“一周时间!”
这次许晓东丝毫没有犹豫:“上有政策下有对策,既然我铁了心要走,如果公司非要按流程交接一个月,那我就隔两天请一次长假!”
“好!”
唐墨道:“情况特殊,我也不与大家客气,而且除了进行中的重大项目,一般工作交接也确实用不了一个月,所以我只给大家一周过渡时间,无论你们用什么办法搞定原单位,打滚撒泼也好卖萌求肯也罢,一周之后必须来到旦旦餐饮报道!”
众人笑,纷纷表示没问题。
“咱们虽然只是一家小餐馆,一切事务也都刚起步,但是……”
等大家笑过,唐墨正准备继续说,不料却被杨天佑打断:“唐总,这我必须批评你一下,旦旦小馆,不对,以后该叫旦旦餐饮了,按照你的估值可是五千万,咱们是个大公司不是小餐馆,你得打心眼里认定这件事,才能在商场上走路生风霸气外露!”
说着,杨天佑转向大家:“不仅仅是唐墨,我们所有人都必须从内心认定这一点,做起事情来才有自信有底气,可不能以为自己是家小餐馆,从心底就否定了自己!”
“哈哈哈,天佑师伯,咱们连个办公室都没有,本来就只有一家小餐馆啊?如果照你这么说,人家那些在写字楼里办公的,可不个个都是超级公司了?”
姜子牙觉得这事儿有点荒唐,忍不住就说了出来。
“小孩子懂个屁!”
杨天佑道:“你知道现在创业圈内,有多少人连公司名称都没注册下来,只不过弄了个创业计划书拿到一两百万天使投资,就敢说自己是大公司大老板的?还有的左手倒右手,注册个互联网或者科技公司,花笔小钱随便弄个APP软件,然后找个熟悉投资人,或者用朋友的名字自己投资自己,投上个百十来万,再签个合约说让出百分之一股权,公司估值立马就破亿,然后开始下一轮融资找接盘侠!至于写字楼中办公的,不少都是只有个名字的皮包公司或者壳公司,咱们这可是实打实出资两千万,本来就是大公司!”
“啊?居然还能这样玩?这难道不是骗吗?”
姜子牙听得是目瞪口呆。
“你还真是一句话就说到了点子上!”
杨天佑道:“听说过骗子不可怕,就怕骗子有文化吗?金融圈、创投圈本来就是骗子横行之地,这些不过是小儿科罢了!”
“贵圈真可怕!我还是跟在师父师娘后头算了吧!”
姜子牙咂舌。
“好了,别扯远了!”
因为姜子牙说了“师娘”,唐墨见李多多似乎恶趣味发作又要说话,赶紧阻止道:“我接受天佑哥的批评,咱们必须要先说服自己、先有信心,才能感染别人,所以不仅要胸藏宇宙、腹有山川,而且一言一行都得有气魄才行!”
见众人沉思点头,唐墨一边在自己的小本本上写写划划,一边道:“投资和股权敲定了,青青和天佑哥也决定加入,那么接下来就是团队构架和分工的问题……”
“旦旦餐饮的产品、食物、以及厨师培训等等当然由我来负责,而且这也是旦旦餐饮的根本。不过,就目前的情况来看,我希望由青青来负责企业的日常经营和管理。”
“如果旦旦餐饮是一家规模化、系统化的公司,那我的角色相当于只专门负责食物品质和产品研发的董事长,而青青则是首席执行官,CEO,负责旦旦餐饮的具体发展规划和一切日常事务。”
“天佑哥本身是互联网大V,不仅熟知商业圈规则,在互联网上影响力巨大,也有各种各样的资源可以利用,就多辛苦一些,负担起旦旦餐饮的对外营销,正式职务的话就是首席营销官,CMO。”
“多多身份特殊,因为各种政策规定虽然暂时不能在明面上出现,但如果有涉及到政府关系方面的事务,就得多多负担起来。不管旦旦餐饮未来发展成什么样,首席郑府关系官,CGO这个职位,永远给你留着。”
“小怼不仅文艺又理想,而且在狐厂供职数年,有深厚的媒体关系和媒介资源,也知道如何与形形色色的记者打交道,以后就负责旦旦餐饮的形象建设、品牌管理、媒体沟通和传播推广,相当于是我们的首席品牌官,CBO。”
“江月,我最放心的设计狮,前期旦旦餐饮的企业标志、首期十家分店的店面设计得由你来负责。不过之后我更希望你能成为咱们的首席人力官,CHO,协助青青做人力资源管理、企业文化建设以及员工激励机制等等。”
“晓东本来就是财会人员,性格又谨慎持重,就负责咱们的财务管理吧,专业对口又能发挥出你的特长,首席财务官,CFO非你莫属,不过我得强调一句,财务虽然管钱,但职责绝对不是为了抠钱省钱,而是帮助其他人挣钱挣得正大光明、花钱花得物有所值!”
“大山,你就暂时先兼任我们的首席技术官加首席后勤官吧,前期就配合大家一下,等十家分店开起来并走上正轨,我还计划进军互联网的,到时候你的事儿就多了,这段时间多留意一下技术方面的人才,最好你自己也了解一下编程啊、APP开发啊之类的东西。”
说到这里,唐墨顿了顿,问道:“大家觉得如何?”
如何?
能如何?
唐墨这样的安排,不仅考虑到了众人的技能特长、从业经历,甚至连资源背景、性格特点等因素都顾及到了,肯定不是临时起意,而是聚会之前就已经深思熟虑过。
因此,谁都没有意见,只有姜子牙举手道:“师傅,大家都有要负责的事,那我和张姐做什么?”
姜子牙叫唐墨师傅,叫其他人师叔师伯,却又和别人一样叫张翠华为张姐,称呼其实挺乱的,不过谁都没在乎。
唐墨看了他一眼,环视众人道:“旦旦餐饮由现在这家旦旦小馆起步,而这家旦旦小馆房子是张姐的,所以我打算将周边的店面长期租下来,然后和旦旦小馆连到一起,保留现在的原始、粗粝的风格,作为一号店面,或者一个最特殊的店面存在,以后如果有可能的话,干脆全都买下来……”
“这个想法好!现在很多大企业,想要回顾往昔的时候却找不到最初的历史,非常遗憾,张姐这个店作为一个特殊店面存在,既有利于我们传播品牌故事,也能成为一种历史见证,旦旦餐饮影响力足够大的时候,又能让感兴趣的人来参观、体验,确实会有很大的作用!”
唐墨话未说完,小怼卢梭便表示支持,很显然已经进入了品牌官的角色。
“我觉得好!”
“我也觉得好!”
……
霍青青、杨天佑等人也表示认同。
“而这个特殊店,我打算让张姐来负责!”
对于大家的反应,唐墨并不意外,接着道:“至于新开的十家分店,所有厨师都由子牙协助我管理!”
“哈哈哈,居然马上就能管人了,师傅我一定好好干,绝对不会让你失望的!”
姜子牙很兴奋,一旁的张姐也很开心。
“你们先别高兴!”
唐墨看了两人一眼:“你们现在都算是我半个徒弟,如果能通过我之前的考核,以后有我一口饭就会有你们一口汤,但如果过不了考核,徒弟做不成,这些话也就当我没说,到时候按照股东的权益给你们分红,或者再重新给你们安排别的事。”
顿了顿,唐墨补充道:“虽然开分店我会训练一批厨师出来,但你们记住,只有你们两人算是我徒弟,之后的厨师,只能是旦旦餐饮的员工,和我也只是雇员与雇主的关系!”
唐墨说得这么郑重,姜子牙和张姐又如何不明白他的意思?
“唐墨,好听的话张姐也说不来,但我既然决心跟你学旦旦饭,你交代的事情我一定会拼命做好,就算做不好也会拼命,万一真通不过考核,你安排我干什么我就干什么,张姐别的不敢说,看人还是挺准的,跟着你,我不会亏!”
张姐认真道。
“师傅,你放心,我一定不会让你失望的!”
姜子牙更是涨红了脸,握着拳头表态。
“嗯。”
唐墨道,也没有再多说什么。
聚会商讨到现在,投资、股份、团队、分工大致敲定,首席执行官霍青青、首席营销官杨天佑、首席政府关系官李多多、首席人力官江月、首席财务官许晓东、首席后勤官兼技术官蒋大山……,七大首席职务的确认也让旦旦餐饮有了一个大致的雏形。
接下来,唐墨引导着大家讨论了下一阶段的工作安排,包括宋智的黑稿如何应对、该怎么处理;包括十个新店的位置、装修风格、应该给用户什么样的感受;包括厨师如何选拔、如何训练;包括新店开业该做什么准备、需要搞什么宣传……等等,可谓是事无巨细面面俱到。
这一讨论,直讨论到凌晨四五点钟结束,众人这才各自打车归家。
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