? 杜玉娘在厨房里揉面,她反复揉着手里的面团,神情虔诚又带着几分严肃。她微微垂着头,眼睛盯着面团,不知道在想什么。
刘氏想要进来帮她的忙,见到她揉的面,却微微愣了一下。
面团很结实,弹性也很好,柔软度却不够。
“不做伸面吗?”刘氏看出这面团不是做伸面的面团。
杜玉娘像是被惊醒了似的,轻声啊了一下,随即又低下头去,“不做伸面,做手擀面。”
“为什么?”刘氏一边问,一边挽起袖子,准备烧水。
为什么!
因为杨峥最喜欢吃手擀面,他说手擀面结实弹牙,有嚼劲,配上炒辣子和骨汤,卤牛肉,是他吃都吃不够的美味。
可惜没有牛肉。
“玉娘,你为啥做手擀面呢?”刘氏一边添火,一边不经意的问,她确实只是觉得比较好奇,并没有往深想。
毕竟是素不相识,第一次见面的人。
杜玉娘只道:“手擀面结实,吃了顶饱。再说,费工夫,也能表达咱们的诚意。”她是诚心诚意想要道谢的。
刘氏点了点头,“也对,今天多亏了他们。”只是做生意太闹心了,还要提防小混混来捣乱。
杜玉娘认真的揉面,一下又一下地揉搓着面团。她完全不用想下一步该怎么做,就能把面做好!
杜玉娘脑子里想的,全是前世的事情。
她被贺家人扔到了乱葬岗,奄奄一息的就要死了,她快要闭上眼睛的时候,看到一个人蹲到了自己的面前,她看不清他的样子,只是能看到一个高大的轮廓。
她病得厉害,终日沉睡,偶尔有了知觉,却也没有清醒,只是恍惚间,听到有个声音在一旁说话,话不多,好像在说她。
她醒来时,也未曾见过杨峥,只知道自己多了一位救命恩人。
她全好了以后,方知自己能活命,能在庵堂里苟延残喘的活着,全是依赖杨峥。
杜玉娘感激他,却不敢面对他。
她无以回报,甚至觉得救命恩人就是那天上的云,而她不过是地上的泥罢了。
云泥之别~
直到她死的那一刻,她都不敢去想杨峥,杜玉娘觉得像杨峥那样好的人,自己即便是想着他,便是对他的不敬。
眼下,他们却是不期而遇了。
杜玉娘手脚利落的将面条擀好,交给刘氏煮。
她自己将葱,姜,蒜切成细碎的末,然后呛锅,再倒入肉丁,辣辣酱,大火翻炒几下后,改小火,然后不停的拿铲子翻炒。
刘氏不经意的抬头,见到了她眼里的水光。
“玉娘,咋了?”刘氏担心小混混来捣乱的事情,给杜玉娘留下心里阴影。
杜玉娘眨了眨眼睛,轻声道:“没事,太辣了,呛到了。”
刘氏被辛辣的味道呛得直想打喷嚏,便道:“这卤子也怪辣的,你怎么想起做这个了。”
杜玉娘道:“我对那大胡子印象深刻,他爱吃辣,上次来咱们家,点的就是辣子面。而且他说话有口音,像是蜀中那边的人,所以做这个,他们才会喜欢吃!”
刘氏点了点头,“你有心了,毕竟人家帮了我们。”
杜玉娘很快做好了面,用滚烫的骨汤浇面,往里面滴了两滴麻油,又将炒好的辣子卤浇在面上。
“好了,娘,你端出去吧!”
刘氏不疑有它,端着面碗出去了。
铺子里的狼藉已经清扫干净了,街上人来人往,但是没有人往铺子里来,大概他们都知道,杜家刚刚被人打砸了一通。
但是,铺子里有人吃得正香。
大胡子和杨峥两个人坐在桌子前面,两个人埋头吃面,时不时的拿筷子夹上一块卤味,放在嘴里用力咀嚼,然后吃一大口面条,汤一口汤。面条的卤汤很鲜,面是手擀面,非常弹牙,劲道。最美味儿的是卤子,又麻又辣,吃一口,像火一样烧到喉咙,让人全身都暖和起来。
可惜没有牛肉。
杨峥自小在蜀地长大,他虽是个彻头彻尾的北方人,但是却是极喜欢辣食!今天这面,对了他的胃口,也难怪胡大哥说这家的面对胃口。
北方很少有这样呛口又鲜辣的面吃!
两个人吃得酣畅淋漓,痛快非常!
大冬天里,出了一身的汗,那滋味可是十分舒坦的。
杨峥盯着空面碗,其实他没有吃饭。
胡咸的饭量也是惊人,一碗面同样也打发不了他。但是两个人却是同时放下了筷子,谁也没说别的!
胡咸拿起刀,冲杜河清抱拳,“老板,祝你生意兴隆啊!下次若再路过此地,我们哥俩还会再来的。”
他一副豪气冲天的样子,很容易让人联想他是一个江湖人。
杨峥也起身,默默的拿起剑,他向来少言,但是临走前,却有意无意的往灶间看了一眼。
那少女有些不对劲。
他是习武之人,感官异于常人的灵敏。他和胡咸进屋的时候,少女有些失态,手里的剪子掉了。
再后来,她在铺子里清扫,却一直支着耳朵听他们说话。
这面,应该也不是铺子里常有的,至少铺子里没挂水牌。
好奇怪,若非他对那少女实在没有印象,都要以为她认识自己了。
会不会是认错人了?
也许吧!
杨峥毫无负担的离开了杜家面馆。
他不知道,杜玉娘一直在灶间里听着他吃面。
虽然他全程没说一句话,但是杜玉娘能听到他吃面的声音。
收碗的时候,她看到空空的面碗,心里淌过一阵暖流。
他前世对自己的恩情,自己只怕无力偿还。
用这一碗面来报恩,实在是太儿戏了!
但是她能为他做的,也仅仅是这一场面啊,再者,天下之大,也许他们以后再无相见之时了。
这辈子,她能清清白白的见他一面,真好!
杜玉娘收拾心情,让心里翻起来的皮肉重新愈合,哪怕这愈合是假的,她也必须装成是真的。
她还有更重要的事情要办
天还没黑,杜家面馆冷冷清清的。
杜玉娘和杜安康将店铺关上,送邱彩蝶回家。
邱彩蝶很担心,她不明白像杜家这样好的人会得罪谁。
杜玉娘安慰她,“没事的,你放心回家去,明天正常来帮忙就好了。”
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