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“出来了！出来了！快看，倪东家出来了！”人群中有人惊叫着。
“看，那不是鄂州城内最有名的美食家陈先生吗？他也来了啊！”有一人惊声说道。
“你们看，还有柳一刀呢！”又是一人高兴的指着说道。
“哇塞！连杜大家也来捧场了！快看！左边那人就是杜大东家！”
原王氏面馆也就是现在的楚越斋门口可是人声鼎沸，热闹非凡。倪沅看着自己店周围这人山人海的场面，他的心中此时才稍微感觉到一点安慰，最起码自己在这鄂州城内的普通老百姓眼中还有一定的威望的。没看见这么多人都在呐喊，都在吹捧着自己吗？倪沅这几日来所受的窝囊气好像一下子在这被完全洗刷干净了。
倪沅沉思的功夫，杜仲笑着脸微笑道：“倪兄，请！”
倪沅这才从这沉思中醒过来，高兴的也笑着回道：“杜兄，你今日可是倪某的贵宾。理应杜兄先请！”
杜仲仍然很绅士的礼貌的说着：“呃！倪兄，今日乃是倪兄这楚越斋开张大喜的日子，杜某岂能宾占主位呢？今日倪兄你可是主角啊！倪兄，请吧！”
倪沅笑着提议着：“杜兄，我们俩一块走向台上去如何？”
杜仲笑着道：“既然是倪兄之邀，那杜某若是再推辞的话，就显得杜某有些矫情了！好！杜某就陪倪兄一块走上主台去。”
“好！杜兄，请！”倪沅满意的说道。
“倪兄请！”二人这才起步慢慢朝那主台走去。
待杜仲找到一处后，倪沅这才高声的朝四周的人群说道着：“各位街坊朋友，今日是本斋正是开张营业的大喜之日。倪某非常感谢诸位的赏脸。今日凡是进本斋的朋友，都可以享用一份冰酪，办斋一律不收一文钱。凡是进本斋进餐的朋友，本斋一律只收取半额之钱。为了能给我们南草市的各位朋友和街坊带来一个舒适美味的愉快夏日，本斋特邀请来了本城第一名厨柳一刀先生亲自为本斋掌厨。除此之外，本斋还邀请来本城第一美食家陈先生做监评。如果各位街坊朋友在享受的过程中，有任何的不满意，你们都可以直接向陈先生诉求。若属实，本斋不仅分文不收，而且还双倍赔偿。好了！倪某的话就到这了。下面有请杜东家为各位说两句……”
小廖看着对面的倪沅，一脸鄙视着说道：“少主，对面挺热闹的啊！这种方式都已经很老套了！他倪沅还拿出来显摆卖弄！”
孟璋摇头道：“小廖，不可大意。这生意场上任何的竞争对手谁都不可以小视。倪沅在这生意场上混迹多年，他心中也应当知道轻重。今日他说的虽然只是很老套的方法，但也很简短。古人有云，大道至简。倪沅是鄂州城内第三大富商，这本身就已经是一面很大的无形招牌。就凭这倪沅这两个字，相信在这鄂州城内就有很多人会买他的帐。所以有时候话不必多说，事也不必弄得很标新立异，促销方式也不必太花俏，这就是招牌的魅力啊！等哪天我们泽通也到了这种境界，我们也就不必像现在这样这么辛苦了。”
小廖听后还是有点忧虑，问：“少主，您说对面那倪沅的楚越斋既开火锅，又开美食城的，对我们泽通的生意的冲击会有多大？”
孟璋淡淡的笑了一笑，道：“小廖，你说这大船能到达彼岸，这小船可不可以呢？”
“当然也能到达啊！只要这划船的人水平高就行！”小廖回道。
孟璋点头又道：“对！麻雀虽小但五脏俱全。这大船能够凭借其优势顺利的到达彼岸，这小船也同样可以。对面的楚越斋大而全，但我们泽通却小而精！”
“大而全，小而精？恩，少主，我明白了！”小廖反应过来回道。
“恩。像往常一样去办事去吧！有什么事，我会叫你的！”孟璋说道。
“恩！”小廖应道。
对面倪沅的手下倪东此时正在大声朝这四周的人们说着：“诸位，本斋今日开张有一个仪式。这就是在诸位进店之前，本斋会把今日的菜式样品端出来让陈先生品尝，让陈先生做品论。待陈先生品论完后，我们会挑选几个幸运的朋友来试试这菜样。若是有一人觉得这菜的味道不美味的话，本斋今日就不上这道菜，直到试吃的朋友们说行为止。”
“好！”人群中自动的响起了热烈的掌声。
“现在请上菜，今日的菜式样品共有六道菜，三道楚菜，三道越菜。首先上的是楚菜。请上第一道菜，万寿羹。万寿羹，又名龟鹤延年，是以龟肉和鸡肉合烹的菜，寓为吉祥，喜庆。请陈大师品鉴。”倪东再次大声说道。
陈大师走上去一看，见这万寿羹汤，汤面黄亮，汤汁乳白，香味扑鼻，顿感全身放松，舒畅，精神大振，胃口大开。陈大师急忙用勺子盛了一勺，慢慢的放入口中，慢慢的化入体内，良久之后才开口说道：“没想到贵斋的这道万寿羹做的如此的美味地道，汤味甘鲜，食后口中还留余香，可以说这道菜是陈某这些年来吃的最地道的一次。各位朋友可以尽情试试。”
倪东见这陈大师说完，又道：“多谢陈大师！好！现在请上第二道菜，龙凤配。”
很快就有一伙计将这道龙凤配端了上来。倪东见这伙计将这龙凤配端了上来，接着讲述着：“龙凤配，相传三国时，刘备往吴国招亲后，携孙夫人回荆州，当地人为庆祝这一段佳话，便创出了这道龙凤配。次菜以鳝为龙，以鸡喻凤，寓为吉祥如意。请陈大师再次品鉴。”
陈大师自然是再次上前细细的品尝起这道龙凤配来……
小廖听完对面的倪东的介绍，讲道：“少主，听对面的吆喝声，今日他们上的六道菜可都是名菜啊！这一定挺贵的！”
孟璋点头道：“恩。是挺贵的。小廖，你听了这么久，可发现处什么特别的没有？”
小廖想了半天也没想出有什么特别之处，道：“少主，好像没什么特别的吧！对面不就是端了六道菜出来让这什么陈大师当众品鉴吗？这挺正常的啊？有什么特别的吗？”
孟璋提示着：“小廖，难道你没发觉他们少了些什么吗？”
小廖这才领悟道：“少了些什么？哦！对！他们只是在重磅推出这美食菜肴，却没有隆重介绍这火锅！少主，我说的对吧？”
孟璋见这小廖还算机灵，点头道：“对！这样看来，他们应该还没有找到这夏日火锅的妙方。如果我没有估错的话，他们的火锅肯定就是一些很普通的蔬菜、鱼肉什么的，都是很传统的那种菜式。也许他们也经过稍加改良，但大体上应该不会有什么大的变化。而我们泽通却不同，我们泽通的这些独家菜式，却是我们苦心研制多年，尝试过千次万次之后才得来的配方。这就是我们与他们的区别。”
小廖听后不解的问道：“少主，既然他们没有自己的独家火锅秘方，那他们还敢在我们对面盘店经营火锅店，那他们不是在找死吗？”
孟璋道：“也许这倪沅是有什么原因的吧。不过从今日这事可以看出，他们今日这么做的目的只有一个，遮丑。”
“遮丑？少主，我还是有点不太明白！”小廖摇头说道。
孟璋并没解释，道：“小廖，你自己好好琢磨琢磨吧！我有点事要出去趟，这店内就交给你了！”
“是！”小廖应道。
东湖边上。
“老师，今日这楚越斋的情形就是这样了！”孟璋禀道。
张破听后点点头，道：“别人是以一俊遮百丑，这倪沅倒厉害，竟然玩出以两俊遮一丑。嘿嘿！这掩饰的手段的确是挺到位啊！把所有人的目光都吸引到美食佳肴和陈柳两位人身上，这火锅反而就没必要了。恩。这倪沅的手段与当年的干某相比，也不会差到哪里去。干某输在他总是慢我们一步，这倪沅又会输在哪呢？这点为师非常期待啊！不过今日这事虽然办的挺漂亮，但这混迹江湖多年的倪沅却在无形之中犯了一个不可饶恕的致命错误！璋儿，你可知道？”
孟璋陈述出自己的观点：“学生认为倪沅这么做，肯定是有什么事情迫使他不得不这么匆忙开张。但他自己又没有像我们这样的独家秘方，独家菜肴的制作方法，没辙，只好赶鸭子上架，想出了这一招来先应付这关再说，不然凭他这么多年的经验，这倪沅一定不会犯下这么明显的致命性弱点的。”
张破满意的点点头道：“恩。你分析的对。为师已经收到消息，这倪沅这是被那欧阳元天给逼的。嘿嘿！这欧阳家看起来是庞然大物，没想到实际上却是外强中干。这就是大家族的悲哀啊！璋儿，楚越斋要折腾，就让他们去折腾吧！我们还是按照我们的既定方针来走。不过他欧阳家族既然公开露面了，那我们也不能总是这么干坐着，不干点事可不行。璋儿，将这计划提前几日吧！”
孟璋问道：“那依老师之意，我们什么时候开始比较好呢？”
张破遥望着这美丽的东湖，阴笑着：“自然是等这倪沅享受几日舒服日子之后再择日开始啦！要不然，人家会说我们也太不够朋友了，太不给面子了，连这开业的头几天的好日子也不让他们安稳的高兴的过。做人要厚道嘛！璋儿，这事你自己就看着办吧！为师在这美丽的东湖边静候着你的佳音！”
“学生明白了！老师放心，学生一定会将此事办好！”孟璋应道。
“恩。小心点，不可大意失荆州！”张破再次提醒着。
“恩。学生记住了！”孟璋道。
南湖客栈。
欧阳欢子禀道：“大公子，今日这楚越斋开业，据说爆满啊！这生意火得不得了啊！开这鄂州城有史以来最火之风。”
欧阳太听后冷冷的笑道：“开鄂州城内有史以来最火之风？欢子，这是你自己的看法，还是挺街上的人说的？”
“街上的人都这么说！”欧阳欢子回道。
欧阳太摇头依然冷笑道：“嘿嘿！这街上的人可真敢说。欢子，你听过这三人成虎的故事没？”
“听过啊！”欧阳欢子道。
欧阳太点头道：“这就是了。这倪沅新开张，说他火，那是肯定的。但要说他开这鄂州城有史以来最火之风，这可真是言过其实了。这倪沅也许要的就是这效果吧！可惜的是他今日这样做表面上看来虽说赢了风头，实际上却是败了啊！都说开张大吉，这倪沅倒好，来个开张大败，这可真是衰啊！”
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