?三分钟过后,主持人宣布刀功比赛结束,裁判姑娘们立即阻止了选手们的继续动作,开始认真地检验起切好的土豆丝来……
结果很快就统计出来了,大部分选手都只切完了四五个,马飞切了七个,苏馨竟然切了七个半,最变-态的要数陈峰了,十个全部切好了,他好像还提前了不少时间,裁判姑娘检测了半天,发现都是合格的,愣着说不出话来……
摄像师回放刚才拍摄的陈峰切土豆时的特写,放慢一倍速度,看不清手上动作,放慢两倍还是不行!摄像师不信邪,直接放慢到十倍终于看清了,陈峰的手每一下都控制的特别精准,幅度也很小,基本上没有多余的动作,干练简洁,只是极致的快,完全不像是人力操作的。
刀功比赛陈峰拿到了满分十分,苏馨只拿到了九分,她又对着陈峰狠狠地剜了一眼,陈峰有些莫名其妙,这女孩好胜心挺强的啊,其他人依次是从八分到一分。
接下来是烹饪比赛了,主持人宣布了组委会烹饪比赛的要求,以猪肉为主料做一道菜,配菜和调味料可以从食材调料区任意选择,时间一个小时,当然可以提前可以弃权!
这比赛规则陈峰很满意,简明扼要,限制少可以自由发挥。陈峰正准备挑选食材好好整一道菜,一抬头发现菲菲正呵欠连天,一副兴致缺缺的样子,陈峰的激情也消褪了大半!
“算了,随便做到菜吧,整点空间灵泉进去,应该差不了,整完好去陪陪菲菲……”陈峰发现待在菲菲身边很舒服,看来是宅久了,到外面陌生的人或环境不是很适应。
看到裁判小姑娘正在收拾刀功比赛剩下的土豆丝,陈峰眼睛一亮赶忙阻止她,小姑娘很诧异,陈峰讪笑着说这回比赛就用这土豆丝,小姑娘听呆了,小明也疑惑不解,陈峰解释到要做肉末土豆丝,这土豆丝不用浪费了,作为一个厨师,浪费食材是不能原谅的……
小姑娘听的满脸赞赏,小明更是一脸崇拜,陈峰老脸一热,自己都听不下去了,吩咐小明把土豆丝两端的皮去掉,自己去取猪肉等食材配料,小明高兴地干了起来,陈峰转到食材区,避过摄像机和众人,乘机从空间掏出葱姜蒜,又薅了一大把芹菜,然后挑选了块新鲜的瘦肉就假模假样地回来了……
主持人一声令下,烹饪比赛开始了,陈峰没有去管其他选手,瘦肉加姜剁成细末,拌上生抽料酒,锅中放油,肉末过油捞出,再煸炒葱蒜和切细的芹菜,一阵浓郁的香味生出……
陈峰接着把放肉末和土豆丝,炒匀,快速地放盐,糖,醋等调味料后迅速出锅装盘,这土豆丝是比赛用的,切的太细了,稍微把握不好火候这土豆丝就成泥了。
整个过程不到五分钟,陈峰的操作行云流水,动作自然流畅,看的小明和那裁判姑娘心旷神怡,陶醉不已,摄像机也全程跟拍了陈峰的动作,评委和观众也都盯着陈峰的动作,毕竟第一场刀功给大家的印象实在太深刻了。
陈峰喊醒发呆的小姑娘,让她帮忙把这做好的肉末土豆丝端上到评委席去,小姑娘反应过来咽下口水,小心端起菜再摄像机的注视下走向评委席,主持人也凑了过来,大声地宣布第一道菜完成了,马上是评委点评……
等众人看清这土豆丝竟然是刀功比赛剩下的后,脸上都有一丝不悦,苏老头一点面子都不给,抢先发难,“这3号选手刀功是不错,但也没有必要一直炫耀吧,这次比的是烹饪,他拿这比剩的土豆丝来糊弄观众和评委,态度就有问题……”
老头子也板着个脸,一言不发,花姐一脸惋惜,面善老头也收敛了笑容,气氛顿时紧张起来,只听见一个弱弱的女声插嘴道,“3号选手说一个厨师浪费食材是可耻的……”
“什么,你这个小姑娘说的什么,我没听太清楚,你再大声说遍!”面善老头对着小姑娘喊道。
小姑娘受不了众人的目光和老头上位者的气势,眼泪打着转倔强地大声说道,“3号选手之所以用剩下的土豆丝,是因为他说--作为一个厨师浪费食材是不能原谅的!”
“好!好!”面善老头听完站起身大声称赞道:“3号选手这么年轻就有作为一个厨师的责任感,了不起啊!”
“厨师是一个为人们带来美味幸福的职业,一个厨师厨艺很重要,更重要的是厨艺的内心,和他身为厨师的责任感。好的厨师能把自己的情绪融进食物里从而影响人们,一个毫无责任感的厨师也会肆意地向食客传播负面情绪,所以一个内心美好,充满阳光正能量有责任感的厨师对社会的价值不可估量的!”
“我也为黔省能有3号选手这样的优秀厨师而骄傲,我作为评委为刚才自己的恶意揣测向3号选手道歉,对不起!”面善老头对着陈峰方向点头道歉道。
“我也要向这位勇敢的小姑娘说声谢谢,要不是你仗义执言,我们可就冤枉了一位好厨师了!”面善老头又对小姑娘大家赞赏道。
小姑娘破涕为笑,羞涩地看了陈峰方向一眼,菲菲见到这一幕,目光恶狠狠地盯向陈峰和那小姑娘,陈峰只能苦涩一笑。
苏老头也当着摄像机道歉了,脸色尴尬不已,花姐高兴极了,娇滴滴地说道:“像3号选手这么优秀,外形这么出众的男人做一个厨师真的是屈才了,他要是进军娱乐圈一定大有发展……”
看到几个老头面色不善地盯着自己,花姐醒悟自己说错话了,赶忙圆场到,“我是说3号外形气质俱佳,又有厨师责任感,应该进军娱乐圈,让大家都能欣赏到我们黔省厨师的风采……”
几个老头这才放过她,花姐拍着涨鼓鼓的胸脯,心想:“这3号还真是特别,有一种说不出的味道,老娘纵横情感娱乐圈多年,什么靓男帅哥没见过,临了却被这小子扰乱了心神……”
“好了,既然3号沉冤昭雪了,我们也来尝尝他的手艺!”面善老头说完抬筷从盘里挑了几根土豆丝放进嘴里,瞬间脸色大变……
“这味道,不可能,为什么这么鲜!这么香!”吃了一辈子美食,却被一道普通的肉泥土豆丝给镇住了……
面善老头放佛魔怔了,不停地夹着菜,一边吃一边喃喃自语:“这肉处理的很入味,土豆丝太细其实并不适合做菜,快速煸炒接近于凉拌,这土豆丝才能保持着脆,只是就算火候把握的再好,这鲜香也不可能到这种程度,莫非这小子加了罂粟壳?”
“不,罂粟壳是可以提鲜,但是不是这种鲜香,味也微苦,这小子怎么做到的……哎呀!老子头都要想炸了,不管了,先吃完再说!”面善老头连粗口都爆出来了,说完全身心投入大快朵颐起来……
老头子和苏老头,李老头一尝也停不下筷子,花姐更是颠覆了她一向知性大方的形像,和几个老头子争抢起来。凭借着自己年青有力,花姐把几个老头子挤到一边,几个人乱成一团……
摄像机赶忙对准这边给特写,现场嘉宾都惊呆了,小姑娘也惊讶不已,看了看疯狂争抢的评委们,又看了眼陈峰,脸上充满了红晕,自豪地扬起了小脑袋。
陈峰没有理会评委席上的闹剧,他正在忙活着,开赛到现在,菲菲都没吃东西,陈锋有些心疼。瞅了下,乘众人的目光都被吸引到评委席上,陈峰打发开小明,直接从空间掏出一个南瓜,切一半扔回空间,另一半去皮洗净刨成丝,调成面糊煎成南瓜饼,还加了点空间百花蜜……
隔壁的苏馨吸溜着小鼻子终于被这霸道的香味吸引住了,几次都欲言又止。陈峰也不去管她,做好十几个饼子后分成三个盘子装着,锅里还给小明留了两个。
陈峰端着盘子一溜烟跑上评委席,几个评委吃的是杯盘狼藉,这会正整理衣着呢,陈峰把一盘南瓜饼塞到裁判小姑娘的手中,说道:“刚才多谢你仗义执言,这南瓜饼送你的,很甜的哦,希望你能喜欢……”
说完不理小姑娘羞红的脸颊,接着把另外盘放评委席上,对着缓过神来的评委说道:“我的比赛算是完了吧,我还有事就先退到赛场外等着结果吧,这南瓜饼我抽空做的,大家吃完睁只眼闭只眼别管我早退哦……”
陈峰说完不等众人反应就一溜烟跑向菲菲所在嘉宾席的方向……
“咦!怎么这么香,……哇,好好吃啊,这全是我的了……呜呜!”花姐吃了一口,大喊一声,不顾形象一把抄起桌上的盘子转身就跑……
苏老头和老头子的手停在半空,李老头和面善老头也吃了一口,连忙防备地盯着两个倒霉蛋,面善老头又咬了一大口,竖着大拇指赞叹道:“酥软甜糯,香味醇厚!美味啊!这南瓜饼味道太独特了,还有隐隐有股蜂蜜味,这蜜太香了,我仿佛闻到了百花的味道……”
两个倒霉蛋闻着这香味,看着面善老头和李老头吃的满脸幸福的表情,眼睛都绿了,不大会功夫,四个老头都眼睛发绿,看了眼跑远的花姐吃的高兴地嗷嗷直叫,又把脸都转向了旁边还端着的盘子发愣地小姑娘,小姑娘被几个老头一看,顺着他们的目光看了眼自己盘中的南瓜饼,大叫一声也转身跑开了……
陈峰跑到菲菲身边,讨好地献上南瓜饼,菲菲一副算你识相的表情和倪柔一人拿了个,还没品尝,周围的嘉宾闻到香味围了过来,那是一顿疯抢啊,转瞬之间陈峰手中就空了,连盘子都被抢走了……
看到有人还盯着菲菲和倪柔手上的南瓜饼,陈峰马上像老母鸡样护着两女,菲菲和倪柔是笑的直不起腰了,她们吃惯了靠山村的东西,没想到这么简单的食物在外面这么有吸引力……
“咯!”花姐打着饱嗝回来了,不理四个老头幽怨的眼神,翩翩然坐到评委席上,又恢复了她落落大方地美女气质……
主持人憋住笑意,让评委给陈峰的菜评分,四个人不约而同都给了十分,现场嘉宾鼓掌加油,吃到了南瓜饼的更是大声叫好,评委小姑娘也躲在一旁边吃边举着小拳头为陈峰叫好……
“3号选手不仅刀功出众,烹饪的菜品也是让我们评委都哄抢,呵呵,两项都是满分,我想我们黔省第十届厨王提前诞生了!”面善老者对着镜头说道。
“是啊,3号选手不仅厨艺高超,征服了花姐我的味蕾,就连外形条件也是一等一的,花姐邀请你参加花姐的爱情连连看,看在你给花姐做了这么美味的南瓜饼份上,花姐一定给你介绍几个美女怎么样,呵呵!”
花姐对着陈峰方向调笑着说道,陈峰面露痛苦,菲菲的小手在腰上使劲地掐着……
半个小时过后,其他选手也完成了比赛,跟老头子判断的一样,苏老头的孙女苏馨得了第二名,她对着站在旁边领奖的陈峰恶狠狠地瞪了眼,第三名是李老头的弟子马飞,和陈峰没什么交流,其他人都排在三人身后……
照例又是领导讲话,众人鼓掌之后颁发奖品和荣誉证书,陈峰得到了厨王证书和二十万奖金,又像提线木偶般被摆弄着拍了很多照片,会见了很多领导,这届黔省厨王大赛终于圆满结束了!
散会后,面善老头拍着陈峰的肩膀说了很多夸奖鼓励的话还问陈峰愿不愿意到省烹饪协会发展,陈峰委婉拒绝了,陈峰心想:“哥们整完就回靠山村了,这外面干些事太繁琐太累了……”
苏厨王也对陈峰赞赏地点点头,拉着他孙女苏馨离开了,苏馨离开时要了陈峰手机号,陈峰看她恶狠狠地瞪着自己没敢拒绝。花姐走的时候特意给了陈峰一张名片,还说了很多意味深长的话,陈峰乘人不注意丢空间去了,这东西被菲菲看到了又解释不清……
裁判小姑娘也来了,眼巴巴看着陈峰,那么地留恋不舍,结果把菲菲吸引过来了……
菲菲指着陈锋对小姑娘说道:“小妹妹真漂亮,那高个子是我弟弟,怎么样,是不是长的很俊,动心了吧,我告诉你我弟弟还没女朋友呢,想不想让姐姐帮你啊……”
菲菲说着开始动手动脚起来……
小姑娘听完脸色羞红,兴奋不已,小脑袋不住地点头,也不在意菲菲的小动作。菲菲趁机要了小姑娘的联系方式,陈峰在一旁看的只摇头,又不敢忤菲菲的意出声提醒,只能挤眉弄眼,却让小姑娘脸更红了……
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