平三卓盯着盒子,听着王野的推测。不过一会儿就说:“小野,要不咱爷俩儿试试?”
王野等的就是这一句,他知道有,可是他不能说呀!要是他说:“师父,我知道这里是微雕的最后三针,是什么什么的。”
不说平三卓信不信,把他当成个妖怪是肯定的。虽然妖怪和妖孽是一字之差,但那可是天差地别。妖怪是要切片的,妖孽是被保护的。
王野说:“师父,最多不过是个盒子,真要是搞坏了,我给你找个金丝楠的去。”
平三卓一巴掌拍在王野后脑勺上:“我差你一个木头盒子呀!你就说怎么搞。”
王野说:“师父,你给我那根银针。”
平三卓从椅子上站起来让王野坐下,说:“抽屉里就有。”
王野打开抽屉拿出一根最短银针。
王野拿起银针又想到,这也不能直接开整呀,他的眼睛也不是放大镜呀,转头又问:“师父,有放大镜吗?”
平三卓没好气的说:“你说,你还要什么,我一次给你找齐。”
王野赶紧说:“不用别的了,不用别的了。”
平三卓出去了一下,没一会儿就又回来了,递给王野一个放大镜。王野一手拿着放大镜,一手拿着银针,开始了一顿忙活。
平三卓在旁边看着王野就那么拿着针点一点,然后吹一下,接着点,接着吹,看得平三卓都要发飙了。
王野直了直身子说:“师父,搞定了。”
平三卓赶紧凑了上去,可是他那老花眼什么也看不见,急不可耐的问王野:“小野,这上面是什么呀?”
王野赶紧把放大镜放到特定的位置,平三卓又在放大镜中观看。
这一看,老头差点没背过气儿去,虽然仍不是很清晰,但是大概也看见了,这就是他辛辛苦苦半辈子找的夺命三针。
平三卓指着盒子结结巴巴的说:“这.....这......这就是,就是夺命....夺命三针。”
王野赶紧轻抚着平三卓的后背说:“师父,冷静,冷静。”
平三卓坐在凳子上,双手捧着盒子。不停的摇头,嘟囔。王野离得这么近也没听清平三卓嘟囔的什么。应该是埋怨祖上的人这么重要的信息没传下来。
过了好半天,平三卓才缓过来,对着王野说:“徒弟呀,师父是沾了你的运气呀!要不然,为师一辈子也解不开这夺命三针的迷呀!”
王野说:“师父,这都是缘分,您老不收我,我都见不到这盒子,更别说这个了。”
平三卓点着头说:“对,就是缘分,咱爷俩是命中注定的师徒。”
王野听见这话多少有点沮丧,人家命中注定的不是紫霞吗,自己怎么命中注定个老头子。
接下来,王野就把盒子上的微雕抄录下来递给平三卓。王野说:“师父,你慢慢研究吧,等你研究明白记得教给我啊!”
说完就悄悄的出了书房。到了院里,跟师娘打了声招呼,就出了平三卓家。
正要回家的王野突然想到了一件事情,上个周末的时候,是不是答应陈洛兮要给她做好吃的。
这下王野着急了,这一周王野把这件事儿忘的一干二净。今天都星期六了,明天陈洛兮肯定会找来。总不能做个红烧肉,炒个土豆丝。
这东西对于老百姓来说,是过年才能吃的上的好东西的。可是对于陈洛兮,那就是家常菜。再说了,人家要吃的是谭家菜。
不行了,必须找外援了。王野第一个想到的就是何雨柱,可是轧钢厂有个屁呀!王野要的是鲍鱼,鱼翅,海参,是熊掌,燕窝。轧钢厂最多有点猪肉,鸡肉。
王野心想:“儿子不行,不是还有老子呢吗?”
听说何大清现在可是在丰泽园,这可是四九城数一数二的饭店了。王野转头就去了丰泽园。
到了丰泽园还没有十一点,饭店还没有什么人,而且现在这种高档饭店,人都不是很多。
王野在前台问了一下何大清在不在。服务员简单询问了一下,就去后厨叫人了。没一会儿,何大清就穿着厨师服出来了,一看正是王野就赶紧上前。
王野也上前两步,也没客套说:“何大爷,我这次是来求助的。”
何大清笑呵呵的说:“小野呀,跟大爷还客气啥!有什么用到大爷的,直说。”
王野说:“大爷,我明天要给几个朋友做顿饭,但是这食材真是没办法了。”
何大清笑呵呵的说:“我可听柱子说了,你小子本事大着呢,还有你搞不定的吃食。”
王野挠挠头说:“大爷,要是家常菜我也不会求到您这儿,我要给朋友们做几个谭家菜。”
这句话可把何大清惊到了,说:“小野,你跟着柱子学厨也没多久吧,这就要上手谭家菜了。”
王野说:“大爷,我也就是给自己朋友做做,顺便检验一下自己的水平。具体什么水平无所谓,自己吃着好就行。”
听着王野的想法,何大清觉得这小子真是不打算靠厨艺过日子,就说:“你这思想好,不刻意追求,可能厨艺更能长进。说说吧,想做什么?”
王野嘿嘿一笑说:“大爷,我没什么具体的要求,您看着能给寻摸啥我就做啥。鲍鱼鱼翅不嫌少,熊掌燕窝也可以。”
何大清笑骂道:“你小子口气不小呀!还熊掌燕窝,这东西除了上面,哪儿那么好找哟!”
王野知道这些东西不好找,就开始赖皮了说:“何大爷,怎么着您也得给我找几样呀!我可是牛皮都吹出去了,你也不想你大侄子丢人现眼吧?”
何大清想了想说:“也不是一样也找不到,可是这东西价格可不便宜。”
王野一听有门儿,立刻说:“大爷放心,价格不是问题。只要有货我都能吃下。”
何大清又说:“真都能吃下,我说的可不是三头五十的。”
这时候王野会在乎钱?他现在钱多的都花不出去。拍了拍包说:“何大爷放心吧,千儿八百的都有。我那些朋友都不是差钱的主儿。”说完还指了指上面。
这下何大清全明白了说:“干货我能带你去问问,有鲍鱼和鱼翅,其他的没有。你还需要什么?”
王野说:“还有就是调料,和吊高汤的材料。”
何大清说:“这些东西后厨都有,你等会儿我去找一下经理。你小子跑饭店来买调料的,也是蝎子粑粑独一份儿了。”
说完就进了后厨,没一会儿,何大清就拎着一个大口袋出来了,递给王野说:“我跟经理说了,经理给定价三十,放心,大爷不会让你吃亏的。”
王野也干脆的从包里拿出三张大黑十递给了何大清。何大清接过钱说:“这马上就上人了,要不你等我一会儿,我带你去换干货。”
王野看看空荡荡的大厅说:“大爷,就我一个人在这儿,有点尴尬呀!”
何大清也觉得不太好,就说:“要不你跟我我去后厨,给我搭把手,我也看看,你小子到底有没有柱子说的那么厉害。放心不让你小子白干,中午大爷管饭。”
王野也想去后厨练练就答应了。
到了后厨,何大清跟一个老人介绍了一下,,就带着王野上灶了。过了一会儿就开始上菜了,何大清可不敢直接让王野炒菜。
何大清指了指案板说:“先试试刀工吧。”
王野也不客气,拿起菜刀掂了掂份量,就开始切菜。现在的王野就算是不用精神力辅助,刀功都和一些老师傅有一拼,为了让何大清高看一眼,王野全程开着精神力。那刀功,眼花缭乱。给人的感觉就是几下一个菜就切好了。
没一会儿,全后厨的人都被王野的刀功吸引了注意力。何大清看了一会儿心里嘀咕:“这真踏马有天才呀!”
就这样,王野有菜就去切菜,切完就站在一边看着何大清炒菜。何大清在这里炒的是鲁菜,不是他家传的谭家菜。
退一步说,在这里,谭家菜更没人吃了。那一桌不大的席面都得七八十。有几个人吃得起呀。
到了一点多,终于没人点菜了,何大清又炒了三个菜,一个九转大肠,一个爆炒腰花,还有一个一品豆腐。
何大清叫着王野去了旁边的一个办公室,刚进后厨时打招呼的老人也跟了进来。这应该就是大厨的小灶吧。
王野吃着何大清炒的菜,那真是色香味俱全。怪不得何大清才来几天,就能直接上灶主厨了。这真是人的名,树的影,不服不行呀。
吃完饭,何大清和王野就一起出门去了东交民巷,两人溜达着就到了一处院子前面。何大清领着王野直接就进了院子,直奔院子的西厢房而去。
敲了敲门,听见里面问话:“谁呀?”
何大清答道:“师兄,我大清。”
接着就有一中年人开门,客套两句就带着两人进门了。
中年人说:“我这刚进家门你就来了,这是有事儿?”
何大清说:“师兄,你手里的干货出手了吗?”
中年人叹了口气说:“这东西不好出手,贵了没人要,便宜了我舍不得,怎么,你这是带着这位小兄弟……”。
何大清说:“这孩子也算是我的记名弟子,这不正在找干活呢,我就想到了师兄。”
中年人对王野说:“小兄弟既然是我师弟的弟子,我也算是你师伯了,你要是要的不多,我就送你点儿,也算是见面礼了。”
王野听了这话还不顺杆爬就对不起他穿越者的身份:“师伯,小侄不缺钱,您看您要出手多少,我掂量掂量能收多少。”
中年人说:“呦,小家伙还是个不差钱的主儿呀!我这儿东西可不少。”
“师伯,你说说吧。”
王野说完,中年人看向何大清,何大清说:“放心吧!自家侄子。”
随后,中年人在炕的一头摊开了炕板,从里面拿出两个箱子,打开箱子,一个里面装的是鲍鱼,另一个是鱼翅。
中年人说:“这一半全是三头鲍,这一半是双头鲍。三头的一个20块,一共20个,双头的一个50块,一共10个。这一箱是鱼翅,全是上品吕宋黄,一斤80块,一共10斤。这些东西一共1700块。你吃的下吗?”
王野看向何大清,这小老头可门儿清,这价格肯定是卖不出去的。
他大概也知道,四九城饭店收的价格比这便宜。要不然师兄就卖给饭店了,也不会留到现在,就说:“师兄,这价格有点高呀!”
中年人对着何大清眨了一下眼,那意思是:“这价格给你留了一份。”
何大清微微摇了一下头。中年人说:“既然是自己人,1500行不?”
王野心想可以了,这些东西在后世别说买了,见都见不到,都在动物保护法里呢。从兜里拿出一沓钱,数出1500块递给中年人说:“师伯,你数数。”
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