?炎黄大学，是全亚洲最好的大学，这里有全世界很多国家的留学生在这里上学。炎黄大学给国家培养了很多有用的人才，是全国最高的学府，也是很多悻悻学子向往的地方。
炎黄大学校园，地处北京西北郊繁盛的园林区，是在几处清代皇家园林的遗址上发展而成的。炎黄校园周围高等学府和名园古迹林立，园内林木俊秀，水木清华；清澈的万泉河水从腹地蜿蜒流过，勾连成一处处湖泊和小溪，滋润着一代代炎黄学子高洁的志趣和情操。
炎黄大学是一所全科大学，科目繁多。拥有文、法、理、工等院系。占地非常庞大，整个校园都是非常漂亮的，中国的历代古代建筑在这里基本都能看见，这也是炎黄大学的一大景色，就是要告诉大家，只有民族的才是世界的。
易寒他们三个人站在学校的门口，秦晴一下车就被他们学校的接待员接走了，他们三个人本来也是可以和学校的车一起来的。可是易寒非要体验一下生活，没办法杨雪落和宋天就只好陪他一起了。
学校的门口非常的朴素，一点也看不出来是一所世界闻名的大学。在门口的中间是一个非常漂亮的几何形的雕塑，具体是什么意思，易寒他们现在也不明白，反正很好看就是了。在往里面走，就是教学楼和一些绿化带了，后面还有各个体育场馆，人工湖，图书馆和其他一些娱乐用的设施。整个校园的规划都是非常合理和美丽的。
“寒子，我们是不是要去报名了。”宋天指了指他们早就走过的报名接待处。
易寒回头看了一下那人头涌动的地方说到：“我看我们还是等一会吧，反正现在也在中午了，我们先去吃饭好了。”
杨雪落和宋天看了一眼，都完全同意易寒的办法还是先去吃饭好了。
“吃什么呀，雪落你想吃什么？”易寒他们把行李先放在学校的寄存处，学校在这方面的管理是很人性化的。
“我也不知道吃什么，还是你决定吧。”杨雪落现在也不是以前那么害羞了，不过在同龄人里还是很矜持的。
易寒歪个脖子想了一会说到：“我们去吃烤鸭吧，还记的我几年前来北京我老爸那里吗。都没去吃过，我们现在去吃吧。”易寒的话得到了其他两个人的同意，来北京不吃烤鸭和没去长城是一个概念，现在长城是不可能的了，不过烤鸭可以先去吃一下。
北京烤鸭，是北京全聚德烤鸭店的名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。
说到烤鸭呀，还是非常有故事的呢。相传，烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯白京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。不仅如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。因而，作为优质品种的北京鸭，成为世界名贵鸭种来源已久。
关于烤鸭的形成，早在公元400多年的南北朝，《食珍录》中即有“炙鸭”字样出现，南宋时，“炙鸭”已为临安（杭州）“市食”中的名品。其时烤鸭不但已成为民间美味，同时也是士大夫家中的珍馐。但至后来，据《元史》记载，元破临安后，元将伯颜曾将临安城里的百工技艺徙至大都（北京），由此，烤鸭技术就这样传到北京，烤鸭并成为元宫御膳奇珍之一。
继而，随着朝代的更替，烤鸭亦成为明、清宫廷的美味。明代时，烤鸭还是宫中元宵节必备的佳肴；据说清代乾隆皇帝以及慈禧太后，都特别爱吃烤鸭。从此，便正式命为“北京烤鸭”。后来，北京烤鸭随着社会的发展，并逐步由皇宫传到民间。
易寒在路上给他们两人几乎属于自己领域其他地方都是白痴的人上了一棵，把两人听的一呆一呆的，就两开车的司机也一直都在听呢。
“这为小兄弟，真没想到，你对我们北京烤鸭知道的真的很详细呀。”司机开口说到。
易寒客气了几句，很快车子就到了目的地，北京最出名的烤鸭店，全聚德。
全聚德始建于1864年，以经营传统的挂炉烤鸭蜚声海内外，素有“天下第一楼”的美誉。经过100多年的不断发展与创新，形成了以烤鸭为代表、集全鸭席和数百种特色名菜于一体的全聚德菜系，并以其独具特色的饮食文化和餐饮品牌享誉海内外。
易寒他们走进去以后，整个大厅都装修的古香古色，朴素雅致。服务员在确定了易寒他们的人数以后领他们到一个空位置上，在点了菜以后，易寒他们就喝着茶慢慢等着了。
“易寒，你知道烤鸭是如何做的吗？”闻着满屋子的烤鸭香味，杨雪落问到。
“知道呀，北京烤鸭的烤制，分明炉（即挂炉）和焖炉两法。全聚德烤鸭店的特色，就是使用挂炉烤法烤制，它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子，表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法，是首先以利刀将其削为薄片，用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱，然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之，极为香美。详细吧。”易寒一点也不知道谦虚，不过说的让其他位置上的顾客都暗自点头。
很快，易寒他们点的菜就上来了，除了必须的烤鸭以外，还有几个全聚德的招牌菜。都是非常出名的北京菜。
北京烤肉“烤肉”是北京久负盛名的特色菜肴，已有300多年的历史。以羊肉为主，精选西北绵羊，取肉部位为“上脑”“大小三岔”“黄瓜条”“磨档”等，肥瘦搭配得当，调味后烤熟。香味馥郁，肉质极嫩，不膻不腻，风味独具。
金鱼鸭掌为象形菜。以鸭蹼作鱼尾，蹶鱼肉砸成肉泥，加调料塑成鱼身置鸭蹼上，并以豌豆作眼，发菜作鱼须，蒸熟后置于油炸的油菜上，浇鸡鸭汤和淀粉、作料做成的芡汁，再浇熟鸡油即成。色泽悦目，鲜嫩松软，清淡爽口。
贵妃鸡依“贵妃醉酒”故事创制。用北京特产“油鸡”，鸡皮呈黄色，肉质肥嫩。成菜色泽黄润油亮，后酒入葡萄酒，酒香飘逸，肌肉酥烂，汤味醇和清鲜。善补虚弱，宜老人、产妇及久病体虚者食用。
清汤燕菜威燕菜席、燕翅席中得以到大菜。燕窝洁白，质地软滑，汤色浅黄，清澈见底，味道及鲜美，营养价值也很高。在加上烤鸭就是四个菜一个汤了，国宴标准呀。
“寒子，我们吃的完吗？”宋天看着一桌子的菜问到。
“我给秦晴打过电话了，一会就好了。我们先看看烤鸭是杂切的吧。”易寒看到自己点的烤鸭被小车推了过来。
烤鸭切法叫做片，片鸭方法有两种。一种是皮肉不分，其本是片片带皮，可以片片成片，也可片成条；一种是皮肉分开片，先片皮后片肉。通常都采用第一种方法，左手扶着鸭腿骨尖或鸭颈，右手持刀拇指可以活动地压在刀刃的侧面上，刀片进肉后，拇指按住肉片及刀面，把肉片掀下。
“你们都不等我呀。”一声银铃一般的声音在易寒他们的身后响起。
“秦晴，你才来，我们都饿了。”杨雪落看到秦晴的到来立刻把她拉到自己的身边坐了下了。
“人到齐了，我们开始吧。”易寒第一个先把筷子伸了出去，宋天也不甘落后，两个女孩子还是比较好的。
就在易寒在北京开始大学生活的同时，中南海也知道了易寒的到来，因为叶子他们要留在龙腾集团了，易寒身边也必须要有人保护才可以，现在没人发现易寒，不代表以后没人发现。
大学生活，易寒终于要开始真正的展翅高飞了。
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