第九十八章 火锅的魅力
“现在，相信我了没有？”秦君笑着问道。
想到昨天自己的怀疑，凌紫烟俏脸不由得微微一红，而后点了点头。
相信了！
她确确实实的相信了！
秦君真的能做出不一样的美味佳肴来！
“你觉得，这些菜要是放到酒楼里面，会不会受欢迎？”秦君微微一笑问道。
“会！肯定会！”
这是毋庸置疑的好吧？
凌紫烟想都没想便即连连点头。
“夫君，这糖醋小排，辣子鸡一定会被疯抢的！”凌紫烟笃定道。
秦君却是摇了摇头：“别太早下判断，晚上还有更好吃的呢！”
更好吃的？
凌紫烟愣了一下，难道说，晚上还有新的菜品？
再想想刚刚秦君好像牵了一头牛和一头羊回来，难不成，晚上吃的事牛羊肉？
烧烤？
凌紫烟的脑海中不由得浮现出了之前郊游时候，秦君烤串时候的情景！
要真的是那样的话，那可真的是太棒了！
秦君并没有说明，而是在吃完午饭就离开了，他要去铁匠铺那边，吃火锅，怎么能没有合适的锅呢？
还有炭火炉子，这两样就是秦君今天想要打造的东西。
这两样东西很简单，两个师傅合力，一个下午的时间就搞定了！
回到府上，凌紫烟见到秦君带回来了这么两样东西，顿时有些好奇：“夫君，这些都是……干什么的？”
秦君笑了笑：“晚上带你们吃点好吃的！”
说着，秦君便指挥着跟着来的两个工匠，将炉子和煤炭，还有这口锅都放在了院子里。
好吃的？
凌紫烟歪着头看着秦君，秦君这样说，她心中就更加好奇了！
不过，秦君没有说明，她也只能干着急！
而后，秦君又在家中下人的帮助下，开始对这头牛和羊进行了肢·解。
对于牛羊的基本结构，秦君脑中有那么一点印象，那还是上一世在吃潮汕火锅时候留下来的。
现在的话，他也只能按照自己的记忆，勉强将这些牛羊肉分分类。
很快的，肉切了一盘又一盘，秦文一家也来到了秦君的府上。
“君儿，你今日又有什么新鲜玩意？”见到院子里面的炉子秦文便猜到这一定跟秦君所说的新鲜玩意有关！
秦君则是笑了笑：“叔父请稍等片刻，等火生好，水烧开，就可以吃了！”
说话间，府中下人已经将火生好了，然后秦君命人将锅中装上半锅水，然后架在了火上。
最后，秦君在锅中加入了他事先制作好的简易锅底，这些是他中午做饭时候顺便准备的。
一切都准备就绪了，秦君方才跟大家讲述起这火锅的吃法。
“这东西，我管他叫做火锅，就是我们将肉在这锅中涮熟，然后蘸着我调好的酱料来吃，像是这样！”
说着，秦君给大家演示了一下。
这种吃法……倒是很新奇，而且好像还有点意思！
秦文眼前一亮，迫不及待的夹起一片肉，学着秦君的样子，开始涮了起来。
其余人见秦文都已经动筷了，也就都有样学样，一下子院子中也就热闹了起来。
“因为这次准备得有些仓促，所以只准备了一个炉子，一个火锅！大家稍微挤一挤！”秦君笑了笑道。
对此，大家充耳不闻，完全沉浸在了火锅的美味之中。
“这调味料，看上去油油的，但是吃起来却没有，而且还别有一番滋味，真是不错！”白木绾开口道。
秦君笑着解释：“这个叫做油碟，其实还有一种调味料，名叫麻酱，就是用芝麻压榨提炼的，那个等到日后有机会小侄再搞出来，让叔叔和婶婶尝一尝，味道也很不错的！”
“芝麻？是胡麻吗？”秦文有些好奇的问道。
那东西，吃在嘴里，确实很香，但是太小了啊！
就这，能压榨出来什么？
秦君点了点头：“没错，就是咱们现在所说的胡麻！”
至于麻酱要怎么制作，这东西秦君还要去研究，他记得好像要将芝麻炒熟然后再研磨吧？
算了，等日后再去想吧，今天先吃火锅！
从穿越到现在，已经这么长时间过去了，秦君这还是第一次吃到火锅！
这味道，简直太让他怀念了！
“叔父，这火锅的味道怎么样？”
“太棒了！这样的味道，这样的吃法，简直太棒了！”秦文连连点头，虽然他还在不停的赞美着，但是嘴上却并没有停止吃肉的动作！
不单单是秦文，其余的像是白木绾，凌紫烟，秦钰等等，全都对这火锅赞不绝口。
“叔父，这火锅，作为我新开张的酒楼的主打，您觉得如何？”
火锅作为主打？
听到这，秦文不由得眼前一亮，而后连连点头：“好主意，好主意！”
就这味道，不火都难啊！
秦君微微一笑，点了点头，看样子，谁都无法摆脱火锅的魔力啊！
似乎是因为吃火锅的关系，秦文今天都没有心思去跟秦君拼酒了，这好像是从秦君抵达南疆以来，与秦文一起吃饭喝酒最少的一次了！
全程下来，肉没少吃，倒是这酒，只喝了不到半斤！
“啧啧，看样子，以后跟叔父吃饭，就得多吃火锅啊！”送走了秦文一家之后，秦君笑着嘟囔了一句。
“你啊！”凌紫烟听了，哭笑不得，而后又道：“夫君，剩下的牛羊肉，咱们怎么办啊？”
“明天咱们把镖局里面的那些镖师，还有老吴小五他们都请来，再继续吃火锅呗！”秦君耸了耸肩。
虽然他和秦文没少吃肉，但是那毕竟是一整头牛和一整头羊，剩下的还有大半呢！
正好，秦君想着趁这个机会，请这些人吃一顿火锅！
只不过，这么多人的话，明天或许要多打几口火锅和炭炉了！
“对了夫君，火锅这种吃法，是不是应该分享给父皇？我想，父皇也一定会喜欢的！”凌紫烟忽然提议道。
秦君点了点头：“你说的不错，等明天结束，让老吴或者小五跑一趟吧，不单单是火锅，还有肥皂，还有我明天准备制作的麻酱，感觉有不少东西需要老吴带过去呢！”
“夫君，麻酱是什么味道的啊？真的好吃吗？”
“这个……明天你吃一下就知道了！”
秦君也不知道应该怎么形容才好，这玩意，有的人喜欢的不行，有的人却是讨厌得不行，所以，秦君也拿不准凌紫烟会不会喜欢。
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