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而当事人莫风也只能无奈的承受这样的礼仪。连连咳嗽了几声才是缓过來。
莫风。琪琪格。乌兰夫妻四人坐在一张方桌上。琪琪格和莫风坐在一起。乌兰夫妻俩人坐在一起。四目相对着四目。
琪琪格并不知道莫风要做什么工作。只是陪着莫风來看看。乌兰夫妻将琪琪格当做了莫风的女朋友。也沒有多问。现在对于他们來说最重要的还是草原家的问題。更多更快章节请到。
“莫风兄弟。你就谈谈你对草原家的看法。未來的规划吧。”乌兰脸色郑重的说道。
杭盖巴特尔也是狠狠的点点头。表示同意。
莫风看着期盼的眼神。也不卖关子了。便是认真的开口道：“首先我发表一下对草原家的看法。以及草原家为什么会在这个旅游区处于最最不受欢迎的境况。”
乌兰夫妻沒有说话。而是紧盯着莫风。等待着莫风的看法。而琪琪格则是一脸的疑惑。也同样掺杂着特殊的情绪。
“第一。我觉得草原家的装修并不能给就餐的客人有眼前一亮的感觉。我第一次來的时候就是这样觉得。第二。草原家的服务员沒有特色。所谓的特色你们应该也懂得。就是能歌善舞。或许是什么。第三。菜品沒有任何的吸引点。第四沒有任何的促销活动。更多更快章节请到。恩。现在就这四点。由此四点可以看出你们对于经营一个餐饮沒有任何想法。”
莫风侃侃而谈道。目光也是停留在乌兰夫妻的身上。观察着二人的神色。
二人听到莫风的话语时。立刻都是脸色一变。然后就是开始思考起來。想着这四点到底对不对。
“莫风兄弟。你说的对。我们确实不懂得怎么经营饭店。更多更快章节请到。才会让草原家衰败至此。曾近自认为饭做的好就可以了。可是现在却是明白了。”
乌兰对于莫风直白的话语并沒有什么不满。反而是承认了自己的不足。根本经营不了饭店。
“乌兰姐你说的对。即使饭菜做的再好。外表不能吸引人就很难吸引顾客來吃饭。就比如说一个有着纯洁的心灵的女人。可是外表不好。穿好不好。举止不雅也很难有男生喜欢上她。饭店和女人是一个道理。必须要将外在打造出來。才能真正的吸引到前來呼伦贝尔草原旅游的顾客。”
莫风脸色平静的说道。同时口渴了。喝了一杯奶茶。
莫风话语一落。乌兰夫妇还沒有说什么。坐在莫风身边的琪琪格便是鼓起掌來。而且还同时微笑的说道:“莫风哥说的好。饭店和女人真是一个特殊的比喻。”
这时的乌兰夫妇才是同样点头赞同莫风的观点。而莫风则是无奈的笑了。心想琪琪格真是个不知情的好人啊。即使不知道自己和乌兰夫妇做什么。但也要间接的同意夸赞自己的言论。
“那莫风兄弟有什么想法吗。怎么改造一下草原家的外表。变成一位美丽大姑娘呢。”杭盖巴特尔显然有些急切的询问道。听到莫风今天的言论。杭盖巴特尔是更加信服莫风的实力了。
“这个需要资本。也就是你们需要投资。但敢保证肯定不会让你们亏损的。一定会物有所值。”
莫风突然平静的神色转变为严肃的表情。郑重的对二人说道。显然接下來说的才是重点。沒有钱投资即使神仙來了。第一时间更新也难以救活这个盈利只有那么一点点饭店。
“你就说吧。需要怎么做。只要能让草原家开下去。我们一定配合。但是。也不要太多了。毕竟我们的家底也不多。”
“呵呵不需要太多。我们接下來要首先准备重新装修一下草原家。既然是呼伦贝尔草原的饭店肯定必须要有蒙古族的特点。我会将一些现代气息加入其中。这样就显得非常特异。为什么要这样做。那就是在诺大的旅游区。有几十家饭店。其中大多数皆是按部就班的装修如草原家这样的装饰。渐渐的让许多人产生了审美疲劳。加上现在时代的进步。一些喜欢时尚的年轻人更是喜欢四不像这样的事物。”
说出这些的时候。莫风心里也预计出了装修的费用。会在五万左右。更多更快章节请到。不会太多。毕竟饭店的规模也不大。
告知了二人需要多少钱之后。莫风便是接着说道。说话之前。又是喝了一口奶茶。细心的乌兰看到莫风杯中的奶茶已经沒了。便是又给莫风倒了一杯。然后便是仔细的听莫风想法。
“而除了装修问題便是服务员的问題。要想给顾客眼前一亮。必须要从接待人员下手。第一让服务员全都统一服装。当然全是穿着蒙古族服装。而且是清一色美女。毕竟吃饭的时候有美女在场胃口也就好了。就比如古代的时候。皇上。大臣皆是边吃饭。便看着歌舞。”
“还有既然是在蒙古族。那就不缺多才多艺的女子。莫风会专门弄一块场地。就是來表现草原家特色的地方。在这个区域。会让美女跳舞唱歌拉马头琴。当然全都是有关蒙古族的。当然会加设如酒吧一样的点歌功能。这样既可以让顾客尽兴。又可以让老板赚钱。俩全其美。”
莫风再次说出了一个改造的要点。当乌兰夫妇和琪琪格都听到莫风要准备实行美女服务员制度的时候。都是流露出了恍然明白的神色。而当莫风提出要向酒吧那样点给跳舞活动的时候。三人皆是一震。
因为在这方圆几百里的大草原上。根本沒有一家饭店会这样做。但仔细想想后。皆是非常同意这样的想法。都是为莫风的天才想法鼓起掌声來。尤其是琪琪格看着莫风的眼神都是有了崇拜的意味。但是一家进入侃侃而谈时刻的莫风全然不知。
“接下來就是菜系要吸引人。也不是要改变菜肴。而是在宣传菜肴的时候加一些活动或者互动。这样更能吸引顾客。比如我就想到了一个方案。那就是以草原“家”这个家字來吸引旅游要吃饭的顾客。家顾名思义每一个人都会有。而家庭一起结伴旅游的更是非常多。所以必须要用这个优势來发展草原家。”
莫风神色平静。语气却是波动不稳的说道。
“怎么发展。”乌兰夫妇默契的同时询问道。
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