第292章 冷吃兔和芋泥
徐海还故意停顿了一会儿给大家留了个悬念，引得不少人心里焦急。
究竟是对谁呀？
片刻，徐海公布了悬念，“小庄师傅！”
听到这儿，众人皆是瞬间惊讶了。
要知道四个选手当中，他们唯一不看好的就是那个小庄，一直都认为这家伙只是凭借着一些机缘巧合才混到了总决赛，但是没想到第一场比赛竟然是这个边疆选手？
遇上了他，那简直就是相当于给他开绿灯啊。
那么自然剩下的邓老板和龙师傅二人也成为了对手。“请几位下台准备比赛，休息半个小时之后开始，由查克拉率先对阵小庄师傅。”
“比赛内容没有局限，双方发挥自己最好的水平，制作自己最好的一道菜，做好之后将由在场所有的评委进行点评。”
“并且本场赛事会在全球进行直播，每个注册过直播账号的人都有一票的权利，线上票数将会结合到线下的票数双方进行统计，最终的得票率最高者会获得这次比赛的冠军。”
说完，徐海将麦克风放到了一旁，随后缓缓下台。
而四位选手也是从台上离开。
走到台下时，邓杨突然听到身后有人叫他。
“小邓老板。”
邓杨止住脚步，回头一看，“龙师傅！”
“有何指教？”对方走了过来，先是笑了笑，随后开口问道：“不知道小邓老板，准备做什么美食？”
听他这么讲，邓杨先是沉默了一会儿，随后苦笑说道。
“这，我暂时还没有想好，莫非龙师傅已经定好了？”
虽然嘴上这样讲，但是邓杨心里清楚的很，这个老家伙鬼的要命，要是让他知道了自己的手段，想必他也会对症下药的。
邓杨可不会给他这个机会。
“是吗？”
龙师傅听到这个答案之后，似乎有些遗憾。
“还说想和您切磋一下淮扬菜，毕竟我是做湘菜的，但一直很欣赏苏派淮阳菜系的刀工。”
邓杨的不可置否的点了点头。
那当然，你的蝴蝶刀法可是你的底牌！我脑子不好？
跟你比刀工？
灵田可以让邓杨做出来的美食好吃，但却不具备让他的美食好看这一因素啊。
所以，只要脑子清晰，邓杨都不会答应他的这个建议的。
不过，他还是笑着说道：“没想到龙师傅这么早就未雨绸缪了，晚辈甘拜下风，不过我这人就是随性，这一点有时候是优点，有时候也是缺点。”
“说不定，直到开始比赛前，我都还会临时更改计划呢！”
邓杨笑道。
原本以为这家伙会就此放弃，但谁承想，他反而是更加厚着脸皮，询问道：“呵呵呵，小邓老板过谦了，能走到这一步的，哪有几个凡夫俗子啊！”“你可以不用都说，稍微透露一点你的想法就行，这样咱俩待会比起来，也知根知底是不是！”
“这样吧！”
龙师傅看向邓杨，似乎是做出了什么决定一般。
“出于作为公平，我也可以告诉你，我下一场比赛准备做什么东西，这样总行了吧！”
说到这儿，龙师傅找来一旁的助理挥了挥手，做了个手势之后，对方端着一个东西走了过来。
将其打开之后，邓杨看向其中，却发现龙师傅所准备的食材竟然是白萝卜？
“怎么样？这算有诚意了吧！”
龙师傅笑呵呵的说道，“我下一道菜就准备用这食材做，小邓老板，你准备用什么食材呢？”听他这么问邓阳刚想说我也不清楚，但是话到了嘴边，他自己心里却想，不如就给对方一个假象，让对方以为自己会做这道菜，再来一手上梁抽梯？
想到这儿邓杨先是笑了笑，紧接着看向龙师傅随后说道，“看样子我们两个人的想法还真是不谋而合呀！下一场比赛我也准备用白萝卜，到时候展示展示我的刀功！”
听邓杨说完，对方险些笑出声来。
“什么？展示刀功？”
在蝴蝶刀法面前，你还要展示刀功？
这龙师傅心里瞬间就有了底。
“行，那到时候就等着看小邓老板你的刀工究竟有多精湛了。”
然而话刚说到这儿，一旁突然走过来一个人。
正是良会长和他的侄女，而良会长看向龙师傅，则是紧接着笑道：“师兄啊，没想到现在比赛之前你都得做这么多打算了吗？以前我认识的你可不是这样啊！”
见良会长走了过来，龙师傅砸了咂嘴，随后看向邓杨：“那我们下场比赛再见！”
说完，他便是赶快离开了此处。
毕竟上一场他才刚刚以卑劣的手段，赢得了四强的名额，而且还是从他师兄弟的侄女手中赢的。
不管怎么说，长辈和晚辈两人比赛说到底都得留一些颜面的，可这龙师傅直接使出了蝴蝶刀法，这简直比对付其他人更加凶狠啊。
对方离开，良会长转身看向邓杨。
“他刚才问你什么？”
邓杨若无其事的笑了笑：“他问我下一场比赛准备做什么。”
良会长一怔。“你怎么说？”
“我说我和他做的一样。”
“哎呀！”
良会长叹了口气。
“小邓老板啊！不是我说你，你干嘛要告诉他你下一场做什么呀，这不是让他心里有个把握了吗？”
邓杨摇了摇头，“哈哈哈，会长，告诉就告诉了呗，反正我也不怕他。”
“只不过有些可惜，没有对上想对的人！”
说完，他看向良会长，后者也是心领神会的点点头。
“没事不用担心，你对不上他反而是一件好事，如果他下场比赛能赢的话，你估计就会对上了，但是他赢不了的话，你估计就离冠军不远了。”良会长所说的话确实有道理，虽然说现在几乎所有人都看好邓杨，龙师傅，还有查克拉。
根本就没有人把那个小庄当回事。
但是，即便是所有人都这么想，邓杨也不这么觉得。
有能耐走到这里的人，就如同刚才龙师傅所说，走到这里的没有等闲之辈，凭什么就认为那个小庄是一个靠投机取巧走后门才来到总决赛的人？
这是不应该的。
邓杨从来没有瞧不起任何这场比赛的选手。
无论是从海选的时候，还是现在，他一直都认为，那个小庄之所以能走到这里，肯定是因为他留有后手的。
但是，这后手究竟是什么，或许只有等到半个小时之后，才能够揭晓了。
端着酒杯，邓杨的心情说不上来的复杂，一边想要装的稳当一些，一边心里又突突突的跳。
说实话，他也不知道自己为什么这么紧张。
但不管怎么说，这种感觉始终难以磨灭。
随着时间一分一秒的度过，距离比赛也越来越近。
邓杨站在台下，注视着倒计时。
终于，在最后一秒走完之后，徐海走上了台。
没有多余的废话，没有任何铺垫，比赛直接开始。
这场牵动无数人的心的比赛，正式掀开帷幕。
随着一阵欢呼，两名选手上台。
一方是边疆选手，别看他来自边疆，但他的川菜做的那叫一绝。
川菜也是现如今最受欢迎的菜系之一，其口味清鲜，醇浓并重，并以善用麻辣调味而著称。
查克拉一上台，便是引得一众人笑出了声。
因为他手里拎着一只兔子。
俗话说得好，没有一只兔子可以活着离开四川。
这只来到九江的兔子，或许也没有想到，自己临终前，还来了一次长途旅游。
此时，兔子已经死的不能再死了，看样子是刚刚宰杀好。
不过，台下还是有不少圣母心的人表示这未免有些太过残忍了。
可是要不了多久，他们就会被自己的食欲和口水所打败。
上台不久后，查克拉就开始切割兔肉，他选用部位也很好，但兔肉说到底最怕的就是有腥味。就在所有人都关注着这位选手的时候，邓杨却看着另一位。
也就是那个姓庄的小伙子。
他今年看起来也最多就是十八九。
邓杨像他这个年纪的时候，还在学校里面混吃等死呢。
他准备的食材让邓杨很惊喜，之前第一次和他一同比赛的时候，这小伙子做了一道很正宗的鱼，是用淮扬菜的手法做的。
再往上的比赛，他分别展示了粤菜和鲁菜。
但今天，他要做的这道菜，又有些超纲了。
他的食材，是槟榔芋。
邓杨回想了好半天，这才想起来，能用槟榔芋做的菜，只有那道闽派代表作之一，“太极芋泥”！
那道菜是真的对手法有很严苛的要求。太极芋泥是一道以槟榔芋为原料，再加上糖以及猪油蒸制而成的的菜。
说是菜，这倒是有点像一种理念。
就像是以前家里吃席，苏派菜系一定要有拔丝一样。
这道菜也是一样。
这道菜做出来并没有川菜那般重口重味，也没有苏、粤那般口感丰富，层次分明。
但是，仅以它那传奇的外观，以及甜糯的口感，都已经算是很能打的一道菜了！
邓杨是不会做，如果有机会，他甚至也想尝试学习一下。
双方比赛正式开始。
查克拉的兔子已经大卸八块了，也没有切的太精致，总而言之就是大小均匀。
另一边，小庄则是费劲的揉着芋泥。二人之间仿佛就是一个主厨和一个打杂的伙计一样，个性分明。
查克拉进度很快，他开始调配底料。
对于川菜来说，底料是灵魂，无论是火锅，还是做菜，川菜厨师都特别善于使用三椒。
其中最常见的，应该就是此时他手上拿的海椒。
而且，川菜还有一个必不可少的东西，那就是豆瓣酱。
经过许多许多调料的调配入锅，此时大厅里飘散出了一股略有些呛但还算可以接受的味道。
这味道，完美的盖过了一旁的芋泥香。
调制好底料，查克拉把兔肉下锅，随后调整温度，精准的计算着时间。
煮兔肉这部分，最为重要，也最为关键，可以保证肉的底味浓郁。然而，就在所有人都享受着这股火热的麻辣香味中时。
邓杨的心头却突然一紧。
“怎么了？”
老周都能感受到，邓杨刚才似乎是一颤。
“不一般！”
邓杨喃喃念道。
老周也是点了点头：“嗯，这味道是挺呛人的！”
邓杨摇了摇头。
他说的并不是兔肉，而是小庄做的那道太极芋泥。
不一般是因为，他此时根本就没有按照常理去做，去定型！
邓杨起初以为他是操作失误，可渐渐的，白龙黑凤逐渐成型的时候，他浑身上下的汗毛都立了起来。
这是人能做到的？
(https://www.mangg.com/id164851/34929350.html)
1秒记住追书网网：www.mangg.com。手机版阅读网址：m.mangg.com