。”

“他在做什么?”

“在……睡觉。”

“我给了他七天的时间准备,他为什么在睡觉?”

“这……”

拉基修斯耸了耸肩:“答案很简单,他根本就不怕我,不然外面那么大的太阳,他不去练习厨艺反倒睡大觉?”

“这……”

亨特显然没了话说。

“亨特,这些华夏人狡猾的很,他表面上显出害怕,就是为了让你轻视他们,然后他们再以重击回应,所以你必须要长一长你的脑子了。”

“哦是,拉基修斯。”亨特摇了摇头,继续开车。

拉基修斯道:“亨特,联系塔兰蒂诺,我只给他两天的时间,找到黄发。”

亨特点了点头:“我会告诉他的。”

寻风苑里,宋子轩起身走向办公桌,点燃一根烟抽了起来。

方瑞道:“二爷,您……不怕他们折回来?”

宋子轩一笑,摇了摇头:“不怕,恐怕他现在更怕见到我,万一我醒着……他岂不是必须和我比试了?”

说完,他拿出电话给陈三虎打了过去,约好了今天送货。

货自然指的就是鲥鱼,而之所以选择让陈三虎送货,也是因为现在寻风苑也不是什么秘密了,连拉基修斯都找到了,干脆正大光明开始进货,准备推出斗龙门。

下午的时候,陈三虎就把货送到了寻风苑。

不过看到寻风苑门面的时候,陈三虎心里也是一愣。

他本以为大老板开的是什么大饭店,闹了半天是个会所。

在渡门这种城市,就算不是全国一线也是准一线了,大饭店比比皆是,但高档的餐饮会所却并不多见。

光是从门面看,都能感觉出那种高档和不俗感。

第一批进货并不算太多,宋子轩还没有彻底推出菜品,用量肯定是不大。

所以,他只进了原本约定一周的量。

其余的算是暂存陈三虎那里,继续养殖。

鲥鱼这种鱼可以冷冻,但不可以太久,一旦超过三四天,就失去了原有的鲜味。

所以最好的办法就是养殖储存,对于这一点,陈三虎自然是不在乎,人家大老板这会所这么气派,再加上还有清羽公司的管理权,还会赖账?

一直等到下班,宋子轩便再次走进厨房。

他今儿的目的很简单,就是做出斗龙门本来的味道。

他打算将第一道斗龙门送去老爷子那里尝尝,如果勉强过关,就在这几天开始在内部推广。

所谓内部,也就是平时来寻风苑比较多,而且常用包间的这些人里。

这样一来,斗龙门就可以尝试做一个市场预估。

不过宋子轩心里明白,斗龙门和金鳞五道羹虽然不是同种菜,但都属于汤菜,不适合在一家店里推广。

所以他这时候也想起了和宋一楠的约定,只要拿下第三家店面,那就一定是用斗龙门当招牌菜的地方了。

进入后厨,宋子轩先是拿出冰块又重复了一遍火控。

十一秒。

宋子轩微微一笑,其实他现在已经不会刻意追求十秒了。

毕竟他现在每一次火控都比以前随性许多,随着火控次数增加,他对于操控炉火的熟练度显然已经比以前上升了一个档次。

再加上最强九秒的记录,他也就更不在乎这些细节。

当冰块融化成水,他将水全部倒掉,旋即开始烹饪斗龙门。

而这一次,则是真正的斗龙门。

烧红了青铁炒锅,倒入冰块,快速放入准备好的鲥鱼。

下一步,便是化冰!

十秒!

宋子轩的状态依旧平淡,面对着秒数之间的差别,他不会失落、懊恼,也不会欣喜、惊讶。

冰中的鲥鱼在冷冻后立刻升温,肉质正在接受着最为精妙的烹饪。

汤头略显清淡,但在加入了作料之后,也开始变色,同时,鱼肉的鲜美和作料的味道融合在一起,瞬间出了极致的香味。

无需评判,光是宋子轩自己,便能明显觉得这味道有着极大的改善。

甚至已经完全脱离了先前用鲤鱼做的味道。

鲥鱼的鲜美加上肉质达到极致的程度,这让宋子轩无波的心态终于泛起了一丝波澜。

香,真的太香了。

随后,宋子轩开始将辅助食材加入,只大概一分钟,出锅!

看着斗龙门,宋子轩恍如看到了真正鲤鱼跃龙门的场面。

鲤鱼成龙,众鲜围观,汤为海,银鱼、扇贝和鱿鱼即为海中鲜物。

抛开这美至极的味道,光是这场面的内涵,便足够震撼人心了。

“瑞子,来尝菜!”

宋子轩兴奋地说道。

方瑞马上一脸兴奋地跑了进来,这次倒是聪明,直接带着筷子进来的。

宋子轩一笑:“尝尝吧。”

随后,二人你一口我一口开始尝菜,方瑞那吃的根本懒得开口评价了。

而宋子轩也是不时点头,虽然还没有得到方景之的意见,但他感觉到,或许这斗龙门,已经成了。

想到这,他迫不及待地想把斗龙门拿给老爷子尝一尝。

看看时间,都已经十一点了,宋子轩还是打消了念头。直接回了办公室开始研究菜谱。

还是明天早晨直接给老爷子带早点好了。

只不过宋子轩粗略估计了一下成本,这斗龙门如果按照炒饭和金鳞五道羹的利润,卖价应该不会低于一千八百块。

即使是这样,其实利润的比例还不及其他两种菜。

这他倒是不在意,就好像最早的大食代一样,打的是招牌菜,走的是流水利润。

招牌菜的意义是要带起来一家饭店的流水,而不仅仅是收入这么简单。

夜晚。

拉基修斯在别墅里喝着红酒。

不过他今天的心情可没有往日喝红酒那么惬意了,一脸的愁云难以掩盖。

“亨特,塔兰蒂诺那边有消息了没?这都一天了。”

“没有,不过他说会尽量找到黄发。”

拉基修斯缓缓点头:“好吧,这个蠢货恐怕需要更久的时间,对了你刚刚在和谁打电话?”

“是周朋,他打过来问问我们今天为什么没有和宋子轩比试,还说我们将错过一次又一次的好机会。”

闻言,拉基修斯露出不耐烦的表情:“这个华夏人太自不量力了,他以为他可以管我吗?”

亨特耸了耸肩:“这他自然不能。”

“哼,宋子轩的实力明显不简单,不然怎么可能大白天的睡觉?这说明他根本就是有把握胜了我!”

亨特倒吸一口气:“拉基修斯先生,你说……他有没有可能根本就是晚上练厨艺,白天睡觉?”

听到这句话,拉基修斯整个人一愣!

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