“你做饭?你会做饭?”林母疑惑的问。
之前坐牢的时候儿子才17岁,虽然也会做饭,但并不爱做饭。
而且也只能做几样简单的,看买了这么多食材,交给儿子做,该不会都浪费了吧。
“简单的会做。”这一句汪宇绝对是谦虚。
然而林母自然不是这么想的,他就说吧,儿子只会简单的煮粥,即便炒菜,也只会炒个白菜,番茄炒鸡蛋。
还可以拍个黄瓜,至于其他的,那就只会吃了。
“给你买了鸡和鱼,打算什么时候做?”林母无奈的问道。
“今天晚上,我打算做的丰富一些,买的这些都是适合得养肝的,除了对你的身体有好处。”
林母瞪了瞪眼,儿子明明就没有做过鸡和鱼,还有虾,这晚上让儿子做饭还不得浪费了呀。
“还是我来吧,你会个啥?这鸡和鱼做起来都麻烦……”
“妈,我一定不是17岁了。”汪宇笑的温和。
这五年的时间,他也不是白过的在监狱里学了很多东西。
比如做饭。
虽然监狱里犯人是没有厨房的,可是他在监狱里帮了很多人。
就连监狱长,都对他很好。
所以想要自己做饭并不是什么难事。
而且有时候他也会去监狱的厨房帮忙,学了不少东西。
林母听到儿子的话却有些心酸。
五年呀,儿子整整坐了五年牢,她也做了五年的噩梦。
每次梦到丈夫的死,梦的儿子被冤枉蹲大牢,她这个做母亲的做妻子的什么也做不了,就觉得愧对他们。
如今儿子可算是出来了,他们的苦日子也算熬到头了。
以后只能是苦尽甘来。
“我跟你一起做吧。”林母怕汪宇把东西都浪费了。
现在鸡鸭鱼肉都贵得很,就是蔬菜,也赶上肉的价格了。
而汪宇还义满满一大堆,真是个让人不省心的。
林母说着进了厨房,就帮儿子收拾东西。
嘴里也不停的碎碎念,“以后少花这么多钱,买这么多东西,花了多少钱呀?”
本来那些钱就是借别人的,50万呀,他们什么时候能还得上?
儿子还要这么浪费钱。
林母知道儿子买这些东西都是为了自个儿,可是她这身体已经成这样了,吃了也是浪费。
“用不了多少钱,你儿子长得帅,人家给打了折。”
“去你的,你这哄小子,连你妈都骗了是不是?”
“那我真的没骗你,这真的都是打折的。”
超市里正好搞活动,满200打九折。
他这一次性花了300不止,当然都是打折产品啦。
“那我骗谁也不敢骗你呀,这些都是打折的,用不了多少钱。”汪宇一副讨好的口气说道。
“哼,你骂我这么大岁数了,什么都不知道?超市里就算打折,这些东西的折扣也不会太高。”
“嘿嘿,老妈果然是老妈,您简直就是火眼金睛,啥都知道。”
林母熟练的把白条鸡洗干净,剁块,老公干净利索,几下就将一只鸡,切成了大小均匀的鸡块。
而且每一块上的肌肉,分部基本上都是均匀的。
然后又用面粉搓揉了两三分钟,捞出来,再有清水泡半个小时。
再用水泡鸡块的这一段时间,汪宇迅速的把鱼也处理好,洗干净,然后用生抽和酱油腌制一下。
又切了姜片葱丝,蒜瓣,起锅烧油,把切好的葱姜蒜边炒一下,把腌制好的鱼在锅里炒以下,等到两边金黄,加入清水开始煮。
做法很简单,但是香味扑鼻。
鱼肉锅之后,汪宇把泡好的鸡块捞出来也同样用生抽和酱油腌含有料酒制起来。
这个腌制的调料一定要掌握好,不然的话鸡就会变得又柴又难吃。
“你不用热水焯一下吗?”林母看着汪宇的动作利索,还真像个经常做菜的厨师。
比他这个有30年经验的人,做的都要好。
可有一些地方它还是持怀疑态度的。
就比如林母炖鸡的时候都喜欢,先用热水把鸡块焯一下,去,掉鸡皮身上的脏东西。
“焯水的作用就是想要把鸡块清理干净,而用面粉清理的鸡块一定就很干净了,再加上炮制的半个小时,炖出来的鸡肉绝对口感好,至于焯水,只会让口感变差,肌肉变得发柴,影响口感。”
林母听着汪宇说一套一套的,顿时说不出话来。
儿子居然真的会做,而且看起来很有经验,这张林母有很大的震撼。
儿子这五年在监狱里到底是怎么度过的?
都是在自己做饭吗?
紧接着汪宇就快速的处理了虾,柠檬泡水,又把红萝卜去皮切成很好看的形状摆盘,李子也洗干净,放进盘子,对林母说。
“妈,这里不需要你,你去吃水果,我这一会就好。”
林母见自己插不上手,只好端着水果出去了。
半个小时之后,汪宇的肌肉已经炖上,鱼和虾,还有其他的几个菜也都全做好了,脚下围裙从厨房里出来。
“我去接妹妹,您看着炖鸡肉的锅,20分钟后让火小一点。”
“好的。”林母眼里露出欣慰的笑容。
儿子是真的长大了。
五年不见,已经从一个小男孩长成了一个男人。
真正的男人。
林母从家里出来,手里摸着车钥匙,跃跃欲试的想要开车去学校接妹妹。
最终理智还是战胜了冲动。
他现在没有驾照,开车不安全,还是等拿了驾照再说吧。
最多两个月驾照也就出来了。
汪宇打的去了汪泉的学校,刚到学校门口,自然有学生从学校里陆续出来。
应该是刚刚放学。
汪宇就站在学校门口等着妹妹,结果没接到妹妹,妹妹的两个女同学当时先出来了。
看到汪宇就热情的打招呼。
“小宇哥。”
“小鱼哥。”
两个小小姑娘热情的朝汪宇挥手,小跑着走了过去。
“又来接妹妹呀?你可真是个好哥哥,我们好羡慕呀。”
“小鱼哥可不可以做我们的哥哥。”
这两个热情的女同学简直让汪宇招架不住。
“你们有看到小泉吗?”汪宇无奈的问道。
“小泉正在补作业……”
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