第七十四章 菜不够卖了
李瑾年手脚麻利地将一碗大碗的麻辣烫递给了那位迫不及待的客人。
“客观，您的大碗麻辣烫好了，请您品尝。”
那人喜滋滋地将五个铜板递给李瑾年身边的崔莺莺，然后郑重地接过麻辣烫，仿佛手中捧着的不仅仅是一碗美食，更是他心中的期待与满足。
他小心翼翼地坐到一旁的长凳上，迫不及待地大口品尝起来，那麻辣鲜香的味道立刻在空气中弥漫开来。
周围的人们被这股诱人的香气所吸引，忍不住纷纷围了上来。
他们看着那人吃得津津有味，都不自觉地吞了吞口水。
都不用那人多说什么，他们就能感觉到他吃得有多满足？
“这麻辣烫真的那么好吃吗？”有人忍不住问道。
那人一边吃一边点头，含糊不清地回答。
“好吃，真的好吃！你们也快尝尝吧！”
还有什么宣传比这样的场面更直观呢？
众人的食欲被彻底勾起，一时间，摊位前沸腾了起来。
有人毫不犹豫地开口买麻辣烫。
“我要一碗大碗，在这里吃！”
“我要两个小碗，也在这里吃。”
“给我打包两个大碗，我带回去和我娘子一起吃。”
……
还有一些人则围在摊位旁仔细观察，仿佛想要通过观察来判断这麻辣烫是否真的如传言中那般美味。
就在这时，人群中突然响起了一个质疑的声音。
“这味道确实诱人，但谁知道刚才那个试吃的人是不是你们找的托儿呢？”
这人无疑是问出了众人心目中的想法。
这话一出，周围的氛围顿时变得有些微妙。那些还在观望的人们开始犹豫起来，他们眼中的新店与老字号相比，最大的短板就在于商品在市场上缺乏信服力。
这一点，李瑾年和崔莺莺心里十分清楚。
他们看着那个提出质疑的人，瞬间明白了要打破质疑，最好的方式就是让他亲自尝试这碗麻辣烫。
然而，他们也清楚，不能让他白吃。
否则，其他人纷纷效仿，生意便难以为继。李瑾年眼中闪过一丝灵光，他想到了一个主意。
他上前一步，对着那人微微一笑，提出了一个赌约，“这位客人，您看似对我们这麻辣烫有些疑虑。不如这样，您先吃一碗，如果真心觉得不好吃，那就不用付钱。但如果觉得好吃，那再付钱如何？”
“同样的，其他在座的各位，如果你们也有疑虑，都可以按照这个方式尝试，先吃后付。但这样的做法，只限于开业的前三天。”
这个方法是在效仿现代社会一些商家的手段，先用后付。
李瑾年作为现代的总裁，自然也曾经用过同样的办法经营企业。
如今提出来，也不过是再走一走以前的路罢了。
那人闻言，眼中闪过一丝惊讶，但随即又流露出浓厚的兴趣。
他没有犹豫，立马痛快地答应，“好！就按你说的办！我这就吃给大家看！”
他的确对这个麻辣烫很感兴趣，但也怕做了冤大头。
所以他才有些厚颜无耻地提出了质疑，想要白piao一顿。
但他也没想到，这个老板这么豁的出去，竟然敢说出不好吃不要钱这样的话。
此刻，他心里也基本确定了，刚才那些人不是托。
伴随着他的话音落下，周围的人群也开始骚动起来。
不少人跟着那人一起点了麻辣烫，他们都想要亲自尝尝这传说中的美味。
李瑾年和崔莺莺相视一笑，心中都笃定了对方最后还是得掏钱。
李瑾年开始不慌不忙地准备麻辣烫，每一个动作都流露出他对食物的热爱与专注。
他知道，只要人们尝了这味道，所有的疑虑都会烟消云散，渴望被一丝疑虑所掩盖。
毫无疑问，李瑾年想出的这个办法是极其有效的。
那些点了麻辣烫的人们，在品尝了这一美味后，都心甘情愿地付了钱，没有一丝犹豫。
他们眼中流露出的满足和喜悦，就是对李瑾年最好的肯定。
而那个一开始提出质疑的人，在付钱的时候，他的态度更是发生了一百八十度的转变。
他看着李瑾年，语气真挚地道歉，“老板，我刚才的质疑是有些过分了，对不起。你这麻辣烫真的太好吃了，我以后一定会常来的。”
李瑾年微微一笑，表示并不在意，“没关系，我理解你的谨慎。毕竟新店开业，大家对我们不熟悉也是正常的。只要你们喜欢我们的麻辣烫，就是最大的支持。”
做生意这种事情，最重要的还是你的人品和手艺。
李瑾年觉得自己的手艺是没问题的，至于人品，他不偷不抢，光明正大的，更是没什么好担忧地。
随着这个小小的风波过去，李瑾年的摊位前又围满了客人。
那些已经品尝过麻辣烫的人们，纷纷向自己的朋友推荐这一美食，口碑在短时间内就传开了。
而李瑾年也凭借着过硬的厨艺和真诚的待客之道，成功地收获了周围人的好感。
生意的红火程度远远超出了李瑾年的预期。
仅仅是中午时分，他精心准备的麻辣烫就已经被抢购一空。
看着空空如也的锅底，李瑾年既感到欣慰，又略带一丝无奈。
这个时代的美食太匮乏了，所以这样的食物对于大多数人来说，都是难得一遇的。
而此刻，仍然有不少人闻名而来。
他们或许是听朋友介绍，或许是被之前的客人赞不绝口所吸引，但当他们来到摊位前，只能眼巴巴地看着那些满载而归的客人，脸上流露出浓浓的失望。
李瑾年将这一幕看在眼里，心里也不免有些过意不去。
他上前一步，对着那些未能买到麻辣烫的客人微微一笑，声音中充满了诚恳。
“非常抱歉，今天的麻辣烫已经卖完了。但请放心，明天我会准备更多的食的。”
只是大概率家里剩下的菜只能用一天了，他还得回去买一些新的菜备着。
听到这话，那些失望的客人眼中闪过一丝欣喜。
他们虽然未能今天品尝到传说中的麻辣烫，但李瑾年的承诺却让他们对明天充满了期待。
“老板，那我明天再来，你一定要多准备一些啊！”一位客人半开玩笑地说道。
“放心放心，一定让你们吃个够！”李瑾年笑着回应。
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