第2章 丰泽园
“怎么回事？我没看错吧？”
何雨柱连忙抬眼一看，却见众人并没有什么动静，伙计们正在做饭，大师兄正在摆盘子，而大师姐还在端着茶水。
丰泽园是一家老饭庄，除了川菜外，也有鲁菜等各种菜式。
但自从丰泽园开放阶层之后，就有更多的人去吃川菜。
是以，何雨柱的师傅，以及另外一个川菜师傅，都受到了很高的评价。
如今，川菜的影响力越来越大，他们的榜样作用越来越大，带动了很多平民百姓对川菜的喜爱。何雨柱前世的时候，也是靠着自己做的一手好菜，和大老板搭上了线。
对于做菜的回忆还在，何雨柱刚一上手，就觉得自己已经轻车熟路了。
只是每当他开始做菜的时候，他的耳朵里就会响起“厨艺熟练度+1”，“厨艺熟练度+1”的声音。
何雨柱不敢告诉任何人，他重生的事情实在是太可怕了，也就忍了下来。
终于，他忍无可忍，在心里大吼一声：“聒噪！”
然而，就在何雨柱发出这句话的时候，一个几乎是透明的界面突然弹了出来，界面上的信息也消失了，取而代之的是更多的信息。
【宿主：何雨柱】
【烹饪技能等级：四品】
四品，那就是四品大厨了，前世自己的厨艺的确很好，靠着自己的一手好菜和大老板结成了好朋友。
而且还让李怀德一直惦记着自己，可以说很少见了。
但炼钢厂的厨师等级最高也就是六品，而且他上一世也是一张臭脸，经常惹是生非。
再加上秦淮茹这个忘恩负义的女人，跟李怀德闹出了不少矛盾。
这也是他这二十年来一直停留在八品的原因。
后来辞职后，他就成了食堂的一名助理。
这是可以提高自己的烹饪水平吗？
这太不可思议了。
何雨柱注意到，自己每一次切菜，熟练度就加一，这可不是一个缓慢的速度，如果继续这样下去，何雨柱相信用不了多久，他就可以晋升到顶级大厨了。何雨柱一边想着，一边加快了手上的动作，不到一分钟，一个土豆就被他剁成了一块块的。
仔细一看，所有的土豆片都是一样的，只有长短和粗细。
李远国也被何雨柱的这一手给吸引住了。
他放下了手中的酒壶，走到了何雨柱面前。
伸出一只手，对着何雨柱比了个大拇指，然后拿出一双筷子，夹了一块土豆片，一边吃，一边对何雨柱笑着。
“你这孩子，倒是让为师吃了一惊，这刀功很好，应该是在家里锻炼了很久，现在就看你的厨艺了。”
何雨柱嘿嘿一笑：“师傅尽管看着就是了。”
说着，何雨柱就开始做起了酸辣味的土豆，这是一道很容易做出来的菜。
热锅，炸香，然后将切好的土豆丝放入锅中，一分钟左右，浇上一层白醋，撒上一些盐巴就可以盛出来了。
李远国看着何雨柱熟练的做菜，眼中闪过一丝欣慰。
他从来没有想过，自己的弟子在厨艺上会有这样的造诣。
他原本是打算让何雨柱在二号厨房里和自己的大徒弟切磋切磋，叮嘱他要努力做菜，争取再过几个月就能升职了。
但是从目前的情况来看，何雨柱的技术，绝对能够成为一名正式员工。
李远国想起何雨柱的父亲何大清，心中便有了猜测。
要知道，何大清在四九城的厨师界，可是颇有名气的大厨，至于为什么要去轧钢做大厨，他就不得而知了。
不过，在那次大厨聚会上，他可是很有一手的。
这年头厨师都不愿意进厂子了，一来是级别不够，二来也没有什么表现的余地。
厂子里做的都是粗茶淡饭，没有什么技术含量。
何雨柱这一盘酸辣粉刚一上桌，他的师兄张德亮就送来了一盘麻婆豆腐，然后李远国又分别品尝，然后冲着两人道：“你们各自试吃一下，看谁的味道更好一些。”
随着李远国的话音落下，何雨柱和张德亮也开始品尝起了自己做的食物。
张德亮这就明白自己的师弟做的菜比他好吃多了，但他的师傅并没有告诉他。
张德亮倒不是一个吃醋的人。
在这个时代，最重要的就是一个人的性格。
尤其是李远国。于是张德亮服软地说道：“好，好，你的厨艺比我好多了。”
何雨柱一听这话，顿时哈哈大笑起来：“不敢不敢，你这麻婆豆腐也很不错，又香又软，我就是挨了家父几巴掌而已。”
“亮子，你就别客气了，专心学厨艺，以后就是二厨和一厨了。你跟我出去一趟。”
叫来何雨柱，李远国一巴掌拍在他的肩膀上：“干得漂亮，你现在的厨艺已经达到了炉火纯青的地步，有空的时候，你去考试一下厨师证，正式入职。
工资你知道的，二灶加补助，总共42.5块钱，午餐有吃的，晚餐有吃的，你可以带走一些，但千万别告诉别人……”
那是一九五四年，厨师的工资已经很高了。
丰泽园的正式大厨，多了两个厨房，一天能给何雨柱提供两餐，一天能拿到42.5块钱的薪水。
“好的，师傅，我去参加。”
何雨柱急切地回答，这两年大厨的考核已经有了，以他现在的手艺，想要拿到四品大厨还是很容易的。
但考虑到自己的师兄张德亮等人，还是决定先考个五级炊事员，这已经足够了。
如果还想升职，那就等着以后再去考了。
回到厨房，何雨柱也不敢放松，立刻就开始着手准备起来。
到了正午时分，整个丰泽园都热闹了起来，一批又一批的顾客涌入，何雨柱在忙碌的时候，还是做出了不少好东西，要不然他师兄张德亮实在是撑不住。
待到傍晚工作完毕，师傅李远国叫来何雨柱，叫他把一盒饭菜拿回去，等他成为正式员工，也可以像师兄那样，随身携带两个盒子的饭菜。“多谢师傅，弟子告辞，明日再见。”
何雨柱下定决心，一定要把自己的性子给压下去。
在这年头，好的名声才是最重要的，尤其是那些喜欢占别人便宜的人，更是想要避开。
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