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第183章  梅花酥

但为了口感和体验,还是要先凉上一会儿才可以。

于是邓杨用夹子将这些梅花酥夹了出来,摆在一个菜板儿上,就像是饺子一样,整整齐齐的码成一列。

不过,从外表上看,这些梅花酥看起来平平无奇,没有什么值得夸赞的地方,要非得找一处地方夸一夸,那也就只是这些梅花酥的形状、大小很一致,看起来不会有太多歪七扭八的造型。

“虽然这么看是还能看,但是对比传统的梅花酥,你这还是不行啊!”

“没错啊,主播,你这怎么称得上是梅花酥呢?”“人家正儿八经的梅花酥,是用温油浸炸、炸成生坯浮出油面,那样做出来的梅花酥不仅看起来好看,也更有食欲。”

“对啊,再说了,传统梅花酥的装盘造型,跟主播你做的这个也不一样啊,人家起码能看出来是朵花儿,你这跟梅花半分钱关系都没有啊!”

许多看客开始找不同,玩消消乐的时候他们都不一定有这个眼神儿。

确实,众人说的其实也没有错,梅花酥确实得用他们说的那些材料,那种手法去制作。

而且制作梅花酥,对酥皮的讲究也很大,光是正统做法当中制作酥皮的功夫,就得耗费上一个小时甚至更久的时间。

但是,邓杨并不是完全按照传统来做的,如果说传统梅花酥做的只是形意上的梅花。

那自己所做的梅花酥,就是真正意义上的梅花。

“各位。”

“既然各位都很疑惑,我这做的究竟是个什么玩意儿,那今天我就为大家解解惑!”

说完,邓杨用夹子将菜板上其中一枚梅花酥夹了下来。

紧接着,他掏出刀,按照着它的纵向角度直接轻轻的划过。

正常来说,甜品做的再好,也无非是面食,做好了的面食,用刀切?

还是在没有彻底凉透的情况下用刀切?

这是真的小白行为!

可,众人的劝阻根本不管用。

刀此时不仅切开了这枚梅花酥,更是给众人展现了一幕神奇的变化!

却见那枚平平无奇的金黄色面团上,被切开的部位,犹如喷泉一般!

一抹无暇的白色从裂缝当中挤出来,就像是牙膏一样……

但众人都清楚,这可不是什么牙膏。

而是邓杨刚才调和了半天的梅花馅料。

没有想到在加热之后,这玩意儿竟然会成为这种状态?

“我的天那!这馅料挤出来的效果,就像是梅花缓慢盛开一样!”

“这个视觉效果无敌了!”

“不得不说,邓老板的心思还真是太缜密了,竟然要通过这种方式来展现梅花?”

“这也太秀了,我只能说邓老板牛皮!”

“我现在想吃,还来得及么?”

这块看似简单梅花酥,实际上却有着平常甜品所不具备的内涵,虽然看起来它十分简答,但是当你仔细品尝之后,就会发现它的味道真的是酥香可口!

而且在如此简单的酥皮下,竟然还包裹着那天然梅花做成的馅料,每一口下去,都能品尝到梅花的味道。

最完美的,还是那股似咸似甜的口味。

真是令人难以忘怀!

特别美妙。

这种体验,让刚尝试过一口的邓杨,瞬间感觉自己浑身上下都愉悦了许多。

“来,你们尝一尝。”

邓杨将这些梅花酥挑了一些出来,掰开之后放在了菜板上,众人都围了过来。

对于邓杨的手艺,他们自然是再相信不过了,他能做出这么好吃的东西,在他们看来也是家常便饭,常有的事儿。而这会,那位大佬,午子昌也缓缓的走了过来。

他看向邓杨面前的那些糕点,眼前一亮,随后亲自动手捏了一块儿。

一口咬下去。

“嗯!这就是盐之花么?”

“果然不错!不愧是你啊!邓老板,还没有比赛就已经展现出了如此精湛的厨艺,期待明天你的表现!”

说完,他示意身旁的助理掏出了一张卡片递给邓杨。

“以后有事儿随时找我!”

话音落下,他便是笑着离开。

而此时,那王贺也跟着走了过来,看着一桌子的梅花酥,他不屑的哼了一声,但手还是不自觉的拿起了一块儿。放入口中……

下一秒,他脸色剧变!

“哼!做的再好吃又能怎么样?今天不是大爷在这儿我根本不会给你面子,你等着,有机会了,咱俩新仇旧恨一块儿算!”

说完,他啃着梅花酥离开人群,追他的大爷去了。

而邓杨则是无奈的摇了摇头,看着周围越来越多的围观群众,他客气的笑道。

“都有都有!别抢哈!”

一阵喧闹。

忙活半日。

总算是熬过了今天。

次日。

比赛日这一天,邓杨几乎就没有怎么睡。

主要是因为昨天一天的事儿实在是有点儿的太多了。

收拾好东西,准备好一切,邓杨走出门口,看着明媚的阳光,他深吸了一口气。

“睡醒了?”

一道声音从旁边传来,邓杨顿时一个激灵。

“王大哥?”

转身发现是王明,邓杨有些意外,没想到他今天来的这么早。

“挺早啊,王哥,比赛不是晚上才开始吗,到时候我们再会合呗?现在有什么可着急的?”

听他这么说,王哥摇了摇头。

“其实,我这会儿来,是有件事儿想告诉你……”

王明沉默片刻,似乎有些犹豫,但还是说出了自己的想法。

“是这样,我很感激你能放下之前的一切,并且能答应我带我参加比赛,但是现在我可能要跟你说一句抱歉了!”

邓杨有些疑惑,他往前一步,似乎没搞懂王明究竟是什么意思。

“因为母亲身体不是很好,所以这一次的比赛,我没法陪你了,当然,我知道就算是我跟你一起去,对你的帮助也不是很大。”

他说完,自嘲的笑了笑。

“其实前两天我还跟你赌气来着,当时我认为你是一个不求上进的人,也很不解,为什么你对这场比赛,一点都不上心。”

邓杨没有解释,确实他自己也知道自己是什么个状态。

只能说是有一点点的期盼,但对于金饭铲比赛的重要性,在邓杨身上一点都体会不到。

也不知道他是不是真的不在乎,但总给人一种吊儿郎当的感觉。其实这也跟个人追求有关,邓杨并没有指望着能通过个什么莫名其妙得来的名额,就能直接走红。

他想的,只是在比赛上拿出灵田的食材和其他的人做对比。

仅此而已。

“可是,后来我发现,你其实没错。”

还不等邓杨回答,王明又继续说道。

“这一次回去,我昨天和母亲聊了很多,这才发现这么多年,我一心想着往上爬,出人头地,结果却忽略了身边最重要的人。”

“我很佩服你,小邓,你知道自己想要什么,不会去盲目追求,这一点是我活到了今天才想明白的。”

王明笑了笑,伸手在邓杨肩膀上拍了拍。

“我准备接下来的这段时间带老母亲出去玩一玩,弥补这些年我没有做到的事儿!”“所以,抱歉没法儿陪你一起参加比赛了!”

邓杨点着头,“没事儿,你做你想做的就好了,不用担心我,反正我也只是去试试水,如果侥幸能拿个名次,我也一定不会忘了你这几天的付出的!”

说完,二人互相点头示意,对方转身离开。

对方已经想清楚了,自己说别的也没有用。

不过邓杨其实也很想抽出时间陪伴家里人,可惜,子欲养而亲不在。

叹了口气,他准备进屋收拾东西。

然而刚转身,他余光就瞥到了一人。

罗晗?

好几天没见,邓杨甚是想念。

“你怎么来了?”

邓杨笑着走上前,罗晗指了指刚才王明离开的位置。

“看样子失去了一位帮手啊?”

听她这么说,邓杨挠了挠头。

“他有别的事儿需要忙。”

罗晗点点头:“正好我来这里也是提前想告诉你比赛规则的,每一位参赛者,都只能独立参赛,这是今年新制定的规则,另外,比赛时间改为今日起每晚七点,到时候会全球直播。”

全球直播?

邓杨愣住了,好家伙,这么声势浩大?

就为了选出一个厨子?

“胜利者的奖励丰厚到你想象不到!”

罗晗神秘兮兮的说道。

邓杨却有些不以为然,“无非就是头衔,奖金,还能是什么?”

“其实有人知道你是这个心态,所以才会让我今天来的。”

罗晗笑着从身后拿出了一个文件夹。

“有人?”

邓杨估摸着,她说的这个人,估计只能是罗玉荣了吧?

除了他之外,还有谁能让罗晗亲自来这里找他呢?

接过对方手里的那个东西,邓杨微微一笑。

“这是什么?”

罗晗摇摇头,“我没看,他说只有你才能看,而且还说你看完之后,肯定会认真对待这场比赛的!”

说完,她转过身,“我先走了,你加油哦!”

邓杨看着手上的文件夹,一脸懵逼,罗玉荣似乎知道不少关于自己的事儿。不过邓杨倒是没有在门口打开,将其带回屋内后,他小心翼翼的将其撕开,然而这偌大的一个文件夹里,却只有一张照片和一封信。

这一看就是罗玉荣的做法,喜欢写信。

邓杨苦笑一声,紧接着拿起照片。

然而,下一秒,他的表情瞬间凝固了。

照片上不是别人,其上明显是自己的父亲。

看照片下面的时间和日期,这是十五年前的照片。

画面上,父亲满面笑容的捧着一个奖杯,而其后横幅上则是写着金饭铲第三届冠军赛!

难道说,自己父亲之前也参加过这个比赛,而且获得了冠军?

推算至今,正好是第十八届金饭铲比赛。

正好十五年。

虽然自己的父亲已经去世了,但这一事件还是让他心里顿时感到有些惊讶。

若不是因为自己也会参加这个比赛,邓杨倒不会有多意外,但子现在走的也是父亲当年走过的哪条路。

放下了这张照片,邓杨再次看向信封。

其上写着邓杨亲启。

这肯定不是父亲的字迹,一看就是罗玉荣的。

阅读过信件之后,邓杨的表情几乎是一秒一个变化。

都看完之后,他沉默在原地。

从这一刻,这场比赛在他心里的意义,发生了变化。

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