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第二天一大早，乌卡斯果然派管家埃布尔老头来传话，叫苏予彦准备20个人的晚餐。话说得十分客气，什么万望夫人不要推辞之类的，又说整个厨房都可以都听从苏予彦的调配，需要什么食材也可以叫仆人们立即去采购。
好吧！好吧！嘲笑我吧！一定叫你们吃得连舌头都吞掉。苏予彦还在生着闷气，她想，她有一天的时间来准备，就凭你们这种野蛮人吃的简单食物，不叫你们见识一下中华五千年的饮食文明我就不姓苏！
她立刻斗志昂扬地走进了厨房。她首先检查了一下厨房的食物。发现厨房里只有一些粮食、腌肉、鲜肉、豆类、坚果和一些根茎类的蔬菜和干菜等，倒是有几种冻果，很像是东北的那种冻梨，或者山楂之类的。正直隆冬季节，外面天寒地冻，想也不会有什么新鲜的蔬菜瓜果等食材了。
她暗自思索着，这里的食物如此简单，肉几乎只会一种烹调方式，那就是烤，或者做成腌制品，而其他的蔬菜，就只会煮成一种糊糊。所以，即便是他们的宴会，反反复复也就只有烤肉、腌肉作为主菜，副菜就是一点糊糊一样的用蔬菜，或者蛋类，倒是有一些奶类的饮料，因为这里的畜牧业很发达，但是奶制品几乎没有经过任何的加工。
而在她的世界，烹调方式则不仅有烤，还有蒸、炒、煮、炸、溜等等。
很快她就做好了打算，她决定用一种汤包作主菜，保准烫得他们哇哇地叫，还心甘情愿地被烫！
然后再做一道副菜，冷面，叫你们这些不会拿筷子的野蛮家伙无处下手，却又垂涎欲滴。然后做一个蛋羹，煲一锅美味的鱼汤，再炸一点肉丸子做点心，最后用冻果做一道饮料，外加一道甜点。
叫你们也知道什么叫做美味，什么叫做丰盛，什么叫做玲琅满目和美不胜收的饮食艺术！
想好后，苏予彦把需要的食材全部从厨房找出来，摆在桌子上，叫来管家，把每一种需要的食材，指给他看，并比一下需要的份量大小。她可不管，全都是拿着一只超大的框子比划，意思是每一种都要这么多。
还怕吃穷了你个讨厌的乌卡斯吗。然后，又找来一种中空的小树枝，他们应该认识，这可是苏予彦无意间发现的，可以作为吸管，用一个小框子比划了下，叫他们去找。然后又找到几个超大的锅，要蒸制20个人的包子，得多弄几个锅。
又想到这个世界似乎并没有蒸笼。她灵机一动，突然想起他们用来晒制干菜的一种卷帘一样的席子，那个可以利用一下，再弄个木头框子，放在锅底，垫上这样的席子，蒸包子就没问题了。
而厨房里就有这种席子，她立刻去找来了。这种席子很大，按照锅子的大小，裁剪出五六片出来应该没问题。
毫不客气地连比带划地吩咐完了这些，苏予彦又一头扎进了自己的房间。说实在的，做包子、蒸馒头、包饺子、炸肉丸子这些厨艺她都很熟练。因为在孤儿院，这几乎是必须学会的生活技艺，孤儿院里的每个孩子从很小开始就被要求学习这些，正所谓穷人的孩子早当家。
不过，汤包苏予彦却没做过，只吃过。因为那种美味给她留下了太深的印象，而她的平板电脑里恰好有一本菜谱，里面详细地介绍了这种包子的作法，她觉得可以试一试。况且，来到这里几个月，她也发现了一种黄色的粮食，特性和面粉一样，而且味道更清香、更劲道，再加上这里的肉类，也多是野生的，环境又完全没有被污染过，做出来一定比现代还好吃。
拿出平板电脑，也幸亏平时舍不得用，还有一些电，她找到它的作法，仔细看了看，觉得把握更大了！
这种包子和普通包子最大的不同是馅料，他是用猪皮和鲜肉熬出粘稠的汤后，加入调料，再冷却成一种皮冻，就像苏予彦吃过的鱼汤冷成的冻子。她想这并不难。
心里有了把握，她决定抓紧时间先试一试，这可是她定的第一个主菜。厨房里面粉和鲜肉是现成的。
她首先和了点面，忽然又想到可以加几个蛋进去，这样面的味道会更鲜美。要知道这里的蛋是一种飞禽生的蛋，比鸡蛋大，味道也比鸡蛋更好，只是这里的人并不懂得怎么利用，只会煮食，那味道差了就不是一点点了。
把面揉匀揉透后，盖上一块棉布，还需要静置一会，这就是俗称的醒面。找来肉，还有动物的大骨，把肉皮剃下来，加上一些鲜瘦肉，她还找到了一种极为鲜美的干菌。苏予彦烹制过这种菌类，味道极为鲜美。这里没有味精、鸡精这些调料，用这种菌类倒是可以起到很好的提鲜作用，把它们一并剁了，用陶罐先开大火熬制，沸腾后，改小火。
在熬制汤的过程中，她指挥着仆人们洗刷锅具、炊具、餐盘以及整理灶台等等准备事宜。
两个小时后，陶罐散发出诱人的香味，只需加点盐，若是再加任何其它的调味品，反而会破会它的原汁原味。没有冰箱，但户外冰天雪地，就是一个天然的大冰箱，把它放到户外，很快就能凝固。
面早就醒好了，没有擀面杖，没关系，苏予彦只要找到原形的棍子之类的东西，就能熟练地擀制面皮。当她擀好一堆面皮，外面陶罐里的肉汤早冻好了。把它们搅碎，她熟练地包起来。很久没包过包子了，没想到技艺一点都没有退步。
苏予彦居然还忙里偷闲地臭美起来！
当一个个菊花型的包子整整齐齐地摆在案板上，几位厨娘已经生起了火，并按照她的要求制作了一个简易的蒸笼。轻轻地把它们放进去，盖上盖子。她用手机精确地计算着时间，汤包只需旺火蒸10分钟就得出锅。
当她用盘子托起一只形似灯笼，皮色嫩黄而又晶莹剔透，面皮里还能看到流动液体的包子时，在场的厨娘和仆人们都惊叹起来。苏予彦轻轻咬破一点皮，她知道会很汤，只用舌尖轻轻舔舔。啧！怎能用一个“鲜”字来形容呢，简直比她在二十一世纪吃的汤包还美味太多了！
汤包的试验非常成功。这时，老管家采购的大量食材也到了。她一边示范一边指挥着厨娘和仆人们按照先前的操作方法制作汤包。同时，开始其它副菜的准备工作。
制作肉丸，需要把鲜肉剁碎。苏予彦记得，她在二十一世纪曾吃过一种加了慈姑的肉丸。慈姑是江南水田中产的一种球茎果实，能生吃，脆甜爽口。加了这种剁得碎碎果肉的肉丸子，肉质非常的细嫩爽滑，鲜甜的果汁和肉质互相吸收，使肉质肥而不腻，外面焦脆喷香，内里却水分十足。而纯肉炸制的肉丸子，即使是裹了面粉，因为内里很难熟透，炸制的时间较久，也会因为肉质变老，影响口感。
苏予彦思考着，在这里该用什么替代这种果肉呢？在厨房转悠了一大圈，她终于找到了一种土豆大小的植物根茎代替慈姑，这种根茎味道甘甜而且水分充足，就是不够脆。指挥厨娘们洗涮了，再刨去表皮，将就着用吧。
至于冷面，只需做汤包时多揉点面就够了。可苏予彦想在颜色上动点脑筋。厨房里有一种像南瓜一样的青色瓜类，颜色碧绿，鲜甜多汁，可挤出它的汁液和在面里，应该就能获得这种美丽的绿色了。
这种办法果然很管用。只是面酱该用什么调制呢？看了看厨房一角的坚果，嗯！那个倒是可以利用一下。她立即指挥仆人把坚果磨碎，把它们用香油炒制一下，再放上盐及一些常用的香料，在小火上熬制，应该味道不错。
蛋羹和汤的制作方法很简单，不需要苏予彦花太多心思。她在思考用这些有限的食材怎么做出一道甜点。
苏予彦想到了二十一世纪吃的蛋卷，蛋卷包裹着冰激凌，既是容器又能吃，是绝佳的搭配。可是，制作蛋卷比较麻烦，想到要烤制这么多蛋卷，而且工具不足，时间也太紧，苏予彦还是决定放弃。
她又想到这儿的人们喜欢吃一种用牛奶制作的乳炼，在低温下会凝固。她找到这种乳炼把它稍稍加热，再拿起一只蛋，在乳炼里一转，半个蛋上就裹上了一层厚厚的乳炼，把它放在户外，不到5分钟，乳炼就凝固了，扯出蛋，一只完美的蛋形碗出现了。
她高兴级了，决定就用这种特别的容器装甜点。至于甜点，她决定利用一下那些五颜六色的豆类，把它们煮烂了，会有一种豆沙一样的口感，再调制一点蜂蜜，或者还可以加点凝固的蛋白颗粒，配上天然的冰沙，口感一定不错。
而饮料，除了准备了这儿人们常喝的一种果酒，她还准备了兽奶，只是在兽奶里加了那种用冻果炸出来的红色汁液，这种汁液酸甜可口，应该能为兽奶增添一种别样的风味。同时，又在器皿的造型上花了点小心思，找不到柠檬，她就用青瓜，切成大片，找到一个杯盖，使劲一压，就得到了想要的圆形，把他插在杯子边沿，配上真空树枝做的吸管，也别有一番趣意。
整整忙了一天，好在，厨娘和仆人们都训练有素。而且见到苏予彦这种闻所未闻，花样百出，层出不穷的烹饪方式，既好奇又钦佩，所以，指挥起来也就轻松一些。
终于快开宴了。苏予彦偷偷拿出手机，精准地计算着时间，什么时候汤包上笼蒸制，什么时候炸制肉丸子，什么时候蛋羹可以出锅，什么时候可以将汤盛出来。
一切都有条不紊地进行着，尽管从没做过这样大型的宴席。但作为一名大四的医科学生，曾经多次参加过大型手术的实习。那些准备工作更加缜密繁琐，需要高度集中注意力，而眼、手、脑的密切配合更是非常苛刻，因为人命关天。不自觉中苏予彦已近把这场晚宴当成了一台手术。
四点一到，仆人们立即鱼贯而行，将第一道主菜，汤包摆在了客人面前。客人们愣住了，他们从没看过这种食物，不知如何下手，苏予彦早已交代过仆人，怎么教这些客人食用。
可是，显然有性急的客人已近迫不及待地咬了一口。立即，听到一阵吸气声和惊呼声！苏予彦躲在餐厅外捂着嘴偷偷地笑开了！一抬头，乌卡斯正目光灼灼地看着她，眼中有着捉狭的意味。
难道他知道她是故意的？
正如她所料，尽管被烫得不断吸气吐舌头，可舌尖已经立刻被这种迷人的美味征服了，欲罢不能。即使被烫得哇哇大叫，烫得手舞足蹈、形象全无，也在使劲地吸允着这种奇异的裹在面团里的美味汤汁。
很快，第二道菜，冷面端上来了。滚烫的舌头需要来点清凉，这很符合口感的需要。染成了淡绿色的面条，裹着油亮的坚果酱料，香气扑鼻，她还用一种金黄色的瓜菜，切成了极细的丝进行了点缀，直教人垂涎欲滴。
可是，用勺子吃，简直太不容易了！
但没有人放弃，终于，有人把这种美丽的面条弄到了嘴里。带着蔬菜清香甘甜的面条，口感劲道、清新爽滑，还有一种坚果醇厚的滋味，回味无穷。总算有人懂得用嘴吸的办法吃这种面条比较容易了，于是，餐桌间又响起了一片吸食的声音。还没从手忙脚乱的吸食里抬起头来，炸得喷香的肉丸子，冒着诱人的香气又端上来了。
苏予彦已经尝过，这道炸肉丸，用的果肉虽不及慈姑好，但胜在肉质好，绝不比她在二十一世纪吃的肉丸差。她在摆放上也花了点小小的心思，把它垒成尖顶型，盘子上，用黄瓜大小的瓜菜切成了半圆型的薄皮，镶在盘子边上，像是勾了一圈美丽的花边。在这道花边的衬托下，肉丸子也算是色香味俱全了！
无需过多的描述，从未见识过这种美食的客人们当然又吃得几乎舌头都快吞掉了。
接着蛋羹、汤、以及饮料甜点等都端上来了。每一样都让他们好奇和惊叹。
菜上齐后，精疲力尽的苏予彦立刻回房了。一切自有乌卡斯和他的仆人们料理，她的任务已经完成。
还真是腰酸背痛呀！苏予彦哀叹道，乌卡斯！你可把婆婆我折腾坏了！可是，想着客人们的窘态，虽然累，但心中着实也痛快！扑到床上，苏予彦累的很快就睡着了！
奇货可居
可没过多久，可怜苏予彦香甜的梦，就被一阵敲门声弄醒了。怎么又是管家老头？
乌卡斯请她去大厅？难道后面有什么事弄砸了吗？
苏予彦狐疑地随着管家来到大厅，还没等苏予彦行礼，一群客人们就争厢开始询问她。
只听一位中年绅士说：“我是雷克城堡的子爵内德斯，夫人！我想聘请您到我府上去当厨师，如果您愿意，我愿意出80索币（苏予彦已经大概了解这就是那种紫色的币）。”
他还没说完，另一位夫人又抢着说道：“我是赫克侯爵府的斯特夫人，您做的美食太迷人了，我想出100索币聘请您来我的府上当厨师。”就连那个叫伊芙丽的女孩也抢着对苏予彦说道：“夫人，我是比克男爵家的小姐，我也希望您能来我家做厨师，我愿意出110索聘请您。”
看着这些贵族们着急的在那里不断加价，争相想聘请她，苏予彦突然很想看看乌卡斯是什么态度。
只见他正在努力地维持着脸上的笑容，可是脸色还是止不住地越来越难看。苏予彦突然很想笑，大概连他也没想到，他家的厨娘会这么受欢迎吧！
这些贵族们争论得越来越激烈，有几位甚至都有点面红脖子粗了。乌卡斯阴沉着脸，不得不站出来制止大家。他说：“大家静一静！我刚才已经说过，这位夫人并不是我家的仆人，她曾是我的救命恩人，也是我尊贵的客人，她有权决定去留。不过，这位夫人并不善言谈，而且一直以来，在我的城堡里住得都非常愉快，我想，她或许并不想离开我的城堡，我将随时敞开我城堡的大门，欢迎大家来品尝美味佳肴。”
听着乌卡斯装腔作势的话，他居然还记得她是他的救命恩人，可昨夜他是怎么对待她这个救命恩人的？苏予彦忽然想恶作剧一下。
她忽然抬起头来环视着这些贵族们，向他们行了个礼，然后，她发现她发出了声音，虽然有些别扭，但她还是清楚地听见自己在说：“承蒙大家抬爱，请容我考虑一下！”然后，再次行礼，一转身就退出了大厅。
她听到大厅里立即炸开了锅。可是，这已不关她的事了。哈哈！她只觉得此时是扬眉又吐气，潇洒又得意，简直是哼着小曲去补她的睡眠去了。
老又如何，丑又如何，即便是在这里呆不下了，她还可以找一份工作，用自己的劳动来养活自己，而且好像，貌似她拿的还是高薪，就是不知道那些贵族老爷小姐们开的这是年薪还是月薪。
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