追书网 > 都市言情 > 农门有喜,捡个糙汉撩不停 > 第292章 开业观察

  收好账本,把东西分装小盒摆放好,看着时间差不多,关上门去了品香阁。
  今日出来得早,这会刚见着人多起来,到了品香阁门开着,那几个就忙的马不停蹄。
  月凝看着汤锅里泛着奶白色的羊汤,竖起手指,“不错,这汤熬得地道。”
  再看那边的卤肉锅,汤汁粘稠,色泽红亮,看得出来这几日没白练,就这放在大酒楼也是一顶一的好货。
  辣炒牛羊肉出锅,五爷端着大盆子就要往外走,月凝拦下了他,“干嘛去?”
  “放在门口卖啊,摆张桌子就成。”五爷说道。
  月凝尴尬,铺子都开了,这东西就该在屋里卖了,上大街上算怎么回事,“有铺子还跑街上,您开铺子岂不多余。”
  “人来了就热情招待人家进屋,打包在这吃随他们意愿。”
  五爷看这盆子想想也是,这不是街边摊了,再说一会放炮竹,这放门口也不好。
  嘿嘿一笑放回了原处,清洗碗盘子摆放好,月凝看着上人了,拍了一下手,“燃放炮竹开业。”
  六个男人应了声,整理一下衣衫,站在门口,五爷吹亮火折子点燃炮竹,噼里啪啦响声震耳欲聋。
  炮声响吸引不少来往的人,月凝站在前面拱手说道:“今日品香阁开业,欢迎各位进店品尝。”
  “是他们家,市集上卖羊汤的,怪不得今日没看见,这是开了铺子了,价格肯定得长。”
  “那是,街边摊和铺子可不一样。”
  “不知长了多少,太多不敢喝,不过是真的好喝,自己做的没他那味,差得太远。”
  有看热闹的也有怕价格高的,月凝大声说道:“各位不用担心涨价,我们还是原价。”
  “街边不好放桌椅,所以开了铺子,刚出锅卤肉,羊汤,各位请进。”说话间,伸手请着人让出了门口。
  原价,还在屋里能坐着消停吃,谁不愿意,陆续往里面进人,白老伯热情的安排座位,询问着吃大碗小碗。
  这边问完立马喊一上嗓子那桌来几碗,大小不一,五爷端着托盘一碗两碗的送到桌子上。
  桌子上有盐盒,辣子等等,自己随意调制何合适的口味儿,卤肉打包的,在这吃的,大盘子小盘子的。
  月凝站门口大约估计了一下客流量,还成,今日虽是开业,但好些人不知道他们换地方了,按现在这人数日后还会多些。
  不过还有件事的解决,羊汤有了,主食没有不成,买现成的不合适,不知道他们中有会的没。
  想到这还是不想了,越想添置的东西越多,她在有一个月也走不出去,暂时先这样,和他们说说,逐一解决。
  观察一上午,临近中午时人明显少了,其他酒楼人多了,月凝摆了摆手,“点炉子准备烤串。”
  五爷应声,将养好的木炭从灶膛拿出一些放在外面地铁炉子里,有加些木炭,在那扇着,“兄弟,你刚才看啥呢?”
  “看看客流量如何,五爷,你们几个除了白老伯会做面食,可还有会做的?”
  “面食,包子馒头饼这些,不瞒你说,俺们几个都会点,若说做得好,还的是大壮,你看他胖乎乎的没白吃。”
  五爷说话间指了指里面。
  不管是谁会,有人能做就成,正好昨日月凝在哪灶台那边多里一个口,就想着做饼的事。
  “成,羊汤熬好就没事了,光喝汤不成,咱们加上主食,就是米饭,包子饼的,这样东西丰富,人愿意来不是。”
  “适当的加些小菜,炒的凉拌的都成,你们也可以问问白老伯,我觉得他会的很多。”
  月凝出点子五爷得自己琢磨,她这次离开回来就难了,这个铺子就当做她的掩护,日后的事书信交流。
  五爷听懂了,这是把他离开后的事交代清楚,以防自己拿不出注意,在乱了事。
  停下手里的扇子,抿唇笑了“谢谢你,哥记着你说的是所有,不会就学,不好就想办法改善,你放心吧,你来不了,哥去找你。”
  “嗯,有五爷这句话,铺子不止这一家。”说完话,抬手拍了一下他的肩膀。
  五爷好幸福的感觉,脸颊微微泛红,看一眼炭火说道:“俺去拿肉串,火好了。”
  三步两步进了屋,从盆子里拿出肉串,熟练地排放在炉子上,不一会功夫,焦香味飘了出来。
  没吃过闻着味道过来询问价格,站在那吃着,也有的拿着直接走的,还有的看见屋里有地方,进屋吃的,顺便带点卤肉拿回家的。
  各种你进我出,品香阁从早上到下午人就没断过,月凝看着时间差不多,就回了自己的铺子,今日得结算银两。
  一路快着步子回到铺子。正好送货的刚把货物验完,“月公子。”
  “辛苦了各位,我那边开家餐馆,这两天忙了些,昨日没付银子抱歉。”月凝说着话,进了屋子,眼看一遍货,核对数目。
  又清点一下今日卖的货品数,结算出货款的递了过去,“当面数清,出了这屋不能找后账。”
  “明白。”几个大哥撑开钱袋子,银子,铜钱分开点了一遍,数目对上了。
  “一分不少,月公子明日见。”
  “好,路上小心。”月凝客套一句送走他们,算着这两天的盈利,扣掉今日的货款,成本,这里挺好赚钱啊。
  “姐姐,日后就按着我这个法子进出货,收货的在这个本子上,卖货记在这……”月凝又细致的将了一遍,贾玉芝懂了。
  按着她说的记录在册,递给月凝,“这样对吧?”
  “对,姐姐学的蛮快的,咱们赶紧做好一批,去五爷那盛饭去。”月凝的让他姐姐看看,那边的生意,不然日后忙的没时间。
  贾玉芝早就想去了,可这边脱不开身,又不能让与月凝留下看铺子,毕竟他是老板,人过几日就走了,自己的学会独立。
  高兴地应了声,两人忙活一通,剩余的花瓣照常晾晒一边,昨日的干燥的收在了袋子里,放在墙边挂着。
  关上门,去了五爷那边,远远的就闻见一股焦香味,贾玉芝问道:“这是什么东西,烧焦了吗?”

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