第372章 菜单
沈珺果然没有留下沈洪明二人在家吃饭,在前院不知道都谈论了什么,没多久,在厨房把饭菜做好,快要开饭了的时候,沈珺回来了。
“人走了?”
沈珺:“嗯,走了,礼也给他们拿回去了。”
“干得漂亮!”李氏想到沈洪明当时可能会出现的脸色就想笑。
沈珺瞧着他娘开心成那样,忍不住的说道:“娘,我们和二伯家无冤无仇的,你也不用如此排斥。”
平心而论,算起来沈洪明到底会做人一些,所以比起沈洪越,两家确实没有什么大仇,但有的时候亲兄弟之间漠不关心,沈洪章去世的时候也没见这个会做人的人过来看一眼,可见也是没有什么大恩大情的。
当个远房亲戚走都会觉得太近了,更遑论其他的。
沈珺现在对沈家那边的事儿倒是稍稍放下来了,沈洪明一家对他来说像个来求助的路人,不值一提。
李氏嫉恶如仇,所以从心底厌恶这种人,这会儿自然没有什么好脸色。
“二房过来做什么,还拿着礼,是不是有什么事儿相求?”
宋瑜好奇的问道。
沈珺摇摇头:“咱们能有什么让人相求的,方才倒是没说什么求不求的,只说日后走近些,都是一家人,应当相互有个照应。”
说到这里,沈珺又想笑了。一家子人,可笑。
“事出反常必有妖,咱们能有什么要人家相求的,应当是知道些什么,冲着师父和知府大人来的。”
那就是了,无利不起早嘛。
“唉,我说呢,无事献殷勤,罢了罢了,三郎你也大了,这些事都是你们男人要处理的,我和瑜娘也不懂,你自己权衡着吧,只一条,别让我还给老二家的赔笑脸就成。”
她可是记得那个二嫂脾气有多跋扈。
沈三郎颔首:“娘放心,这些自是交给我来。”
“好了,商量妥了就吃饭吧,等会儿饭菜凉了。”
一家人很快将这些抛在脑后,于人来说,天大地大还是吃饭生活最大。
沈洪明如何,他们没有再管,左右不来打扰就是。
接下来的几日,李氏按照宋瑜的吩咐,陆陆续续买了不少君玉轩的软装,终于在初十之前将君玉轩布置妥当。
君玉轩布置好,那掌柜和跑堂沈珺又说找好了,宋瑜就只剩下一件事儿要操心了,那就是菜单。
佛跳墙是主打,此前便和家里的人说过的,但这道菜做工复杂,需要耗费的时间长,就算将食材都发好,等客人点了再做,也得至少一两个时辰,所以这个菜到时候可以走预定,当然,前几天少不得要随时常备着,以次来吸引客人,毕竟那香味是真的霸道。
至于其他的,做鱼肯定是不行的,她现在处理鱼依旧会觉得腥味太重。
而春梅还没能独当一面,所以这个肯定是不行的。红烧肉倒是可以上菜单,这个不管是家里来客人还是自家吃,都是评价非常高的一道菜。
再有……
白玉珍珠丸香糯,翡翠白玉卷清淡,荤烧素什锦稀奇,再加一个热炒,一道例汤和一道炒时蔬,便差不多了。
她身体受限,君玉轩现在又只有她和春梅二人,所以君玉轩暂时不接待大宴,每日能接待几位客人便够了,所以菜谱也不需要铺开的太大。
其实按照李氏和沈珺的说法,这君玉轩还不如停一年再开,无奈宋瑜心心念念,若是让她天天在家里闲着反倒难受。
君玉轩开了,少接待一些人,跟玩儿似的,又能赚钱又免得闲得发慌,还能在她喜欢的厨房里转悠,没事儿再研究研究新菜色,多好。
李氏和沈珺劝说无果,最后只能多叮嘱春梅,让她多帮着点儿,顺便让青婶儿也过去了,总之就尽量让她少劳累就是。
另外,耳提面命的各种嘱咐也没少,从过年说到十五,李氏絮絮叨叨的,听得宋瑜耳朵又烦又心里暖,再三保证要是有什么不舒服的一定及时停手,绝对不会累着自己的。
沈珺他们是大年初八府学开学的,蓉姐儿和耀哥儿都是一天。
那会儿刚下完了一场雪,路上还有些滑,府学便通知大家去念书了,和年前什么见雪不入学的规定直接背道而驰,可见裴冲的发怒还是管用的。
府学官员和学政之间的扯皮什么姑且不说,与他们也没有多大的关系,就是芸娘心里不得劲儿。
蔡升过完年也去府学了,和沈珺一道,每日牵着蓉姐儿和耀哥儿四个人一起,而芸娘的父母和弟弟在初六就走了,说是家里一堆事儿,实在待不了这么长时间了,回去还要撑着年尾了去几个长辈那里看看。
芸娘留不住人,热闹的院子里陡然只剩下她和金宝,就算有下人帮忙带着孩子,也未免觉得空虚孤单,于是,见天儿的朝着宋瑜这里跑。
彼时宋瑜和李氏他们正在天天讨论君玉轩的事儿,芸娘不知道哪儿来的突发奇想,某天忽然说道:“瑜娘,要不我给你打杂吧,你也知道的,我力气大,有什么杂货都能做,打个下手打杂啥的都成。”
这一点宋瑜倒是不怀疑,她和芸娘磨合过一个月,芸娘打下手是一把好手,虽说做饭不行,但是切菜剁馅儿剁骨头啥的,那一把子力气比男人强,干净利落的劲儿也堪比几十年的老师傅。
但……
“蔡公子和金宝儿你不管了?你这家里家外一堆事儿呢。”
蔡升要是知道自家娘子被拐跑了,估摸着要哭。
还有金宝儿,还那么小的一个孩子,总不能每天让他和小狗儿玩儿吧?
芸娘不在意的摆摆手:“这有啥,家里不是有下人吗,到时候让她照顾着金宝就成,而且这都三岁了……”
她看了金宝一眼,眼底有些发愁。
虽说事出有因,但开了年都算四岁的娃儿了,还总是不开口说话,这在芸娘心里也是一块病。
蔡升舍不得动孩子,觉得就算他儿子一辈子不能开口说话,他也能养着,但她想着,锻炼一下孩子的独立能力会不会更好一些?
瞧不见爹娘了,着急了多喊几句爹娘总会的吧?
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