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大厨房的管事是个三十来岁的妇人,男人叫杨林,府里都唤她杨林家的。
杨林是老夫人跟前杨妈妈的儿子,所以,杨林家的也算是老夫人的人,人长得不算白净,但五官还端正,体型微胖,衣服、头发都收拾得整整齐齐的。
别看整日里在厨房烟熏火燎的,但并不显油腻,整个人看着也干净清爽。
她见远翠苑的婆子愣了神儿,暗自偷乐,面儿上却不显,还故作善心的提醒:“这位嫂子,你放心,咱们府里的规矩是卯正二刻开始往里送早饭,现在还有不到一个时辰,你若是无事,可以直接在这里等着,待灶上把饭菜整治妥当了,你再提回去不迟。”
“……提回去?”
婆子终于回过神儿来,定定的看了眼繁忙的厨房,想了想,问了句:“老夫人和夫人的饭菜也都是这里送过去的?”
杨林家的挑了挑眉毛,没有说话,但脸上的表情已经说明了一切:你个老货,这不是说废话哪。
老夫人和夫人都是讲究的人,吃食上最喜热的,即便是饭菜刚出锅就送过去,摆到桌子上的时候,也凉了一半,所以,老夫人和夫人的院子里都有自己的小厨房
大厨房只需要把老夫人和夫人要吃菜色所需的食材准备妥了,命人送到宁寿堂、宁禧堂的小厨房即可。
这是两位主母的特权,就连少夫人小齐氏都享受不到。当然,许氏过门后,便打破了这个特权,远翠苑也成为第三个拥有小厨房的院落。
但现在,大厨房的管事却告诉远翠苑的婆子。要食材没有,想要吃饭,只能跟府里的其它主子一样。从大厨房提食盒回去吃。
“哦,杨家的不着忙。我、我先回去一趟,待会儿再来!”
婆子摆摆手,丢下一句话,便匆忙赶了回去。这事儿背后有文章,可不是她一个下人能决断的,还是赶紧告诉青罗姑娘要紧。
“哦?杨林家的果真这么说?”
青罗刚刚梳洗完毕,听到外头婆子说话,赶忙走了过来。听了婆子的回禀,她皱了皱眉头。
那婆子是远翠苑留下来的老人,正是求表现的时候,她低声道:“姑娘,从大厨房取饭,这确实是国公府的惯例,东边的大老爷、西边的三老爷全都如此。不过,老奴担心,今儿大厨房给咱们准备的饭食,恐怕不会太、太合口味!”
婆子说的还算婉转。其实她更想说,大厨房(或曰背后的老夫人、少夫人)既然要给远翠苑一个‘好看’,定会用尽办法。
而在内院。想要磋磨一个人,最常用的法子就是饭菜——冷饭冷菜还算寻常,残羹冷炙才是最让人恶心又无奈的呢。
而且吧,今儿是大厨房第一天给新二奶奶做饭,若是做得太好了,二奶奶吃习惯了,以后再若有个疏忽,饭菜稍不合口味就要落埋怨啊。
做人奴婢的,自然有其生存的法宝。
婆子以己度人。很容易揣摩杨林家的心思。
青罗远比那婆子聪明,婆子能想的。她也能想到。
微微点头,“妈妈说的是。”看来。少夫人这是准备要对自家小姐动手了呢。
这时,小厨房的管事康妈妈走了过来,看到那婆子,赶忙道:“哎呀,我的老姐姐,这都什么时辰了,二爷和二奶奶眼瞅着就要起了,做饭的东西还不见个踪影。您老倒是抓紧些呀,误了主子用饭,到底是你的不是,还是我的罪过?”
那婆子委屈的看了青罗一眼,而后才对康妈妈道:“我岂会忘了正事儿?不瞒你说,我刚从大厨房回来,杨林家的不肯给,只让我待会儿去提食盒。”
康妈妈愣了下,“什么意思?”
不让她们小厨房做饭?而是去吃大厨房的吃食?
如此一来,她们小厨房岂不就是没了存在的价值?
接下来,二奶奶是不是要裁减小厨房的人了?
事关自己的差事,康妈妈也顾不得跟那婆子叽歪,慌忙看向青罗,“姑娘,这、这可怎么是好?”
说完忽觉得自己有些失态,又描补道:“姑娘也知道,咱们小厨房的几个厨娘伺候二奶奶好几年了,二奶奶早就习惯了她们的手艺。我担心,若是换成大厨房的饭菜,二奶奶或许会吃不惯呢。若是饿着了二爷、二奶奶,那可不是闹着玩的。”
那婆子也跟着附和,“可不是,小厨房的厨娘尽心,这几日二爷没少夸奖,倘或乍然换了,就是二爷也不习惯呢。”
青罗扯了扯嘴角,笑道:“我知道。放心吧,二奶奶早就防备着这一天呢,待会儿我就去外头传话,康妈妈先让厨娘们准备着。最慢不超过两刻钟,东西便会送过去。”
康妈妈一听二奶奶有准备,而且听青罗这意思,就算大厨房不给食材,二奶奶也不会轻易裁撤小厨房,自己的差事保住了,心下大安,迭声道:“姑娘放心,我这就去安排。”
青罗点点头,摆手让那婆子离开。
那婆子脑子转的极快,听了青罗的话,赶忙说:“姑娘,老婆子没什么能耐,就是有把子力气,姑娘若是有什么差遣,只管让老婆子去做。”
眼中闪烁着笑意,青罗对这婆子的反应很满意,笑着说道:“你去西侧角门,胡同里有几个听使唤的小厮,你只唤个叫‘来旺’的,告诉他说,二奶奶命他去后街铺子取些新鲜的果蔬、肉蛋、鸡鱼等物什,就说是二爷、二奶奶用的,命他精心些。”
婆子一句一句的记下了,待青罗说完,见她没有什么要补充的,这才点头,“哎哎,老婆子都记下了。”
青罗忽想起一事。又叮嘱道:“对了,你再去寻个人,让她到了时辰去大厨房提食盒。”
婆子有些不解。“姑娘,外头不是有人给里面送东西吗。为何还要去大厨房?”
没得去了受些闲气。
青罗并不解释,直道:“这是二奶奶吩咐的,你只管照着去做便是。”
婆子知道青罗在二奶奶跟前的体面,不敢再问,答应一声,便小跑着出去了。
没过多久,婆子果然喜滋滋的拎着几个篮子进来,而另一个婆子。到了时辰,也领着个小丫鬟,径直去了大厨房。
谢向晚和陆离照例起床,夫妻两个在院子里活动了一番,洗漱,换了衣裳,来到西次间用饭。
“咦?今天的早饭很丰盛啊。”
陆离抬眼看了看摆得满满当当的小炕桌,有些意外的问道。
谢向晚已经从青罗那儿听说了,便简单的说了下大厨房的事儿,而后道:“幸亏我在后街有个铺子。专门卖一些上好的瓜儿、菜儿,若不然,今儿咱们就要吃酱菜、白米粥了。”
大厨房给准备的早饭果然够‘惊喜’。她和陆离皆是一样的份例,每人四碟小菜,两样粥品,外加一碟子花样面食。
小菜却不是什么精致的,而是最普通的酱菜、咸菜,粥品也寻常,粳米粥、小馄饨,花样面点就更可怜了,四个青菜豆腐馅儿的蒸包。
一顿早饭。竟是除了小馄饨有点荤腥外,其他的竟全都是没什么油水的东西。
妆花、织金两个丫鬟提着个食盒。将盖子打开,露出几碟可怜兮兮的饭菜。展示给陆离看。
陆离弯腰看了,唇边绽开一抹冷笑,道:“大嫂还是这么‘节俭’。”
谢向晚闻言,也笑了,“大嫂确实贤惠,一点儿都没有国公府的豪奢之气。不过,这些饭菜看看就得了,二爷每日里都忙着,旁的好说,吃食上却是一点儿都不能委屈。我想过了,大厨房的饭菜咱们照领,小厨房也继续开伙,一应花用皆从我的私房里出。”
说着,谢向晚得意的笑了笑,“反正我有钱,就算有人不服气,也只能怪自己没托生个好人家。”
陆离却有些介意:“阿晚,我那儿不还是有些——”铺面和产业嘛,要花也要花那些钱。
谢向晚横了他一眼,道:“你有什么?哼,你个没分家、没差事的小爷,能有什么产业?”
陆离一怔,旋即就明白了谢向晚的意思。这年头讲究的是‘父母在、无私财’,陆家没有分家,就是大老爷、三老爷也不敢明着说自己置办了多少产业。
想办法弄来的铺子、田庄也都记在妻子的名下,只推说是妻子的陪嫁。
陆离扣了扣鼻翼,讪笑道:“是,阿晚说的是,以后我就靠阿晚养活了!”
“二爷,又浑说!”谢向晚又丢给他一个白眼,挽袖亲自给他盛了碗虾丸鸡皮汤,“昨儿不是还说要去方老先生的书斋,还不赶紧用了饭,早些过去?!”
陆离很享受谢向晚的娇嗔,接了碗,抄起银箸,开始用饭。
吃了饭,谢向晚便去了宁寿堂,她相信,老夫人此刻正等着她去‘告状’呢,只可惜,她谢向晚不是个按常理出牌的人,更不是一个旁人可以随意猜度的人,老夫人和小齐氏想用常规法子磋磨她,且还需要些火候呢。
宁寿堂中,小齐氏得意的坐在堂中的椅子上,眉眼带笑的跟老夫人说话:“……杨林家的不愧是祖母您调教出来的人,就是机灵,这会子,谢氏还不定怎么憋气呢。”
老夫人也略有得意,但她能撑得住,硬是不动声色的问道:“那件事你查清楚了?谢氏果真这么做了?”
小齐氏眼中闪过一抹妒忌,点头:“查清楚了。”
老夫人笑容有些冷,道:“那就好,今儿我定然要好好训诫谢氏一番!”
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