周厨师不愧是燕京来的大厨，在这两个方面，这道菜做的都很不错。
汤色清澈，一根根萝卜丝细如缝衣针，整齐地浸在汤中，汤面上点缀着碧绿的葱花和香菜末，色泽分明且清爽，与这道菜的口味相吻合。
萝卜丝和蛏子的香气融合在一起，令人味口大开，且没有一点腥味。
三位美食专家都赞赏地点了点头。
紧接着，三人开始品尝味道。
品尝了一小口汤后，三人同时愣了一下。
“嗯？这汤喝起来感觉很一般啊，普通厨师也能做出这种味道！”
三位美食专家几乎在同一时间得出这个评价。
不过，等他们多喝了几口后，又感觉到汤的滋味比之前更好喝了。
为什么会这样？
三人都觉得很疑惑。
他们参加过许多次美食比赛项目，也还是第一次喝到这种口味的汤。
难道这就是燕京大厨独特的手艺？
“三位裁判，你们觉得周厨师第一道招牌菜味道怎么样？能得几分？”女主持人见他们愣在原地，便开口问道。
“别着急，这三个家伙已经被我招牌菜的美味给震惊住了，短时间内肯定回不过神。”周厨师得意洋洋地道。
“什么？连美食专家都被你的招牌菜美味给震惊住了？周厨师，您真是太厉害了！”女主持人的粉嫩小嘴顿时被惊成o型。
她身为美食主持人，也还是第一次见到如此惊人的事情。
下方的观众们，也惊讶不已。
“天哪！连美食专家都被震惊住了，那道招牌菜的味道一定比得上宫廷御宴！”
“不愧是燕京来的高级大厨啊，一出手就把裁判震惊了！”
“仅是这一道招牌菜，就足以能分出胜负，百花大酒店的黑瘦厨师要是还有自知之明，就应该赶紧认输！”
“……”
全场响起的惊叹声，让苏丽娜等人面色难看。
连美食专家都被震惊住了，她们这一方哪还有胜利的机会？
老颜更是面如死灰，绝望极了。
但他仍然咬牙坚持着。
比试之前，苏丽娜就跟他说过，即使比输了，她们也不能让王家瞧不起！
三位美食专家纷纷皱起眉头。
他们只是在疑惑，这道招牌菜的口味为什么会发生变化。
周厨师就胡乱造谣，说他们被招牌菜的美味震惊住了。
全场的人都被他带歪了节奏，再想解释已经晚了。
三位专家只能作罢。
不过，对这道招牌菜的最终评分，他们仍然实事求是。
三人分别给出两个90分，一个89分。
去掉最高分和最低分，这道菜的最终得分是90分。
周厨师听了后，很不满意，大声喝问道
“你们到底是不是专家？我这道招牌菜至少能得99分，你们却打了90分，你们眼瞎了吗？”
这三个家伙都被他招牌菜的美味震惊住了，却只打了90分，真是脑子进水了。
三位美食专家纷纷沉下脸。
周厨师不尊重他们也就算了，竟然还敢骂他们，太过份了。
“周厨师，请注意你的言词！”
“我们都是依据观事实打分，你要是有疑义，可以再请别的美食专家来评定，甚至可以把燕京的美食专家请来。”
“至于我们的资质，根本用不着你操心，在来之前，王家已经检查过我们三人的美食评委证书。”
三位美食专家不悦地反驳道。
女主持人见他们生气了，连忙打着圆场。
“周厨师消消气，在我们这种小县城，甚至是在省城，能得到90分的招牌菜已经是很优秀了，三位美食专家恐怕也是第一次打出90的高分。”
听了她的话后，周厨师才冷“哼”一声，“我可是燕京来的高级厨师，哪能跟你们这些小地方的厨师相提并论？90分是对我的侮辱。”
女主持人不敢得罪他，继续陪着笑脸道“我们这些小地方的人，眼界确实不如您，在我们眼中，90分已经是很高了。”
周厨师的脸色这才缓和下来。
三位美食专家都很气愤。
不过，气愤归气愤，对周厨师另外的两道招牌菜，他们仍然以观的态度去评分。
另外两道招牌菜分别得到89分和91分。
去掉最高分和最低分，周厨师最后的分数是90分。
听到这个最后的分数，周厨师脸都气歪了。
“你们敢给我打90分，走着瞧，看我怎么整死你们！”
留下一句威胁的话后，他就直接走下台，脸色阴沉坐到最前方的真皮沙发上。
罗总等人以及支持王家的观众，也认为三位美食专家的打分低了。
不过，他们都认为周厨师的90分足以碾压百花大酒店。
既然已经稳操胜券，也就没必要跟三位省城里来的专家过不去。
毕竟他们只是小县城里的人物，没胆量像周厨师一样喝骂三位专家。
三位美食专家被气得不轻。
在他们的评委生涯中，还是第一次被参赛厨师喝斥、威胁。
这件事情要是传出去，肯定会让他们很没面子。
女主持郁闷地叹了口气。
她才刚陪着笑脸，安抚了周厨师，现在又要继续陪笑，安慰三位美食专家。
“三位专家别生气，周厨师只是一时冲动，说得都是气话，咱们别跟他一般见识。”女主持人笑眯眯地道。
她特地压低了声音，以免被周厨师听见。
“接下来该给颜厨师的招牌菜打分，三位专家这边请。”
三位美食专家的职业素养很不错。
深吸了几口气后，他们就调整好心态，走到老颜面前。
老颜紧张地吞了口唾沫，随后规规矩矩地按照比试规定，向三位美食专家问好、作自我介绍。
之后才打开第一道招牌菜。
“三位专家，我的第一道招牌菜是‘梅菜扣肉’，请三位专家点评！”
“梅菜扣肉？”
三位美食专家纷纷皱了皱眉头。
周厨师的招牌菜是满汉全席中的名菜，老颜却搞了一道家常菜。
仅是这一点，他就完全落入下风。
再看这道菜的色泽，全是黑乎乎的，几乎没有任何点缀，香味也很淡。
这两方面他又是完败。
最后是味道。
三位美食专家带着失望之色，各自夹了一小份。
当他们品尝过后，终于露出惊讶。
“颜厨师，以你的资历，能做出这等口味的梅菜扣肉，已经算是很厉害了。”
“可惜你道菜的名气比不上周厨师的菜，色和香这两方面也很欠缺，仅仅只是味道不错，所以得不了高分。”
“经过我们的评定，你这道菜的最后分数是60分。”
三位美食专家才刚说完，周厨师就不满地喝道
“你们真是瞎了眼，一道最普通的梅菜扣肉，也敢打出60分？依我看，这道菜最多只能给20分。”
罗总也是这么认为。
连他老婆都会做的梅菜扣肉，哪能得60分？
这三位专家一定是偏心了。
“周厨师别生气，就算得了60分，还不是照样要被你踩在脚底下，至于这三位专家，你可以让王大少整死他们。”罗总目光闪烁，趴在周厨师耳边，低声建议。
他不敢得罪三位专家，但周厨师敢，王俊杰也敢。
借刀杀人才是最高明的手段。
“哼！我这就给王大少打电话，让他整死这三个家伙。”周厨师根本不知道自己被罗总当枪使了，傻乎乎地掏出手机，就要打电话。
“周厨师真英明啊！”罗总假惺惺地夸奖道。
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