回忆漫过心头……
贺筠尧望向池云晞的眉眼,于是更多了几分温柔。
可此刻的池云晞正看着桌上色香味俱全的菜品,跟馋虫作斗争,丝毫没发现他眼底的柔情。
他于是笑看着她,为她逐一介绍起来。
“这是万福肉,五花肉里的肥油全都炼了出去,一点都不会腻,而且配上莲子、板栗和金丝枣,肉香果香浇裹于一起,香糯可口。”
池云晞边吃边点头。
真的香香糯糯,完全不油腻……
“黄焖鱼翅,老母鸡汤做底,醇鲜浓香,翅肉软烂柔滑,里面还有干贝的鲜香。”
池云晞尝了一口汤,赞不绝口。
“福寿肘子,肘子肉香烂软糯,配上底盘的生菜,荤素搭配,香而不腻。”
池云晞用生菜叶卷了块肘子,向他笑着,“有点吃韩国烤肉时用菜叶包着肉一起吃的感觉。”
贺筠尧扬眉,“比那个可好吃多了。”
池云晞连连点头,已经吃到顾不上回答。
贺筠尧笑看着她咽下,指向一旁的几个碟子,“烧碟攒盘,主要是干炸丸子,炸鹿尾儿,炸佛手,这些酱汁你可以自己每样都试着蘸一蘸。”
“鹿尾?”池云晞本能抗拒,“我不吃野味。”
“我猜到这样,所以宫廷菜里的那些野味都没给你做,这个菜虽名叫鹿尾儿,但却是纯鸡肉加猪肉猪肝调制出来的,蘸着料汁吃很香。那个佛手是蛋皮裹的猪肉馅,干炸丸子也是猪肉做的,你蘸点木须卤吃就是焦溜丸子的口感。”
池云晞每样都尝了一口,满口的美味让她已经无暇点评。
很快,贺筠尧又指着一道菜,“贵妃醉酒,尝尝看?”
池云晞看着那像肉丸子一样酥黄晶莹的东西,很好奇,“这是什么做的?”
“是陈年老酒酿过的荔枝,裹上慕斯皮,口感很特别。”
池云晞尝了一颗,果然又甜又香。
“凤穿金衣,冬笋、香菇和酱鸭肉做成的鸭肉卷,香味醇浓。”
池云晞边吃边赞,“味道真好,而且这名字起的太美了。”
“龙凤柔情,一边是桂鱼肉,代表龙,另一边是鸡肉,代表着凤,‘龙凤’肉嫩滑可口,各有鲜香,再搭配清新的豆苗,也是为荤而不腻的效果。”
他说完,不由看了池云晞一眼。
这道菜的名字,他喜欢……
池云晞认真品尝过后,轻轻说了句,“难怪叫柔情,肉质顺滑柔嫩,果然鲜香无比!”
她俨然一个美食家的认真点评劲儿,让贺筠尧忍不住就笑了。
“翡翠黄瓜卷,里面都是像青笋苦瓜等爽口的青菜,可以去去荤菜的油腻感。还有豌豆黄,芸豆卷,栗子糕,这些小点心也都很好吃。”
贺筠尧每介绍一样,池云晞就尝一口,看着她吃得满足的模样,贺筠尧的心情就特别好。
一会儿,还有更大的惊喜等着她……
池云晞把每道菜都尝过一遍后,轻声问贺筠尧,“这些菜里,你最喜欢哪一道?”
贺筠尧想了想,指指万福肉,“这是我小时候最爱吃的。”
“那现在呢?”
“现在啊。”贺筠尧微微感慨,“经历过几年风餐露宿朝不保夕的生活后,现在什么都爱吃,什么都不挑。”
池云晞有些困惑。
他这样养尊处优的身份,何来风餐露宿一说……难道是他曾被父母抛弃过?那也太可怜了吧……
看着池云晞满眼怜惜的样子,贺筠尧心头微暖,“不用拿这样的眼神看着我,我现在有你,很满足,很幸福。”
池云晞轻轻点头,“我也一样。”
两人相视而笑。
池云晞再尝那万福肉的时候,开始格外用心去品这道菜的用料和火候,努力让自己记住这口感和味道……她心里默默想着,回家自己也一定要试一试,有机会做给他吃……
两人吃完没一会儿,司漫便给池云晞送来一个画着祥云仙鹤的精美纸袋。
池云晞好奇打开纸袋,里面竟是一支用极漂亮的黄色玻璃纸包裹的冰糖葫芦!
细细看去,那玻璃纸上竟精心雕着龙纹,美得惊心。
司漫说道,“冰糖葫芦是我爸亲手做的,外面这层玻璃纸是我用桂花制成的糖箔,可以放心大胆的吃,而且只有桂香不会甜腻。”
池云晞满眼赞叹,“这龙也是你画上去的吗?”
“是呀,其实看着复杂,一点儿都不难。以后你要想学,我教你!”
“真的?那说定了!”
两个兴趣相投的女孩不知不觉就亲近了许多。
司漫笑意盈盈看着池云晞,“快出去看看吧,下雪啦!”
“下雪?”池云晞难以相信。
桐城的冬天,几十年都难遇一场雪,她只是听爸爸提起过,但还从来都没见过。
她赶紧披上外套,迫不及待跑了出去。
融融夜色里,竟真的有雪花正飘飘洒洒,飞舞而下……
“真的下雪了!”
池云晞仰起头,伸出双手,惊喜又小心翼翼地把飞旋而降的雪花接在掌心里,满眼激动地看着贺筠尧,“你看你看,居然真的下雪了!”
“这是我人生第一次看见下雪,好开心!”她一面感慨,一面认真数着衣袖上雪花的花瓣,“原来雪花真的是六片花瓣啊,好美……”
看她笑得像个孩子般,举着双手,认真去接雪花的样子……贺筠尧只觉得心头又暖又甜。
她高兴就好,也不枉他如此用心安排。
人工降雪这种需要天时地利人和的事,他平生第一遭尝试,煞费心神……
许多年前,少年的他曾在临别之际对小小的她许诺说,一定要带她去京城看漫天雪花飞舞,带她吃最正宗美味的宫廷菜……
这诺言始终压在他心头,一压就是十八年……
如今虽然还没能带她去京城,但起码他兑现了带她看雪吃宫廷菜的承诺,也算圆了他残缺多年的一个梦。
他把手里的冰糖葫芦递给她,满眼宠爱,“冰糖葫芦和下雪天最配了。”
池云晞高兴地接过冰糖葫芦,轻轻咬了一口。
雪花越来越密,山间已经白茫茫一片。
嘴里是酸酸甜甜、脆脆糯糯的红果,满眼满身都是洁白的飞雪,还有随飞雪一同起舞的映红宫灯,以及时而被风吹送过来的悠扬古琴声……
这如梦似幻好像童话的一幕,池云晞做梦都不敢想。
而更令她惊呆的是,下一秒,飘雪的夜空中竟忽然浮现出一枝火红的玫瑰花!
(https://www.mangg.com/id165411/56793077.html)
1秒记住追书网网:www.mangg.com。手机版阅读网址:m.mangg.com