下午,江孜煮了桂花蜜酒酿汤圆,这种暖呼呼甜滋滋的小甜汤来做下午茶最好了,也不多,一人一小碗,一碗两颗汤圆而已。
“有一年冬至在皇城,在一家酒楼吃了一碗雪梨酒酿汤圆。”傅老爷子慢悠悠的用勺子舀了一粒汤圆:“味道也是极好,不过总觉得阿孜做的这桂花蜜的更好吃些。”
江母在旁边笑着打趣:“我看是老爷子你偏心了,要我说,这桂花蜜还是偏甜了些,雪梨清清淡淡的,不是更好?”
“时间太久咯,已经记不得了。”傅老爷子乐呵呵的笑:“眼下就只记得阿孜做的这碗桂花蜜酒酿汤圆了。”
“那下次我就做雪梨酒酿汤圆。”江孜歪着脑袋思考了一下:“雪梨果肉切成丁煮成的雪梨糖水就清甜清甜的,不用额外再加蜂蜜或者糖了,配上酒酿,和桂花蜜相比就是另一种风味了。”
“行行行,老头子我就等着了,肯定不会比在皇城吃的差。”傅老爷子笑眯眯的把空碗放在桌上:“不过那都是日后事了,就是今儿这碗酒酿着实不多。”
这话里话外的意思是要续碗,江孜还没拒绝,傅怀瑾先开口了,语气冷冷清清的,但是其中的关心也是做不得假的:“祖父,不得贪食。”
傅老爷子很是嫌弃:“阿孜,你瞧瞧这混小子,冷冰冰的,也就你喜欢,我之前还觉得他铁定得孤独终老。”
江孜噗嗤一声笑了:“傅爷爷,怀瑾挺好的。”
旁边的傅怀瑾默不作声,接过江孜手上的空碗放到桌上,又很贴心的将茶水和瓜子送到她手边最方便的位置,傅老爷子瞧见了,点点头——算这个臭小子还是会照顾人。
吃完小甜汤,江源乖乖的去房里看书,傅怀瑾也跟了过去,给他提供假期免费补习,不知道该说他好运还是倒霉。
“阿娘,你和哥哥陪傅爷爷,我去包饺子,咱们晚上就吃饺子吧。”江孜也起了身,冬至吃了汤圆,也不能少了饺子。
哦,对了,还可以再熬些红豆栗子粥,据说有些地方还会吃糍粑和糯米饭,晚上吃这些容易积食,有饺子汤圆和红豆栗子粥,这个冬至也算圆满了不是?
这绝对不是她为了偷懒找的借口。
厨房这会没人,之前说要用的肉馅和各种配菜都已经准备好了,难得包一次饺子,江孜决定把想吃的都做一些——肉馅的有酸菜猪肉馅、莲藕猪肉馅和大葱猪肉馅,素馅的就一种,里头放了胡萝卜丝,冬笋,木耳,香菇和红薯粉条。
江孜是很会包饺子的,饺子皮放在手心,夹着馅儿放在饺子皮正中央,合拢饺子皮,双手微动,捏紧饺子皮的边缘,从一端开始向另一端依次折叠出褶皱,还没等人看清楚她的动作,一个胖乎乎的饺子就包好了。
正忙着,于晓静就跑了过来,脑袋搭在江孜肩上,伸出一双手给江孜看,唉声叹气的:“到底是谁规定冬至要给小辈长辈做鞋的?我就纳个鞋底还行,还非要我在鞋面上锈图,你瞧瞧我这双手,被那绣花针戳成什么样了!”
江孜低头看着她白白嫩嫩的手指,指尖明显被戳了几个小小的几乎看不见的针孔:“啊,戳得很好,再晚一会会给我看,估计就瞧不见针孔了。”
“什么嘛!”于晓静不高兴的皱起眉头,双手往江孜腰上一放,整个人几乎都挂在了她身上:“还是江姨好,你不想做就没让你做……诶,你们晚上吃饺子吗?早上阿谌送来的咸汤圆可好吃了。”
因为冬至祭祖,江家和于家很难得的没有聚在一起吃,本来说是晚上一起吃,于婶却说有事不来。
“咸汤圆做了不少,一会你拿点走呗。”江孜一手面粉,随意的抖了抖,压根没管上面还有不少面粉,就直接拍在了于晓静的手上:“松开,没见我包饺子呢?”
“不放不放,我就不放。”于晓静的脑袋还搭在江孜的肩膀上,这一摇头,一下子就亲到了江孜的脸,于晓静还乐得直笑:“哎哟,不好意思,不小心被我轻薄了一下下。”
“你可真烦!”嘴上说着烦,可江孜脸上的笑容灿烂极了。
傅怀瑾过来的时候正好瞧见这一幕,站在厨房门口不动了——他知道他这种想法不太对,但是……
他真讨厌黏在阿孜身上的于晓静,她竟然还亲了阿孜……
连他都没能这样和阿孜亲昵……
“诶?你怎么站在这不出声啊?”
“我说,傅大公子,你站在门口当门神呢?吓我一跳。”
两个小姑娘亲亲密密的打闹着,一抬头就被门口的傅怀瑾吓一跳,傅怀瑾这才慢慢的走进了厨房,目光依旧放在于晓静放在江孜腰间的双手上,语气凉凉的:“刚来。”
于晓静非常迅速的收回手,站得笔直,然后歪着脑袋思考——她干嘛要松手?她抱自己的小姐妹怎么了!都怪傅怀瑾,看人的眼神怎么那么凶?她得好好跟阿孜说说。
还不知道即将要被于晓静吹耳边风的傅怀瑾走过来,撸起衣袖,翩翩贵公子竟然要帮忙包饺子,江孜抬手就摁住他:“你行吗?”
江孜不是那些迂腐的古代人,什么君子远庖厨?狗屁,家务得一起分担着做,傅怀瑾愿意做才好呢。
“我可不是那些四体不勤,五谷不分的书生。”傅怀瑾有些好笑的握了握江孜的手,拿起一片饺子皮动作还算熟练的包了一个漂亮的饺子,江孜当即竖起大拇指给他点赞。
于晓静啧了一声,扭头就走——摸她小姐妹的手,饺子包得好,重点还是她姐小姐妹的未婚夫婿,她家小姐妹喜欢得紧,她还是别留在这里惹人嫌了,刚刚那眼神怕是想要把她抱着阿孜的手给剁了吧?
“欸欸欸?怎么就走了?”江孜一脸茫然的看着于晓静的背影,想要张嘴叫她,被傅怀瑾打断:“今天冬至,她家里肯定事情也多。”
“也对。”江孜点点头,也不想了,专心包饺子。
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