于楠先吃了一块子姜，点点头：“是我们那边的味道，这个子姜应该是放在新鲜的鸭血里，倒上醋泡了一段时间了，很酸！”然后尝了一块翅膀，酸酸辣辣，还挺有嚼劲，她把肉上的酱剥开，看到翅膀上透明的一层皮，皮下是骨头，于楠慢慢吃，一边吃一边点头：“味道一模一样，有一种家里做菜特有的那种锅气，感觉这鸭也像我们那边散养的鸭子一样！我倒是对这里的厨师听好奇的！”
老太太吃了几口自己点的肉夹馍，清脆的声音引得大伙都看了过去，老太太嚼完嘴里，之后惊喜的看向大伙：“里面竟然不是五花肉，是油渣！那会儿我下放的时候，生病了，食欲不振，什么都吃不下，隔壁的队长家做这个肉夹馍，给我带了一个，里面就是肉渣！我觉得那是我吃过最好吃的肉夹馍了，后来被你爷爷接到他身边，我就再也没有吃到了，现在也没人有人再用油渣做这些馍。”
于楠也挺喜欢吃肉夹馍的，伸手拿了一个，结果吃了几口就吃不下，太腻太油了，直接把剩下的放到赵润之碗里：“我吃不下，太腻了，你吃完，不准浪费！”
赵润之：“…..”自己媳妇还能怎么办，吃吧！
于楠给他倒了一杯柠檬汁，等会儿给他解解腻1
老太太笑着道：“确实是挺腻的，你们吃不太习惯很正常！我还挺怀念这口的！”说完继续把剩下的吃完。
于楠看向吴悠：“你去问问经理，看厨师有空没，有空的话让他过来一趟，我特别好奇他是怎么做的！”
吴悠起身去了外面。
刚开门没门前就走过几个头发五颜六色的男的，嘴里还时不时的吐脏话，似乎是在找人，吴悠没有细听，去找经理去了。
厨师刚好有空，听经理说这一个包厢的人都不平凡，于是跟着过来了。
进了门，见老的老，小的小，厨师忐忑的心才镇定了下来，他还以为是公子哥们闹事或者要耍他呢。
于楠见他有点紧张，笑着道：“你不用紧张，我就是比较好奇的怎么做这些菜的，我点的这道醋血鸭和我在家里吃的几乎没什么差别！”
厨师微微弯腰笑道：“原来夫人是G省人啊，我从小就有一个梦想，想把全国各个城市最好吃的一道经典菜学会，这样等我开店的时候，无论来的是哪个城市的人，都能吃到满意的家乡菜！微尘我每到一个城市就会去一个镇上或者一个农村，把这道菜从头到尾学一遍，等味道可以了，我再离开，您的这道醋血鸭，就是我在一个村里学会的，那天我到那个村子，刚好有喜事，我就上桌了，对这道菜特别的好奇，我一查，还挺出名的，于是就留在那里学了。”
于楠点点头：“你炒这道菜是用柴火烧的是吗？”
厨师点点头：“是的，木材火力比较大，我见那边的人也都柴火，就算没有也会用煤气，用电炒的几乎没有，老人说用电就没有那个味道了，而且铁锅也是从你们那边买的，就是做醋血鸭也是从那村长进货的！”
于楠点点头，然后她就没有话了，老爷子倒是好奇：“所以你全国都跑了？”
厨师不好意思道：“还没有，西部那边还没去，等开春了我再过去！现在路不好走。”
老爷子点点头：“有毅力，能成大事，你这想法可以！”
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