该技术采用预先生产好的牛杂所需酱料包和中药包。把八角、陈皮、桂皮、辣椒等中药放入中药包,把酱油、盐、蚝油等酱装入酱料包。直接用沸水清洁牛杂,放入清水后再加入两种料包。然后煮一个半小时到两个小时,即可用剪刀剪成小块,直接销售。所以为了让食客吃的安心。
刚才老板娘就说自家的萝卜牛杂是现炒的,不是什么预制菜,味道那是杠杠的好。
等解决自己这一顿饭。
陈飞心里面倒是对自家有滋有味美食店铺下一道主推的美食有了想法。
他下一道菜打算做这一道萝卜牛杂。
这一道菜做起来其实也不算复杂,就是比较精细。
毕竟对于粤菜来说,精细就是最主要的。
剩下的菜还没有吃完,陈飞直接让老板娘给他打包走了。
等回到家的时候已经是下午将近4:00的时候。路过途中陈飞顺便去一家甜品店买了一些甜品。听说这家甜品店最近也推出了一些新品陈飞陈飞打算买回去给江月汐尝尝。
路过一家甜品店的时候。
陈飞进去里面打包了一些这家甜品店的招牌甜品,江月汐倒是挺喜欢这一家甜品的,这一家甜品陈飞也是知道的,做出来的味道还不错一些,尤其是不怎么腻,吃着倒是也挺好的。
“您这边可以尝一尝我们家的梅花奶酪,这个是我们家当季的新品,卖的可非常好了,很多顾客就是专门来买这个梅花奶酪的,可好吃了。”
店员给陈飞安利,顺便拿出一个小盘子,让陈飞试了试这个梅花奶酪的味道。
这个梅花奶酪被切成了几小块,隐隐约约的可以看到这个上面是刻着一个梅花的印记的,陈飞拿起牙签,然后插了一块梅花奶酪吃。
确实是有梅花的香味,再加上这个奶酪的味道也是比较不错的,陈飞说:“给我打包几个,谢谢。”
店员一听立马开心起来:“好的,您稍等。”
陈飞倒是买了不少甜品,等回到家的时候已经差不多是5:00左右了。
此时的江月汐已经没有在看电脑了,她正在逗着三个小家伙,小家伙早上睡得倒是挺久的,所以现在即便是下午5:00了,三个小家伙们的精力仍然是非常旺盛的。
因为这几天陈飞非常努力的往公司去工作的缘故,陈爸爸一时之间倒也是闲了下来,他只用时不时的去凤爪加工厂那边溜一圈,然后看一下进度,其他的就没什么事情了。所以这几天陈爸爸倒也是挺闲的。
闲起来的陈爸爸另外一个大爱好就是喜欢在家里面逗弄着他的三个孙子孙女们。
顺便去发朋友圈去秀一下。
自从懂得用朋友圈发各种各样的图片,还有文案之后,陈爸爸甚至已经沉迷于在朋友圈秀自己的孙子孙女们了。
果然才刚发出去不久,就接受到了各种老友的点赞跟大拇指。
陈爸爸乐呵乐呵的。
“来,小宝,给爷爷贴贴,哎呦,真的是太好看了,就连你王爷爷都说了,你最近是不是长胖了?还有二宝你,这个小脸颊有肯定是比上一次还要胖一点了,野王爷爷的眼睛可好使着呢,绝对是胖了。”
陈爸爸高兴的给两个孙女贴了贴,然后又看向一旁的大宝。
因为大宝是男娃子,显然要比两个孙女还要壮一些的。
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