第220章 暗度陈仓
“我这人比较笨拙，不会挑这些食材。”
小工尴尬的挠了挠头，颇为客气地笑道。
邓杨点了点头，随后突然开口。
“小哥，还是麻烦你先出去一下，我这人挑选食材的时候不喜欢有人站在旁边儿，算是我的一个小毛病，请您见谅。”
那人听他这么一说，哪儿敢违背？
本身邓老板就是他极度崇拜的一个人。
对方有吩咐，自己怎敢怠慢呐？
小工连连点头，随后赶忙侧身走了出去。
并且他将食材库的门给带上了，只留了一条小缝，而他则是站在门口，背对着食材库的门，等待邓杨出来，邓杨确定他不会进来之后沉吸了一口气。
“哎呀，每次都要这么小心翼翼的和做贼一样，真是有些令人苦恼。”
他摇了摇头，紧接着蹲到了货架一旁，看着整理箱里的一袋袋黄豆，他先是将盆里刚才挑选出来的黄豆归位，然后又瞥了一眼门口。
确定那人不会进来之后，邓杨心中默念。
“进入灵田！”
下一秒，他就出现在了自己的宝贵灵田当中，来不及呼吸灵田当中养人的清香气味也不顾上感受这怡人的风景。
他三步并作两步的走到栅栏旁。
翻着蛇皮袋。
那是他之前早就屯好的食材，其中有大米、黄豆、蒜瓣儿。找到了黄豆的他，一点也没怠慢，直接倒了小半盆黄豆，随后端在手上，再次默念退出灵田！
下一秒，邓杨凭空出现在储藏室当中，依旧是保持着蹲下的姿势，只不过手里的那盆儿空空的盆已经出现了大半盆的黄豆，这些黄豆和刚才那些黄豆看起来并无两样，只不过颗粒更加充实，水分显得更加足，不像是那些经常被空调风吹着的红豆，有一种干瘪的状态！
不愧是灵田滋养出来的黄豆，虽然说看起来外貌与正常黄豆相差不大，但用手一按就能感受得到，这黄豆明显没有这么硬，而是有一种淡淡的弹性，虽然说弹性不高，可这也足以证明这黄豆当中的水分也是不少。
颗粒充实，而且在放置零田里这么久的情况下，还没有出现干瘪的情况。
可想而知，这黄豆要是刚种好就拿来使用，可能比现在还要强上几倍！不过，即便是这样的黄豆，也足以让邓杨的心放下来了，只要是灵田里的食材，邓杨相信绝对不会出现任何的纰漏。
端着这盆黄豆，邓杨心满意足地朝着门口走去。
碰了碰那扇门儿。
感受到身后有动静的小工，赶忙转身将门打开，看着邓杨端着黄豆从里面走出来了。
“邓老板，我来帮您拿！”
见他这么殷勤，邓杨苦笑一声，“不用不用，我自己来就行了。”
说着，他闪过了对方的手，这可不能让对方拿零钱，当中的食材只能经自己的手，万一让别人拿到了，且不说能不能看出端倪，万一真是留下个一两颗种子或者是一点点蛛丝马迹，都可能成为邓杨的话柄！
端着这盘黄豆，邓杨快步走回厨房当中。而厨房里所有人果然都还在等他，温师傅也是没有急着操作，说了要一同开始，那他必然不会食言，不过此时他正低头看着自己盆里盆黄豆。
用手挑挑拣拣，不断地按压。
他心里很纳闷，这黄豆怎么也有这么多讲究呢？
自己做菜几十年了，从来也没有听说过黄豆还有品种好坏之说。
他是怎么看出来这黄豆品质不好的？
想到这儿，温师傅苦笑一阵，还真不知道现在年轻人做菜的标准是什么，凭感觉吗？
但温师傅本身不是一个不通情达理的人，他明白，以邓老板的手艺和名气来说，他不可能是一个泛泛之辈。
所以说行为和想法与常人有些不同，也是可以理解的。或许这种异常在别人眼中看来是精神病，但在他这儿看，就显得异常合理了。
看到邓杨从通道里走过来，盆儿里出现了与刚才看起来差不多的黄豆。
他先是笑了笑，紧接着注视着他来到自己面前，并且看着他放在桌上的那盆黄豆。
然而，他看了一会儿，沉默许久，却没说出一句话来。
邓杨注意到了温师傅的表情，似乎很纳闷，于是他淡淡的笑道，“怎么了，温师傅，有什么不妥的吗？”
听他这样讲，温师傅赶忙摆手，“啊，并不是，并不是，只是我是没看出来，小邓老板这一趟去是换了盆黄豆？我怎么感觉和刚才那一盆儿没有差别？”
听他这么一讲，邓杨苦笑连连。
肯定你从肉眼上看不出来呀，要是能让你看出来，这还能叫灵田的食材吗？
不过心里想的话，他嘴上是不可能说出来的。
口头解释就是：“啊！这个就是一个心理作用！”
“心理作用？”
周围的人都愣了，不仅是温师傅，还有厨房内的其他工作人员，包括那位厨师长也都傻眼了，“是什么意思？做个菜难不成，还要动用心理方面的知识。”
看到众人一脸迷惑，百思不得其解的表情，邓杨不得不再次编了个瞎话。
“其实我这人就是有点儿毛病，如果不是自己亲手拿的食材，如果不是自己亲自挑的食材，亲手做的食材，那么做起来的途中总会感觉到别扭的，而且怎么也做不好，所以说，只要我亲自拿的，无论好坏我都可以接受，而且都会顺理成章的把它做成美食。”
“这就是我自己的一个小毛病吧！”
“小……小毛病？哈，哈哈！”
温师傅听他这么说完之后放声笑了起来，“果然不是寻常人，小邓老板为人行事，竟然如此独特，不愧是年轻人，有自己的想法和思路是正常的。”
“我年轻那会儿也是像你一样。”
“比如说，如果今天我炒菜的勺子不是我自己的，那我这份菜就怎么炒怎么不顺手，我想，这大概也和你的那个小毛病有异曲同工之处吧？啊？”
温师傅说完，自己都忍不住笑了。
而一旁的其他厨师和工作人员们也跟着笑了起来。
“是啊！我平常切菜的时候，如果自己的刀被别人拿走了，我就一点儿菜都不想切。”“没错，如果我今天换了个位置工作，我也会感觉到别扭的，就得在自己顺手的地方，用自己顺手的物件儿才行。”
“原来只是这种小毛病啊，我们都有，只不过邓老板你这个毛病可能放大的有点儿厉害，就连食材的原材料都得自己亲自去取，才能用的安心，这还真是心思缜密呀，我等自愧不如，真是自愧不如！”
“可能是我们平时太大大咧咧了，也不会注意这种小细节。”
“不过总听别人说成大事者，都是要从小事做起的，一屋不扫何以扫天下嘛？对吧！”
为了缓解情绪，众人紧跟着笑了起来，说归说笑归笑，玩儿归玩儿，闹归闹，该比的还是要比。
二人虽然说并没有什么深仇大恨，但是在马总和柳倩，这二人的矛盾之下，使他二人不得已要比这一场比赛。但交流厨艺本身不是一件什么丢人的事儿，即便是自不如人也要坦然接受，但在这之前，还是要拿出百分百的专注和全心全力的操作去应对才是对美食以及对手的尊重！
“现在咱们可以开始了吗？”
温师傅看向邓杨，似乎是在询问他的意见，而邓杨也有些不太好意思，让对方等了这么长时间，好歹说对方也是一位大师，自己一个无名小辈，怎么能让对方等这么长时间呢？
于是他便赶忙回复他，“可以了，可以了，真是不好意思，让您久等了，咱们现在可以开始从做豆腐开始！”
二人也算是一拍即合，两人纷纷准备好自己所需要的工具和食材。
当然，磨豆腐这一方面并没有什么可说的。
他们有专业的工具只需要像正常那样磨豆腐把黄豆给炸成豆汁儿。然后，再上蒸笼去蒸就好了。
或者是煮熟之后，放凉，不过两者相比还是蒸笼更快能够让豆腐成型，邓杨有着制作豆花儿的经验，所以说制作起豆腐来也是得心应手的，不一会儿就从操作上的速度比温师傅要快上一些。
一旁围观的众人们看到邓杨的速度竟然如此之快，不禁感叹道，“我去，不愧是邓老板啊，早就听闻邓老板雷厉风行，做菜时不同常人，现在一看，果然如此，竟然连做豆腐都可以做得这么快，看样子平时也少不了钻研和磨练啊？”
“你这不是废话吗？如果不是努力的学习，每天日复一日的重复练习操作，怎么可能驾轻就熟呢？”
“你看邓老板做豆腐，一点儿都不慌不忙，有条不紊的，一看就是经常练习，能把所有菜都做到这个份上，已经不是普通人能够办到了！”
“像你平常每天你会自己没事儿练习做到菜吗？”
听旁人这么问，其他人跟着摇了摇头。
说实话，他们并不会每天在饭店里给客人做菜，就已经让他们累的动也不想动，更别提抽时间自己做几道菜去钻研。
归根结底，正常人和优秀的人之间所差的就一个字，懒。
只要他们能摆脱那种懒的状态，其实他们完全可以变成更优秀的人。
只不过大多人愿意安于现状，不求晋升罢了。
当然，也不能说这是错的，人各有志，追求平淡并没有什么不好，能安稳的乐呵过下去，也算是一种人生哲理。
但此时，两位业内精英的鄙视让众人目瞪口呆，豆腐很快就做好了，即便是在耗时间、耗功夫，半小时的功夫也完全可以让豆腐成型，成型之后的豆腐很好看如同美玉一般，白到无可挑剔。
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