第140章 凭空出现
刘老二说着往前走了一步。
邓扬笑了笑,紧接着抱起这白菜朝着他,“哪有什么特殊的,不信你就啃两口试试呗。”
“我只是觉得用你的食材,不好,像你这么斤斤计较的呆会儿再问我要菜钱,我该怎么办呀?”
说完,邓杨笑了起来。
刘老二站在他对面,看着他捧起来的这棵大白菜,并没有感到有什么异常。
无非就是比普通的白菜大了一些而已,而且其上没有虫蛀的痕迹。
“白菜倒是不错,不知道从哪买的,下次一定介绍给我啊,这家菜商,我以后肯定多买它家的菜。”
说完,刘老二往后退了一步,并没有接过邓杨手中的白菜。
说实话,邓杨深出了一口气,别说是他了,这颗白菜确实可以直接吃一口,虽然是生的,但是味道甜美,邓杨也试过。
还好对方没有中招,不然的话自己又可能会暴露了。
想到这儿,邓杨将空空的背包放在一旁,随后把大白菜拎了过来,一刀切成两半儿。
去掉菜帮子和菜梗之后胡乱切了一通,将它们切成了两根手指般粗的宽条。
就这刀工,就让在场的人纷纷感觉,邓杨这个家伙肯定是不行的。
看他要做的菜类似,是要用白菜来作为这道菜的主菜。
但是这条儿切的也太宽吧?就算待会儿煮熟了,这些帮子依旧会很宽,而且这么宽的条根本入不了味儿。
“他准备怎么做?难不成是模仿上汤时蔬,同样做一道?”
众人感到十分好奇,刘老二往前凑了一步,站到了朱福的身边。
最后确定邓杨将切好的白菜放到一旁儿,在锅中倒上了一些开水。这开水就是普普通通的自来水,烧开之后将所有的白菜放在当中炖煮。
然后邓杨开始在众目睽睽之下开始调料,不得不说,邓杨调料的手法一直以来都是让任何人见到都会叹为观止的。
好家伙,这手法简直是神了。
在他手里,盐和糖都是按斤来计算的。
就从来没有放少于过三勺过,不论多少的量,都是七八勺的往里倒。
但这不是大锅菜,这么一锅白菜,用上这些盐,估计呆会儿会咸死!
而且邓杨紧接着又放了许多的白糖鸡精、味精、蚝油、生抽、酱油。
几乎是能放的东西,他全部都给放了。
而且每一样调料的量都十分十多种,颜色已经变得十分恶心,凡是促进看一眼的人都恨不得当场呕吐。
“怎么?邓老板,之前去你家里吃过你做的菜呀,当时感觉你的手法也不像现在这样,怎么回事儿?今天莫非是拉肚子了?”
刘老二看到这一幕,心中已经有了胜算,于是一点儿也不紧张的开始调侃了起来,朱福更是如此,他站在一旁看着锅里混杂的玩意儿,一边忍着想吐的冲动,一边摇头笑道。
“哎呀,老板今天发挥有失水准呢,看样子这个碗你今天是必须得刷了。”
“算一算,今天在店里吃饭呢,得有这么几十桌,几十桌碗都让你刷,你得从早刷到明儿个去啊?”
他并不是开玩笑,这刘老二新开的这家店面积不小,而且今天这个开业活动是连着旁边儿一块儿进行的,不光是这边儿店里人坐满了,旁边儿更是如此。
每一个包间儿,大厅的每一个位置基本上都是人满为患。
如果这些食客吃剩下的碗、盘子都要由邓杨来收拾的话,别说收拾到明天,估计收拾两三天都是绰绰有余的。
然而此时此刻,邓杨却一点儿都不慌不忙,他将那些锅里的白菜全部都捞出来之后,又重起了一锅水,等到水烧开,烧到滚烫,再将刚才捞起来的白菜放入其中,这一举动并不能让在场的人就对这道菜提起兴趣了。
因为虽然说这一锅颜色稍微比刚才淡了一些,但一想到刚才邓杨调料时的疯狂,众人就纷纷没了兴趣,生怕吃了会食物中毒!
此时一旁围观的人也开始纷纷开口指责。
“这是啥呀,这做出来的东西真是太恶心了!”
“就这个水平,还有脸挑战咱们的大厨师,真是不知道他怎么想的!”
“年纪轻轻的小伙子怎么没事儿老喜欢把自己往死路上逼呢?”
“这下好了这输了看他怎么办?”
“是肯定会输的呀,只不过这样也太惨了,我还以为他能好歹能做出一个起码能让人吃的菜,这菜做出来,尝都不敢尝!”
此时,邓杨的耳朵里已经灌满了,周围那些人不屑的声音和嘲讽的语气,但是她却没有任何的表情,依旧是十分稳重的在用筷子拨动着锅里的白菜。
然而,人群当中只有那么少数几人没有说话,有的是单纯为了看热闹,不喜欢搭话。
有的则是内心有所想。
譬如罗源,他一直观察着邓杨的表情,发现这家伙虽然说所有人都不相信他,但是他却始终有一副很有把握的样子,真不知道他这股自信是从哪儿来的,当初在家里给父亲做饭的时候,好像也是这个表情。
不过说实话,邓杨之前在他们家里做的那道番茄炒蛋,直到今日,罗源心里一直记忆犹新,哪道菜实在是太棒了。
在下饭的同时,又给了人很多的惊喜,做出了他这辈子都没有吃过的番茄炒蛋。
在那之后,他也尝试过去很多家地方,找很多厨师去做这道菜,但是能做出邓杨那个味道来的,几乎没有任何一个人!
无论是水平再高的厨师,还是资历再深的老大师。他们都对这道菜无可奈何,做不出来邓杨所做的那个味道。
此时,刘老二几乎已经准备好看,邓杨呆会儿怎么下台了。
如果对方待会而愿意给自己道个歉,认个错,说不定看在今天是自己开业的份儿上,他心情好一点儿,能放过对方。
但是如果呆会儿,他还是这副胸有成竹的样子的话,自己可就不客气了,非得让他今天把这些碗全部都刷光之后才可以走!
时间一分一秒的过去,邓扬一直看着锅里的白菜,这一锅开水也渐渐从满满的一大锅煮到了只剩下三分之一的水量。
看到这儿,邓杨点了点头,随后关上炉子,转过身,自己从桌子下面拿出了一张有两个脸这么大的海碗,随后用勺子一颠,另一只手掐着对面一端,将锅中的东西全部都倒在了海碗当中。看着这一锅开水炖白菜,周围的人纷纷摇了摇头。
“这就是他要做的东西嘛,这就是他大放厥词,说要让人家大厨尝尝她做的菜嘛?”
“就是这样?简直滑天下之大忌。”
“会笑掉人大牙的呀。”
“这种水平也好意思摆出来,换作别人,他们估计想都不敢想。”
“也是,如果非说邓杨身上有什么可取之处的话,那就是勇气。”
“这小子胆儿是真大呀,就凭这个,就敢跟人家叫板?”
这下好了,菜做出来了,结果呢,没有一个人敢吃!
邓扬回过身,将锅刷干净之后,把所有的厨具都给摆好,随后浑身擦了擦,手指向那份开水煮白菜,笑了笑说道。“来吧,谁先赏个脸尝一尝。”
听他这么说,众人皆是纷纷的后退,让出了刘老二和朱福两人,他俩站在原地,虽然说这道菜。放了很多的盐和糖,但是毕竟还是得有人尝一尝,要不然也长不出个好坏。
指着它说不好吃,也有些太过表面了。
“邓老板,吃是可以,但是如果我吃着东西吃坏了肚子,医药费可是得你给我掏啊,我这两天正不舒服呢。”
刘老二笑着走上前去,和朱福对视了一眼,两人紧接着从一旁拿出了勺子。
然而,周围的人都在纷纷劝阻。
“别呀,别吃啊,刘老板,这东西不能吃啊,他就是成心想毒死你的。”
“哎呀,这玩意儿能吃吗?”
“我看,吃完之后不拉肚子才怪呢!”“刘老板真是大义啊,给年轻人这么多机会,居然连这样的菜都会尝试,真是佩服啊,佩服。”
“嗯,你就等着瞧吧,等老板万一吃出什么,好坏好歹来你……你今天肯定走不了。”
周围的人不断说到。
邓杨则是漫不经心地摇了摇头,“还没尝呢,尝过之后再说吧。”
听他这么说,刘老二冷笑一声,真是不见棺材不落泪啊!
那今天我就让你知道什么叫做失败的滋味!
想到这儿,他几乎和朱福二人不约而同地用勺子快起了一勺汤汁送入口中。
汤汁有点烫,在口边呆了半天,他们才喝了下去。
这一喝给许多人看的是惊心动魄,因为他们刚才看到邓杨的调料方式了,实在是无法想象这二位究竟是怎么去忍得住下口喝下这口汤的。
所有人都站在一旁,眯着眼睛,表情痛苦,仿佛是自己喝倒了这口汤一样,都能够想象得到对方此时应该很难受吧,心中五味杂陈,不禁感叹刘老板心胸和朱大厨的慷慨气度,二人竟然没有直接甩脸子扔勺子,这已经是给邓杨很大的面子了!
然而,他们不知道的是,刘老板和朱福他们两个人的表情并不是装出来的,此时此刻他们喝到了这口清汤,虽然说口味有一点点和自己想象当中的不一样,但是最让他们感到惊讶的是,竟然一点儿都不难喝!
就连他俩喝过之后都有一刹那的恍惚。
“不对呀,我此时不该是这种表情啊,这个东西应该很难喝,我应该当场把它吐掉才对,但是为什么舍不得呢?”
“为什么这口汤进入口中之后,我就迫不及待的想要把它咽下去呢?”这是刘老二和朱福此时二人心中拥有的共同想法。
他俩对视了一眼,紧接着又抽起了一旁的筷子,夹起了白菜……
但是,这一做法在其他人眼里看来,无非是冒险。
“刘老板,朱大厨,你们不要这样啊,这个东西难吃你们就不要吃好了,不用给这小子面子的。”
“对呀,你们直接说出来吧,到底有多难吃?”
(https://www.mangg.com/id164851/34929502.html)
1秒记住追书网网:www.mangg.com。手机版阅读网址:m.mangg.com