第七十八章 买了全村的菜
李瑾年到家之后，目光迅速扫过厨房里的食材。
根据他昨天的经验，这些食材只够制作大约两百份麻辣烫，远远无法满足现在的需求。
他心知时间紧迫，他必须立刻采购新的食材。然而，家中尚有许多事务等待处理，他无法分/身乏术。
于是，李瑾年转向崔莺莺和叶温柔，沉声道。
“莺莺，温柔，家中的食材恐怕只够制作两百份麻辣烫了。我现在需要出门采购新的食材。你们能否先帮忙把菜洗出来？”
崔莺莺和叶温柔对视一眼，看着李瑾年紧锁的眉头和期待的眼神，她们深知此事的重要。
两人欣然点头同意，“你放心去吧。我们会把菜洗好的，不必担心。”
李瑾年感激地点点头，匆匆向门外走去。
他要去李大牛家，找张氏问一问是否有其他村民愿意卖菜给他。
李瑾年还未走到李大牛家的门口，恰好里面的门便打开了。
张氏迈步而出，脸上洋溢着热情的笑容。她一眼看见了李瑾年，立刻喊道，“瑾年，我正要去找你说呢，没想到你刚好来了。”
李瑾年见状，心中一暖。
他忙走上前，笑道，“多谢婶子，我正想问您关于之前打听的情况呢。”
他的目光中透露出期待和好奇。
张氏点点头，将之前的情况娓娓道来。
“我去问了问村里的人，咱们清水村正好有三十户人家。每家基本上都种有你需要的这些菜，而且数量不算少。所以，今天早上，就让你大牛叔拉着各家各户开了个会，一起商量了一下。”
李瑾年听着，眼神逐渐亮了起来。
听张氏这意思，大家应该是愿意卖菜给他的。
张氏继续说道，“大家决定，一个月三十天，正好除去你家，每户人家一天给你送一次菜。这样既能保证你有足够的食材，也不会给大家添太多麻烦。至于最后一天，就看你需不需要了。不需要的话就不送，需要的话，我就帮你送过来。”
其实她心里还有些担忧地，毕竟之前李瑾年说了要每隔两三天送一次。但是这会儿他们商量下来的结果，却是每户每天送一次。
这么想着，张氏有些疑惑地问了一句。
“瑾年啊，只是这么多菜，你要得完吗？”
李瑾年听了张氏的话，心中一块石头终于落地。
他满脸笑容地说道，“我正愁菜不够呢，如果每天都能送来，那就太好了。”
他说话间，眼中闪烁着欣喜之光，仿佛已经看到了源源不断的食材供应。
他规划着，等利润提上来，生意再稳定一些，就招些人手。
接着，他又补充道，“如果哪家有多余的菜，也可以送过来。我愿意支付合理的价格，确保大家都不会吃亏。”
他的声音中透露出真诚和诚恳。
按照他在现代生活多年的经验，火锅麻辣烫这种东西，是不会腻，反而还会越来越上头。
再加上他不断改良精进，回头客也会越来越多。
然而，张氏听到这里，脸上露出了一丝震惊之色，她有些担忧地说道，“瑾年，你真的能处理这么多菜吗？可别打肿脸充胖子啊。”
能把菜卖出去固然是好，但她也不想让李瑾年因此负担不起。
李瑾年微微一笑，解释道，“婶子放心，我今天已经去摆了一次摊，生意很好。所以这些菜后面可能还会不够。我相信自己的能力，也相信大家的支持。”
他的语气坚定而自信，让人不由自主地相信他所说的话。
张氏听后，心中松了一口气。
她知道李瑾年是个有主意的人，也就放心了下来。
接着，李瑾年从怀中掏出了一贯铜钱，递给了张氏。
“婶子，这是之前约定好的五十文辛苦费。麻烦你去通知一下大家，明天就可以按照约定好的开始送菜了。送菜的时间可以是前一天的晚上，也可以是当天的未时以后。这样大家都能方便一些。”
张氏看着手中的铜钱，乐呵呵地接过钱。
“好嘞！我这就去通知今天该送菜的人家。”
然后她转身走进屋去安排送菜的事情去了。
食材供应的问题终于解决了，李瑾年一直紧皱的眉头也舒展开来，脸上露出了笑容。
他满怀欣喜地转身回家，心情如同晴空万里的蓝天，明亮而宁静。
在这些事情一次一次被解决之后，他感觉似乎开始在这个时代生根发芽了。
也许未来的大乾历史上，他真的能在饮食文化上留下浓墨重彩的一笔。
刚踏入家门，他就看到崔莺莺和叶温柔在院子里忙碌的身影。两人配合默契，仿佛是一个训练有素的团队。
叶温柔弯着腰，双手浸泡在清澈的水中，认真地清洗着食材。
她的目光专注，神情恬静，犹如一幅美丽的水墨画。
向来静不下来的叶温柔，在这些繁杂的家务事中，却格外地安静。
这让李瑾年忍不住觉得有些好笑。
只不过他似乎也懂了，叶温柔其实并不需要大富大贵的生活。她需要的是温暖而又充实的生活，需要被爱。
而崔莺莺则站在一旁，学着李瑾年昨天的样子，将那些菜一一切好。
她的动作虽然不如李瑾年熟练，但那份认真和努力却让人感到欣慰。
对于崔莺莺，李瑾年心里始终觉得能娶到她，是自己的福气。
李瑾年静静地看着这一幕，心中涌上一股暖流。
他感到自己仿佛置身于一个温暖的港湾，被这份平凡而真实的生活深深打动。
他走进厨房，脸上洋溢着和煦的笑容，加入到了忙碌的队伍中。
他将今天从城里买回来的肉从推车上拿了下来，又将推车里的那些厨具都一一清理干净。
之后，他才开始处理猪肝、猪心和猪肺，双手在冰凉的水中轻轻搓洗，去除掉上面的血水和杂质。
然后，他拿出铁锅，加入清水，将洗净的食材冷水下锅。
他熟练地加入去腥三件套和盐，等待着锅里的水被烧开沸腾。
接着，他开始处理那条猪腿。
他拿出锋利的斧头，瞄准位置，用力一挥，猪蹄便被整齐地砍了下来。
然后，他将猪蹄放在火上烧了一遍，高温下，猪毛被烧得干干净净，表皮变得金黄酥脆，散发出一股诱人的肉香味。
一时间，整个院子里都弥漫着这股香味，让人垂涎欲滴。
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