第5章 结识老板
李远国嘿嘿一笑:“这可是你头一回主动,有何贵干,直说。”
“师傅,你眼睛真厉害,一看就知道我在想什么,呵呵。”
何雨柱将茶递给李远国,然后诚恳地对他说道:“师傅,我跟你请个假,跟我爸出去办事,他打算给我弄辆自行车,让我接送雨晴上学,免得每天迟到,丰泽园距离我们家有些远。”
至于那套房的事情,何雨柱没有说,因为没有什么好宣扬的,那辆自行车,他倒是可以先跟他们说一声。
毕竟是来接送雨晴上学的,名正言顺。
丰泽园的大厨,几乎都是有钱人,他们的脚踏车也不少。
虽然何雨柱年纪还小了一点,但毕竟长的比较快,所以踩一辆脚踏车还是没问题的。
李远国毫不犹豫地点了点头,说道:“那就这么定了,等你忙完了,告诉我一声。你们家在十几公里外,骑着自行车也比较方便,不过你爸的厂子离学校也不远,可以直接去接送,何必麻烦你?”
何雨柱环视了一圈。
见周围只有他们两个人,便将事情的来龙去脉和李远国说了一遍。
“师傅,你可千万不要和别人说,我爸要再婚了,但是那个女人让我爸搬到保定住,我也没有别的选择,只能自己把我妹妹给养大了。”
“该死的!”
李远国一听,顿时将手中的茶壶重重地摔在了桌上,里面的茶水洒了一地。其他几个厨师也都注意到了李远国的破口大骂,纷纷将目光投向了何雨柱,还以为李大师被激怒了。
“无妨,无妨。”
何雨柱笑呵呵的挥挥手,然后快速的擦拭着桌子。
对着李远国说道:“师傅,您不要动怒,我家老头子即使不在四九城,我也能把家里给打理的井井有条,老头子之所以走了,也是因为您把我的厨艺传授给了我,让他安心了许多。”
“还有就是他也在教导我谭家菜,其实我的谭家菜连川菜的三成都比不上,还是师傅您教导的好,让我有了一次晋升二厨的机会,可以支撑何家。”
这些话连消带捧,让李远国和何大清之间的恩怨烟消云散。
何雨柱很是感激李远国对他的重视。可惜他上一世并没有和他保持良好的感情,直到他进入轧钢厂后,两个人的感情也就淡了下来。
这一次,他一定要把这条线拉紧。
李远国转头看向何雨柱:“大柱,别的事我也不多说,你要是遇到麻烦,尽管来找我,以你在烹饪方面的天分,以后说不定还能当上御膳房的御膳大厨,甚至上一次国宴都不是问题。”
何雨柱嘿嘿一笑,说道:“好的,还请师傅指教。”
“行了行了,快去准备一下做饭。”
李远国摆摆手让何雨柱滚蛋。
本来他就很欣赏何雨柱那傻白甜的性子,并且不怕吃苦不怕累的学习做饭,现在何雨柱的厨艺突然有了很大的进步,就像是顿悟了一般。
丰泽园里,一时间热闹非凡,目前尚未步入票据年代,有了钞票,什么都可以购买。等下一年,他们就要开始购票了。
到时候想要购买什么,将会更加的困难。
再加上丰泽园要办公私合营,所以他们的待遇,就不能随便定了。
还好何雨柱已经升职了。
不然的话,哪怕他的手艺再好,也要通过考试才能升职。
一到午饭时间,就有不少人过来用餐,大多数都是以四川菜系为主。
何雨柱也在忙碌着,将一道道川菜摆在盘子里。
宫保鸡丁,鱼香肉丝,回锅肉,麻婆豆腐,都是他这一生都在烹饪的川菜,对食材的把控和调料的调配,都是驾轻就熟。
李远国也没有浪费时间,对何雨柱做的每一道菜,都进行了认真的检查。偶尔还会请张德亮再来一次,不过在吃过何雨柱做的饭菜后,所有人都很高兴。
不管是色泽还是味道,都无可挑剔,如果不是李远国亲自品尝。
他甚至会认为,这是一位在川菜行业摸爬滚打了数十年的大师。
就算是在店里吃饭的食客,大部分都是对川菜赞不绝口。
现在看来,这道新菜更适合四九城的人。
何雨柱在工作结束之前,就已经筋疲力尽了,他只有十六岁,要是三四十岁的话,他早就适应了。
可这一天,他足足做了一百多份,实在是太辛苦了。
今天还是得到了不少的夸赞,等到所有的食客都走光了,丰泽园的老板也跟着去了厨房。
“李大师,你可真够努力的,食客都对你赞不绝口,真是太感谢你了。”
李远国闻言老脸一红,将手中的酒杯一放,站了起来,“老板,你误会了,今天是我的弟子做的,他叫何雨柱,你还不快给老板打个招呼。”
何雨柱一听这话,脸上露出一丝笑容:“你好,我叫何雨柱,是师傅的徒弟,现在只是一个学徒。”
丰泽园的管事一愣,疑惑地看向李远国:“学徒?李大师,我吃过他做的饭菜,一点都不比你做的差,真的是那个年轻人做的吗?”
李远国很干脆地说道:“老板,听人言胜于亲眼所见,这样吧,您就点个菜。”
丰泽园的老板也不客气,很爽快地应了一声:“我要一份宫爆鸡丁。”
“好的,您等着。”
何雨柱也不客气,立刻就处理了一只鸡,然后又开始做其他的佐料。
何雨柱熟练的将所有的食材都切成了一块块整齐的小块,然后生火,放入滚烫的油汁。
不多时,一盘香喷喷,色香味俱全的宫保鸡丁就出现在丰泽园的老板面前。
丰泽园的老板此时也相信了。
今日的这些菜都是何雨柱的杰作,但他还是吃了一口,然后点了点头。
“嗯,年轻人,你的厨艺很好。”
何雨柱急匆匆地回了家,手里还拿着一份丰泽园老板送的菜,那是他亲手做的。
对于大厨的手艺,他还是很看重的,所以丰泽园能够有如此多的大厨。
丰泽园的管事,在尝过何雨柱做的那盘宫保鸡丁后,就看出了他的厨艺不错,立刻给了他一个月五十块钱的月薪。
(https://www.mangg.com/id167072/33721446.html)
1秒记住追书网网:www.mangg.com。手机版阅读网址:m.mangg.com