其实陈飞并没有想好自己这一次要做什么美食。毕竟才刚交那几十名学生做家常菜,而且这个时间肯定是短的,不适合那种非常长的美食烹饪。
所以陈飞思索了好几分钟,心中都是下定了决心。
他倒是想起来要做什么菜谱了。
这一次陈飞并不打算做熟食,他想尝试一下挑战那个凉拌菜。
凉拌菜也是大家最熟悉的一类菜谱了,这个凉拌菜倒是不怎么分区域的之类的,但是尤其最出名的还是川菜,重庆菜那一些,南方的凉拌菜比北方的更要出名一些。
而且如果要弄好吃的程度的话,在陈飞这里,还是比较喜欢吃川菜口味的。
对于凉拌菜来说还是辣一点的好吃,但有的人胃口不同。
他们喜欢吃香甜的或者是酸辣口味的,以至于因为口味多种多样,所以演变出来的凉拌菜还真的挺不同的。
就像是金陵那边的口味,陈飞就有一个同学是金陵那边的。
如果其他地方的拍黄瓜需要加辣椒的话,金陵那边的拍黄瓜就是大蒜加上一点醋,甚至连辣椒都不加上的。
这对于其他地区口味的学生来说,其实也算算是一道比较少见的菜了。
当时陈飞还记得其他是有的反应,好像不加辣椒似乎是有点惊讶。
但是对于精灵的那位同学来说,加辣椒才是最震惊的好吧,这样就会影响口味了当时好几个人还在,因为这个拍黄瓜要要放辣椒还是不放辣椒?讨论起来。
以至于后面问到陈飞到底是什么想法,觉得哪一个口味的更好吃?
陈飞还真的说不上来,毕竟因为所在区域不同,很多人的口味都是受当地文化的影响,而陈飞一家还是比较喜欢吃辣的,所以当时陈飞是说他比较喜欢吃加辣椒的,拍黄瓜。
想到以前在大学的事情,陈飞忍不住在心里笑。他看着后厨这些摆放好的食材,还都是挺新鲜的,于是他心里面倒是有了一个想法。
只是还没等他去拿好自己想要的食材。
就看到李老头进来了,对方拿着一个小篮子。
李老头看了陈飞一眼,然后说:“现在时间也不算太早了,我们赶紧比试完,我这个老头还要去睡午觉呢,时间就这样吧,就定一个小时的时间,你觉得够吗?”
李老头看着陈飞,大有一副你敢说不够这个时间还会再缩短的那种威胁。
陈飞看着李老头,然后忍不住好笑的点了点头。
因为选择做凉拌菜的缘故,陈飞对于这个做美食的时间来说,反正是可有可无的,一个小时的时间已经够他做好几种凉拌菜了。
于是陈飞自然是无所谓。
陈飞笑着说:“李叔,一个小时就一个小时,我这边倒是挺无所谓的。”
李老头本来还以为陈飞这个小伙子,还会再跟他讨价还价。
但是没想到对方居然答应的这么快,这倒是让李老头本来后面要说的话无处发泄。
于是他只能闷着身去挑选食材去了。
这个年轻人怎么这么稳呢?
李老头忍不住在心里面默默念叨,但是本来他当初看到陈飞那一瞬间的神剑也少了不少,这倒是让他有心思想起来赵宏说的那句话。
对方的厨艺好像还是赵老头子那些人夸不接口
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