第209章 手法是关键
如果换做是别人来做这道食物，或许众人心里的顾虑会更重一些。
但如果是邓杨来的话，他们还是很愿意相信他的。
毕竟有名气在那里，想来也不可能是什么平庸的厨艺，肯定是有自己特色跟特点的。
想到这，一众人便坐在门外，静静的等待。
而此时，厨房内围观的人皆是目瞪口呆。
因为邓杨做的这个“邓式汉堡”完全就是肉夹馍！
别的不说，人家球队大明星是什么水平，你给人家吃这个？有点说不过去了吧？
想到这，一旁的人站出来问邓杨。
“邓老板，这肉夹馍在哪儿不能吃，为啥你要今天做啊！”
“对啊，此时您应该做一些国宴菜品，让他们大跌眼镜才对啊！”
“没错，这正是证明中餐的好机会，为啥你不做高档菜，反而要做这种路边摊？”
听他们这么说，邓杨淡笑着摆了摆手：“各位或许是有所不知，这些外国友人，他们大多人认为我们中餐太花里胡哨，而他们真正爱吃的，还就是路边小巷里的那种苍蝇馆和小吃。”
那些才是能代表一个城市，一个地域特色美食的东西。
如果换做是那种所有大酒店都常见的菜品，又怎么能让别人有眼前一亮的感觉呢？
是啊，如果邓杨要是给他们做那种平常在其他饭店里都能吃得到的美食的话，那还要他干什么？
那些珍馐美味，在其他大酒店里有无数的厨子，可以给他们制作出来。
但是对方点名了要让他来做菜，要尝一尝他的口味。
那让邓杨自己来做就只有做一些与众不同的东西，才能体现自己和其他人的不一样了。
邓杨也没有过多的废话，他专心致志地制作着自己要给足球队他们提供的美食。
功夫不大，也就是二十分钟左右。
几十份的肉夹馍被做了出来。
值得一提的是，烤出来的饼不仅颜色很好看，而且上面的花纹也颇有意思，外表是呈螺旋状的。
这一看，就不是普通人揉面能揉出来的效果呀！谁让邓杨之前也有过从事面点方面的经历呢。
他以前学的东西，到现在自己还没忘。
从前的经验和现如今的材料，两点结合在一块儿，这才揉出了这么好的面，才烤出这么好的饼！
不过到这一步还没有算结束，如果这一道美食当中只有面食属于灵田当中的话。
邓杨还是不太有把握能让这道菜的味道达到美味的程度。
所以说，还需要再添入一样灵田的美食才好。
不过，添加什么呢？
他早就准备好了，却见，邓杨从一旁的菜筐子里拽过来几根青椒。
实际上，这是他事先摆放好的。为了不让人起疑，他将这几根青椒和其他青椒混在一块儿。
不过顺序和位置他都记得很清楚。
把这些青椒放在面前，邓杨先是去了辣椒籽，随后用刀一拍，将它们拍成长块儿，沿着边缘开始切丝，切成细丝之后再把它们，切成豆粒般大小的丁。
然后再和旁边的肉给混合在一起，戴上手套，用力地揉抓了起来，让肉和青椒能够完美地融合。
调好肉馅之后，邓杨再把那些烤好的饼，从中间切开，留出一个像小口袋一样的空间，再把肉全部都给装进去，这肉夹馍就算是完成了。
一个肉夹馍出工成品时，一旁的人看着他操作，也有些服务员热心上来帮忙。
不一会儿，二三十个肉夹馍便是被填充好，等待上桌。外面的人已经等不及了，有些人甚至已经站起来看向厨房的位置，毕竟他们刚才才踢完球。
比赛刚结束，体力消耗很大，胃里也空空如也。
所有人盯着厨房门口，望眼欲穿。
下一秒。
厨房的门则是被几个服务员儿给推开。
随后，邓杨抱着一大筐的肉夹馍走了出来！
“来来，各位快来尝一尝我的邓氏汉堡！”
说完，他将这些肉夹馍放在了最靠中间的核心厨房架台上。
美食已经做好了？
那些球队队员虽然语言不通，但也能闻得出来。
看得出来，他们很期待，纷纷站起身，目光投向邓杨身前的那筐竹篓其中。里面整整齐齐地码着几十个肉夹馍。
虽然说老外可能有些人没有吃过这个东西，但是良会长身为美食协会的会长，自然是什么都吃过呀。
他一看这肉夹馍，有些匪夷所思的抬头看了看邓杨。
“邓老板，这就是你做的美食吗？”
后者笑着点了点头。
“没错，良会长，这就是我为大家做的美食，且尝一尝看看味道如何！”
“一人一份啊，多出来的就分给服务员儿吧！大家都辛苦了。”
说完，他开始让服务员帮忙分发给那些外国友人，他们拿到这张饼肉夹馍的时候还有些疑惑。
因为这玩意儿看起来和汉堡确实出入太大。首先，其中没有生菜。
再其次，这比汉堡的厚度要少了很多呀！
虽然说里面的肉看起来还不错，但是外面只有那一张，几厘米的饼夹着，怎么看都有点廉价啊！
不过话说回来，这到底也是邓老板费时间费精力做出来的美食，
如果不尝一尝，确实有些不太好意思了。
良会长看着众人手中拿着肉夹馍。
他也不好推脱，紧跟着也拿起了一个走到尼古拉斯身旁，后者还好奇地问他，“这莫非是什么著名的美食，亦或者是邓老板新发明的？”
听他这么问，良会长一时竟然不知如何作答。
如果老实回答，这种美食乃是路边小吃？几块钱一个？那对方肯定会感觉自己受到了侮辱。
毕竟来这么高贵的地方、高消费的场所，给他们吃的东西确实这么廉价，想一想就有些令人气愤！
所以良会长索性也就啥也没说，只是笑着看向尼古拉斯和邓杨。
“没错，这小吃……确实！这美食确实是我们这里比较有代表性的东西了，基本上我们人人都吃过，特别好吃，而且小时候经常吃！”
听他这么一讲，尼古拉斯的眉头一挑，似乎也感了兴趣。
他将这个肉夹馍举到面前，来回地端详。
面和的力度刚刚好，用手指按压起来一点儿也不硬。
也没有像面包一般那么软，仿佛就是捏在了气球上一样，还有一种回弹的感觉。
其次，再看其中的肉，被完全碾成了碎丝儿和碎块和青椒混合在一起。
看起来不错，就是不知道吃起来又会如何呢？
尼古拉斯点了点头，随后不等邓杨和良会长开口，他就直接将肉夹馍送到了口嘴边，紧接着一大口咬了下去。
这一口咬下的东西可不少，连馍带肉足足有五分之一。
看得出来，这是经常吃汉堡的嘴，的确够大！
见对方吃下第一口的时候，说实话，良会长的心里还有些忐忑。
因为他知道，这肉夹馍不过就是路边的小吃而已，如果让对方知道这道美食的制作成本究竟低到什么程度的话，他或许会对此表示严重的怀疑。
不过在尼古拉斯吃下那一口之后，这种担忧就荡然无存了，因为后者的表情，乃是一股满满的幸福感！
此时他已经停不下来了，不光是他，就连周边的球员亦是如此。
他们在吃完第一口之后，第二口、第三口都紧接着吃了起来，根本就停不下来，似乎这肉夹馍有什么神奇的魅力一般。
看到这里，良会长也有些忍不住了，他瞧了瞧手中的肉夹馍，又转头看向一旁，微笑着，邓杨。
于是他在诸多怀疑之下，也咬下了自己本该早就咬下的那一口。
然而，不曾想，这一口肉夹馍入嘴后。
那首先到来的味道，不是油腻的肉味儿！
而是，酥香的面味儿。
这自然是来源于那张饼，很少有人能把肉夹馍的那个饼给做出它的精髓来。没想到，邓杨这么小的年纪竟然能发现这一点，而且还专门儿从这方面下手了？
这实在是让良会长感到意外，紧接着他又细细品了一品。
发现不仅连饼的味道很好，就连这青椒的味道也是独出一辙十分的新鲜！
这种味道或许比汉堡来说，口感层次上要差了一些，但如果是从肉夹馍这个角度出发的话，他已经完全脱离了肉夹馍这个概念了，简直可以说是另外的一道菜。
这道美食受到了众人的一众好评，就连原本心中有些不安的良会长，此时也不断点头称赞。
“不错，真是厉害啊，邓老板，没想到连肉夹馍都能做出这种境界，实在是佩服，太佩服了！”
听他这么说，邓杨挠着脑袋嘿嘿一笑。
“这有什么？各位如果以后想吃，随时来我店里。”
虽然他这么说是有些不自量力了，对方都是些什么人物啊，一个是美食协会的会长，一个是世界上一线足球队的教练和那些球员，他们个个都是明星一般的人物，怎么可能会为了吃东西而特地去邓杨那个小破店呢？
不过，虽然说邓杨也有些觉得自己说这句话厚着脸皮了，但那些人却都笑了起来。
“一定一定，以后有机会肯定要去邓老板的店里在拜访拜访，尝尝您真正的手艺！”
就这样，一道简单的不能再简单的传统美食打败了保守的观念。
遇到原本以为十分廉价的食物，也能让人家吃出眼前一亮的感觉。
这就是邓杨，这就是邓杨的灵田的魅力，化腐朽为神奇，这同样也是中餐的魅力！
吃着喝着，时间眼瞅着过着差不多了。邓杨又请求足球队给后到来的包子签了名。
这可给包子激动坏了。
他就像个小孩儿一样站在那群体育健将的身边，露出他那傻呵呵的笑容。
然而，就在所有人都认为，今天这场聚餐会在欢声笑语中结束之时，邓杨却突然主动离席。
一旁良会长和尼古拉斯教练，刚才还和他聊得好好的，只见邓杨的眼睛突然瞥到了一处，随后赶忙起身匆匆笑道。
“不好意思，二位今天可能得提前离开一下了，失陪！”
说完，他便起身匆匆的朝着中餐厅外赶去。
包子此时沉迷于和其他球员交流比赛，他刚才那场比赛看的可是特别入神，基本上连蜂鸟队这边的每一脚，每一次传球他都记得一清二楚。
谁都不知道邓杨去干什么了，唯独一个人。
(https://www.mangg.com/id164851/34929433.html)
1秒记住追书网网：www.mangg.com。手机版阅读网址：m.mangg.com