追书网 > 都市言情 > 金牌小厨神 > 第三百七十四章 神秘信息

听到这句话,宋子轩有些不理解,不过又想了想,似乎又明白了什么。

“陆局,您的意思是说……这件事或许可以用其他方式解决?”

陆利军笑道:“意思是这个意思,但要做的很聪明,我虽然不知道能不能解决,但至少是有震慑作用的。”

宋子轩想了想:“明白,这件事我想办法。”

“呵呵,有些事你来办比我来办方便,至于表面上的事情交给我。”

“放心,陆局。”

挂了电话,宋子轩便仔细地想了一想。

陆利军的意思其实就是让宋子轩动用自己的社会关系。

那这个社会关系……自然就指的是找社会人了。

董明虽然是市场监管局的副局长,但毕竟他的地位都是在官面上。

要是真给他来个社会人威胁,他自然也怕。

想到这,宋子轩拨通了程八爷的电话。

其实他现在就算用黄发也是没有问题的,但相比之下,宋子轩觉得找程八爷还是更方便一些。

毕竟现在的状态,程八爷几乎就跟宋子轩的小弟没什么分别。

平时帮他管着龙都综合会所,也就是看场子。

至于发财饭店,每月宋子轩会把固定比例的钱打给他,再加上龙都会所的提成。

说起来,算是宋子轩高薪聘请的一个强力小弟。

“兄弟,什么事儿?”

“呵呵,八爷,最近龙都那边还行吧?”宋子轩笑道。

“哈哈哈,太行了啊,兄弟你简直是神了,让你这么一鼓捣,洗浴中心天天爆满,KTV的生意也特火爆。”

宋子轩一笑,这其实也是他的预料之中。

洗浴中心爆火,但价格不低,综合洗浴门票要四百块一个人。

当然,里面玩儿的项目也多,儿童娱乐、小鱼池、各种按摩,外加一顿像样的自助餐。

随着经济发展,现在渡门的有钱人越来越多,消费自然也更看水平和质量。

有了高水平的服务,收费就算高一些,也一样会有不少人来。

而与此同时,KTV的档次一样就被拉起来了。

原先酒水的价格翻了一倍,点歌公主的价格也是一样,在女孩子们能赚更多钱的同时,店里再进行抽成,算是双赢的局面。

“生意不错就行,对了八爷,我这有个小忙想请你帮着办了。”宋子轩道。

“说哪的话了兄弟,你找我办事那就叫命令,帮什么忙啊。”

“呵呵,八爷敞亮!”

随后,宋子轩将董明的事儿说了一遍,当然,也没说的太细。

毕竟找程八这种人办事,不用跟他细说,细说了他也记不住。

“成了兄弟,这都不叫事儿,我叫雷子带几个兄弟,随便你用。”

“妥了,那就这么说定了八爷,到时候我和雷子直接联系。”

挂了电话,宋子轩便和雷子联系了一下。

让他们快下班的时间去监管局门口等着,一直跟着董明回家,先摸清他的住处再说。

毕竟监管局所在的地方算是车水马龙,在那地方动手,脱身都不好办。

当天下午,宋子轩便一直在厨房里研究金鳞五道羹如何做成速食。

毕竟只有这样,他才能彻底交给桑天烁,自己脱岗去燕京进行培训。

虽然在美食学院培训期间,不要求一直在,中途可以回渡门,但宋子轩早就打算脱岗了,不然以后也是麻烦。

这么多家店,他总不能每一个都亲自盯着,亲自炒菜。

几次尝试之后,宋子轩觉得直接将金鳞五道羹的汤汁进行密封是不可行的。

毕竟五道羹的食材、汤汁和药并非同时熬制而出。

所以即便密封,也应该是汤汁和药汁分别进行真空包装。

当做的时候,先用汤汁炖制食材,然后药汁再缓缓加入。

不过这其中的难度也是不小,毕竟金鳞五道羹的制作过程中的一个难点便是熬药。

熬药是单砂锅熬制,在避开药味保留药性的时候,应该就是密封的时候。

不然的话,药性扩散,药味也随之扩散,这道菜也就毁了。

将这一切想清楚之后,宋子轩便写下了金鳞五道羹所需要的所有食材、药材,让方瑞去买。

食材好说,可以让陈三虎直接备出来,虽然他是干水产的,但这些食材也都是有门路。

尤其是鱼翅,本来就是在水产定的,那就更方便了。

至于药材,就让方瑞直接采购。

一下午的时间,大采购了直接数百份金鳞五道羹的食材。

方瑞和梁汉几乎就没有闲着,全按照宋子轩的吩咐,把东西送到了金明写字楼。

宋子轩的美食实验室。

实验室里的厨具,是宋一楠早就给宋子轩备好的。

只不过这次需要的厨具可不是一般的大,宋子轩直接买了一口大锅。

大锅直径便一米多,据说这是有的工地专门给工人们做饭用的规格,一锅可以供四五十个工人吃饱了。

就好像帝王炒饭一样,宋子轩也求不得精了,只要不太影响口味,做速食就算是合格。

他暗暗决定,这几天除了晚上去寻风苑出餐,其他时间就不离开实验室了。

争取一次性做出几百份的量给桑天烁用,同时也再做一些帝王炒饭的专用油,给李炎去用。

当晚,宋子轩出完二十份五道羹之后,不等关门便已经来到了实验室。

看着堆成小山的食材,或许别人或觉得头疼,但宋子轩却是满满的期待。

作为厨师,能够烹饪本就是一种享受。

宋子轩一笑:“我倒是发现我越来越像李炎了,做菜可真是让人兴奋。”

一旁方瑞则是摇了摇头:“二爷,这么多……要做到什么时候啊?”

“呵呵,没看到这口大锅吗?用不了多久。”

虽说用不了多久,但这也是个复杂的过程。

宋子轩要先用小锅来做,做单份的速食来尝味道,如果这种速食方法可行,再转大锅量产。

而且金鳞五道羹讲究小火慢炖,也是比较耗时的。

先把食材按照顺序下入大锅,待半熟状态便直接捞出、密封。

只有这样,才能让桑天烁在二次烹饪的时候,保证食材不会过火而老掉。

这每一步,宋子轩几乎都想到了,这也是烹饪者的习惯,处理每一个细节,尽可能的让菜品不出现一丝的问题。

随后,便将药汁进行密封,最后是汤汁。

打包好三份之后,宋子轩没有急着量产,而是先等着三个密封袋冷却。

待冷却之后,他以小锅尝试。

大火依次放入汤汁、食材和药汁,然后转小火慢熬慢炖。

大概三四分钟,一份速食金鳞五道羹便出锅了。

香气满满的实验室里,梁汉和方瑞都是看向了那碗五道羹。

口水似乎都已经在口腔中分泌了出来。

看着二人的表情,宋子轩一笑:“来,吃晚饭了。”

一听这话,梁汉跟方瑞就好像赛跑似的跑了过来。

方瑞可是以前为宋子轩试过菜的,自然知道这金鳞五道羹的美味。

梁汉虽然没吃过,但也被这美味震惊了,本来就饿,再一闻这美味,整个人都晃荡了。

看着二人抢着吃,宋子轩笑道:“行了,一会儿还带你们去吃饭呢。”

这话跟没说一样,这刚出锅的金鳞五道羹就好像根本不烫,两人大口大口地抢。

到后来,梁汉更是借着身形的优势,直接挡在了方瑞跟前。

只见他端起汤碗直接把剩下的全都喝了。

“草,你都胖成猪了,还抢!”

“废话,敢情你以前吃过,老子还没试过呢。”

宋子轩道:“味道怎么样?”

两人一愣,对视了一眼,味道肯定是美,但这么抢着吃,真的忘了咂摸滋味儿了。

见二人表情,宋子轩脸一阴:“说不出来,今儿你们都滚蛋!”

“饿……二爷,这味儿太棒了。”梁汉赶忙道。

方瑞也是点了点头:“是是是,二爷,无敌了。”

宋子轩狠狠白了他们一眼,这俩二货……

没别的选择,宋子轩只能再来了一遍,这次分别给两人盛在了两个碗里,让他们去尝。

这次二人没得抢,吃的也慢了下来。

方瑞点了点头:“二爷,吃不出有什么变化,就是五道羹啊。”

闻言,宋子轩一笑。

方瑞不是什么美食家,但大多数客人也是这样,能满足他们的味蕾就足以了。

至于五道羹中的极其细微之处,其实也没有必要追求,毕竟是量产的美食。

随后,宋子轩便开始尝试用大锅做。

食材进锅,小火慢熬。

这个过程,可要比小锅漫长一些,毕竟大锅的受热不一样,所有过程都会变得缓慢。

这个过程对于宋子轩来说也就是等待了。

不过就在这时,他的手机响了起来,是一条短信息。

看着那个陌生的号码,再看看信息内容,宋子轩却是一愣。

“董明在红月楼见李领导。”

同时,宋子轩的电话也响了起来,是雷子打来的。

“二爷,那个董明还挺狡猾,我们跟丢了。”

“跟丢了?怎么回事?”宋子轩道。

“他去了三个地方,每次都换车,最后一次进了一个茶叶店,就没出来,我们的人进去找,说他压根没在里面。”

宋子轩微微眯起双眼,难道董明知道被跟踪了?

不应该啊……

雷子他们可是老手了。

他深吸了一口气,道:“雷子,去红月楼,只要看到董明出来,你知道怎么做的。”

“红月楼?行,二爷,我明白了!”

挂了电话,宋子轩陷入了沉思……

董明真的在红月楼?那信息……是谁发给我的?

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