西维拿出两把铁勺子, 用来将姜的皮给刮掉。
这样的方法对手指比较友好，能留下的姜肉也会比较多。
就是有点太过细腻会很消磨耐心。
龙从来不是一种耐心而且能沉得住气的生物, 刮了差不多3大块姜以后开始有点躁动不安。
如果他现在将尾巴露出来的话, 那条银色的大尾巴一定烦躁地左右拍打着地面。
西维注意到了奥斯汀的躁动，他想应该是因为生姜直接吃起来一点都不好吃，不像水果一样可以边剥边吃。
一条龙对这样的食物丧失兴趣是很正常的。
“奥斯汀, 你帮我把姜切成细丝吧。”西维交给奥斯汀另一个任务。
“好。”奥斯汀拿起了刀, 神色放松了很多。
切姜比去皮好接受一点儿，手起刀落, 一整块姜就变成片再变成丝。
生姜的汁液让手指变得辣辣的, 像是起了火, 西维加快了刮姜的速度。
奥斯汀切出来的姜丝已经堆满了一整个大碗, 整个厨房都被辛辣的姜味灌满了。
如果是在冬天的话, 这样的气息绝对是温暖的, 但是现在夏季的尾巴仍然留有余热。
两个人一起干活总要比一个人快很多，不一会儿半篮子还沾着新鲜泥土的姜就全部都变成了细丝。
西维煮了一大锅水，往里面放了一些糖浆, 水烧开以后就将全部的姜丝都倒下去。
咕嘟咕嘟煮开的水里翻涌着姜丝, 很快整锅水都熬出了姜黄色。
浓烈的生姜辣味跟着水蒸气一起攀升, 顺着烟囱爬到农场外面去, 路过的鸟儿都要被这股味道增香去腥。
姜汁汽水的做法并不难，煮好姜糖水就已经完成了一大半。
之前做的苹果酒已经喝完了，西维把原本装苹果酒的罐子洗干净, 就用这个罐子来发酵姜汁汽水。
过滤出的姜糖水全都装进罐子里, 姜黄色浓郁得就像琥珀色的糖浆, 好像有点太过浓郁了, 西维又往里面兑了点水。
奥斯汀尝了一口没发酵之前的姜汁汽水, 甜辣甜辣的，味道还算好喝。
“为什么姜汁汽水要发酵呢，我觉得直接喝起来也好喝。”他带着疑惑问出了这个问题。
“我想应该是耐储存吧，吃不完的东西都用各种方法延续储存时间，果脯、熏肉、腌菜还有各种酒都是这样都制作出来的。”西维回答。
虽然他一向不会思考这样的问题，但在奥斯汀问了以后，他还是仔细思索了一番。
“原来是这样。”奥斯汀露出了恍然大悟的表情，“我喜欢果脯和熏肉，好吃。”
“我们也该做些熏肉了，过完秋季就是漫长的冬季，储存多一点食物才能度过寒冬。”西维掰着手指头计算时间，“不过现在秋天还没到呢，可以将事情稍后一点再做。”
“要做多少？”奥斯汀问。
西维并不知道这个答案，他觉得，无论做多少奥斯汀都能在一天之内吃光。
“我不知道，应该是很多很多。”他叹了口气，“我们还是先酿一些啤酒吧。”
奥斯汀尝过淡啤酒的味道，里面都是充盈的大麦香气，比普通的酒好喝那么一点，但不太得龙的心。
“要去将外面的啤酒花都摘下来吗，还是需要做点别的事。”奥斯汀问道。
但因为是西维想要做的，他很积极应对。
“我们应该要先找点麦子，本来是应该要先等到麦子成熟的季节再酿啤酒的，但是我们的啤酒花已经等不了了。”西维看向窗外，绿色的啤酒花挂满了啤酒花树的枝条。
农场里有麦子，不过是已经脱了壳用来喂鸡的，存放得太久都散发着陈旧的气息，不能用来酿啤酒。
贝利村拥有麦子最多的地方一定是磨坊。
西维带着奥斯汀去了一趟磨坊，他们到那儿的时候杰玛阿姨正在磨坊里磨面粉。
“你们怎么在这个时候来了，我这里正忙得乱糟糟的。”杰玛阿姨拍了拍围裙上的面粉，脸上和头巾上都飘了不少浅黄色的面粉。
“我们想买些麦子来酿造啤酒，麦田里的麦子还没有成熟，于是就想到了这里。”西维笑着说。
“原来是这么回事，不过磨坊里只有小麦，酿出来的啤酒不会像大麦一样澄澈。你们两个身上的姜味好浓，我给你们送的生姜都用来做什么了，先别告诉我答案，让我来猜猜。”杰玛阿姨闻到了沾在他们身上的生姜气味。
“没有关系，用来小麦来酿酒也是一样的。猜猜看吧，我都没发觉我身上的姜味这样浓郁。”西维扯了扯自己的衣袖，放在鼻尖闻了闻，他自己都没发现他们已经被熏入味了。
“我猜是，生姜糖浆，我闻到了一点若有若无的甜味。”杰玛阿姨自信满满地说出了答案。
“不对。”奥斯汀说。
虽然他们确实往生姜水的锅里面加进了糖浆，但是他们做的是姜汁汽水。
“我们做的是姜汁汽水。不过谢谢你杰玛阿姨，我们还剩了一些姜，也可以用来做生姜糖浆。”西维说。
“这话听起来可真高兴，它们能够成为美味的食物可真是太好了。你们还要酿啤酒对吧，跟我来，我给你们取些麦子。”杰玛阿姨招招手，让他们跟着她进磨坊。
杰玛阿姨开的磨坊依水而建，水流流过就能带动木轮旋转，磨房里的石磨自己就会日夜转动碾出面粉。
西维还是第一次走进磨坊里，亲眼所见他们每天吃的面粉都是怎么样磨出来的。
只见磨坊正中央有一个巨大的石磨，石磨顶上有个进麦子的方箱，一个框架连接着外面的木轮，水力带石磨转动，面粉就从石磨中间被磨出来。
旁边摆放着簸箕和扫帚，都是用来扫磨出来的面粉的。
杰玛阿姨把他们带到边缘的石槽边上，石槽里面都是被浸湿了的麦子，湿麦子用来磨面会好磨些。
“你们要酿造啤酒的话，就要给麦子催芽，我可以卖给你们一袋湿麦子，可以省掉一天的时间，拿回去泡着明天早上你们就能得到一袋麦芽。”杰玛阿姨舀出湿麦子往口袋里装。
“非常感谢你，杰玛阿姨。等啤酒酿好以后，我想送下来给你尝尝看。”西维接过那袋麦子，吸了水的麦子很沉，差点砸到了他的脚背。
奥斯汀一把捞住才没有造成事故。
“小心些西维。那么就等你们的好消息了，我非常期待充满麦香的淡啤酒。”杰玛阿姨笑了起来。
回到农场以后，这一大袋湿漉漉的麦子全都泡进木盆里，等待第二天的发芽。
“你想不想吃蛋糕？”西维问奥斯汀。
“想！”奥斯汀知道，这一定是给他的奖励。
今天他也有在农场好好帮忙，所有他可以得到甜点心！
其实不是的，西维只是想到了一个可以用姜和红糖来做蛋糕的食谱，突然很想尝试一下。
前段时间用甜菜根做的红糖还一点儿都没用过呢。
“你帮我将这块捣碎吧，我们需要一点儿姜汁。”西维笑着说。
“我们要吃辣辣的蛋糕吗，就和梅子布丁一样，蛋糕里面要放果脯吗？”奥斯汀回忆起了梅子布丁的味道，辣辣的甜甜的，非常好吃。
“我没有红糖，我们有姜。果脯的话，好像都被你吃光了。之前做的桃肉脯还在吗？”西维还没有打开橱柜，但是他知道奥斯汀喜欢吃些什么。
“不在了……但是有椰枣！”奥斯汀想起了他还没有吃光的甜味果干。
“我们还有椰枣，那么就做红糖姜汁椰枣蛋糕吧。”西维打开了橱柜，找出了剩下半罐椰枣。
奥斯汀瞄了一眼橱柜的方向，他不仅偷吃了所有果脯，还有果酱和蜂蜜，各种坚果也都被他吃得差不多了。
他心虚了一下。
知道错了，但下次还敢。
西维关上橱柜门时心想，在下个秋季，一定要在农场的各个角落都塞满食物。
特别是那些好吃的甜味果酱和果脯，没有它们就没办法在冬季给奥斯汀做好吃的点心了。
一定要准备得比预计的要多得多，还要把龙会偷吃的部分也计算进去。
奥斯汀将一整块姜都放进研钵里，用力捣了几下，碎得差不多了就包在一小块细麻布里，用力一挤，碗里就装上了小半个碗底的姜汁。
西维称了一些红糖块，将红糖块也装进了研钵里，也一起捣成粉末。
椰枣泡进热水里，将枣肉泡软了比较好撕。
姜汁、红糖粉末、椰枣肉碎、鸡蛋、黄油和面粉，最后是一撮酵母，搅拌成一大盆面糊。
倒进蛋糕模具里，静置发酵上一会儿。
烤炉预热好，等时间差不多了就可以直接将模具推进去。
西维不打算做奶油，直接吃蛋糕胚，如果觉得不够甜的话可以淋上一点儿枫糖。
“奥斯汀，请将我的枫糖浆放下，好吗。”他明明没有将枫糖罐子拧开，但是依然闻到了甜甜的枫糖味道。
“哦。”被当场抓包的奥斯汀乖乖地把盖子扭回去，放下了那半罐枫糖浆。
“你饿了吗？”西维问道。
现在距离午饭已经过去了很久，但又还没有到下午茶的时间。
“饿了。”其实不太饿，就是馋了。
“那我们吃点煎培根怎么样，里面加上一点酸黄瓜，再将鸡蛋炒得嫩嫩的，夹进到面包里去。”西维将简单的食物描述得很诱人。
“还要加番茄酱和奶酪片，鸡蛋要用黑胡椒碎炒。”奥斯汀边咽口水边说。
在农场的厨房里待过那么长一段时间，耳濡目染之下一条野生龙也能成为超棒厨师。
“我必须要承认，你是一条很有品味的龙。再加上番茄酱和奶酪片听起来好吃极了。”西维笑了起来。
“我去切奶酪片！”奥斯汀积极地打开橱柜门，将一大块奶酪拿了出来。
“那我先去煎培根，切完奶酪片帮我把蛋打散哦。”西维把挂在墙上的煎锅拿下来。
粉白相间的培根被热橄榄油煎得滋啦作响，白色的脂肪炸出了醇香的肉类油脂，焦脆蜷曲的培根在锅底缓慢地扭出波弧。
西维给它们翻了个面，切好了奶酪的奥斯汀拿出了今天早上在鸡窝里摸出的5个新鲜鸡蛋，全部都打到碗里搅散。
“谢谢。”西维接过奥斯汀递过来的空盘子，将煎好的培根都装进去。
奥斯汀非常积极主动，拿过培根的盘子又把那碗鸡蛋液塞了过去。
“奥斯汀，”西维憋着笑，“你这样真的显得很急切，真的有这么饿吗？”
“有的！我非常饿！”奥斯汀不饿，就是有点想黏着西维。
滋啦。
鸡蛋液全部都倒进了锅底里，煎培根留下了很香的动物油脂，西维在鸡蛋还没有完全凝固的时候快速搅散蛋液，这样翻炒出来的鸡蛋会格外地嫩。
“帮我去把黑胡椒拿过来吧，还有盐。”西维看着锅，一走开鸡蛋就会被煎老了。
奥斯汀将这两样都交到了他的手里，先撒上黑胡椒，再撒盐，翻炒两下就直接把锅端到餐桌上。
接下来就是组装时间。
西维割开了两个长条面包，然后将其中一个面包交给奥斯汀，喜欢吃什么就往里面塞什么。
奥斯汀喜欢培根，喜欢鸡蛋，在白软的面包夹心，中间抹上两层厚厚的番茄酱以后，就塞上很多煎培根和很多炒鸡蛋，再加上两根酸黄瓜和三片奶酪片。
不厚不薄的两片面包都快要被塞爆了。
西维觉得有点饿，但还没有饿到肚子打鼓的地步，他的面包要比奥斯汀的短上一半。
夹了培根鸡蛋和奶酪酸黄瓜的面包片口感层次很丰富，培根硬脆，鸡蛋软滑，黄瓜酸脆……很简单的烹饪但足够美味。
奥斯汀的脸颊塞得有点鼓，西维每次看到都会觉得好笑，说实话这真的很像只往嘴里囤粮的松鼠。
蛋糕在烤箱里被灰烬的余温烘烤得柔软蓬松，细密的气孔层层叠叠让蛋糕变得更加绵软，红糖椰枣还有姜汁的香气顺着缝隙一点一点溢散而出。
吃完了咸味三明治就应该来点甜蛋糕中和一下味道。
奥斯汀啃完了一大个三明治，将所有用过的餐具都堆进水槽里，等待下一顿美餐的新鲜出炉。
西维找出晒好的玫瑰花泡了一壶玫瑰花茶，泡出来的玫瑰茶汤是淡淡的浅粉色。
“不甜，但是有玫瑰的味道。”奥斯汀喝了一口玫瑰花茶，非常纳闷为什么会有人泡没有味道的花瓣喝。
玫瑰花茶闻起来很香，但喝起来没什么味道，再仔细品味一下，就只能大概喝到一股涩味。
“我尝一下。”西维也喝了一口，的确是没有什么特别的味道，就是有点涩。
他们两个一致认为玫瑰花茶确实有点不太好喝。
西维把玫瑰花酱拿出来，挖了两勺泡进去，这壶颜色漂亮的茶汤终于同时兼具了色泽和味道。
烤炉里的红糖姜汁椰枣蛋糕也终于烤好了，西维戴上手套将一整个蛋糕端了出来。
蓬松柔软的蛋糕从模具里面脱下，散发着热气腾腾的乳白色水汽，甜辣的气味闻起来非常温暖。
西维觉得可以买一些姜黄粉还有腌制的甜姜脯，等冬日到来的时候做姜味道的甜点心吃，一定会让身体变得足够温暖。
刀刃切开蛋糕，切下来薄薄的小片，放在一个餐盘里，剩下的一整个蛋糕全都给了奥斯汀。
“你不吃了吗？你的那部分看起来很少很少。”奥斯汀看着退给自己的那部分几乎完美无缺的蛋糕，先看向了西维。
“我不怎么饿，在人不太饿的时候不会想吃东西，所以我尝尝味道就好。”西维笑着说。
“和龙恰恰相反。在不饿的时候我也能吃下很多东西，只要它们足够美味。”奥斯汀认真的表情让这句话听起来真的很像个冷笑话。
西维立刻就被逗笑了：“那你会吃胖吗，胖得像个小球，然后飞不起来。”
奥斯汀瞪大了眼睛：“才不会有这样丢脸的龙。被我们吃下去的食物不会让我们长脂肪，只会让我们更加有力量。”
西维笑得有点坏：“是吗？但是我好像看见你的小肚子了，就在这儿。”
他伸手戳了一下奥斯汀的腰侧，戳起来有些硬硬的，真的没有肥肉，这是一条肌肉龙。
奥斯汀看着他，抓住他的手往肚子上放：“我才没有小肚子，里面装的是三明治，待会儿还要再装一点蛋糕。”
西维被迫摸了龙的坚实腹肌，不得不收回了自己的玩笑话：“好的，经过亲手认证，你确实没有一丝一毫的赘肉。那么就请将蛋糕也一起装进去吧，让它成为你身体的一部分。”
蛋糕的姜味并不算太重，会让口腔温热起来，更多的味道还是红糖和椰枣，咬在嘴里蓬松柔软，椰枣嚼起来柔韧有嚼劲。
西维吃掉了薄薄的一片蛋糕，再喝了一点茶，决定晚餐要吃少一点。
第二天早晨，在吃过简单的早餐以后西维捞了一把泡在水里的麦子，经过一晚上的浸泡，它们吸饱了水分长出了蜷曲的麦芽。
发了芽的麦子要先拿到火上烘烤，烤得焦黄，溢散出谷物的香气。
一整袋小麦全都烘干变色，就花费了一个上午的时间。
烤好的小麦要碾碎，如果要用研钵的话效率就实在有点太低了，他们装上麦子，去杰玛阿姨那里借石磨。
这一整袋麦子的加工费是面粉的一半，只是用来发酵啤酒的话这些麦粒就不用碾压得太碎，只需要在石磨上磨一遍。
磨好的一口袋小麦粉放进煮好的温开水里，浸泡上一个小时，再将底下的碎渣都过滤出去。
现在他们就得到了小麦原液。
终于可以去采摘啤酒花了。
青绿色的啤酒花小小个，没有松果那样大，但却像松果一样长着蛇鳞，加入到小麦原液里面去会给酿造出的啤酒增加额外的芳香。
挨着墙边长的啤酒花树树干并不粗壮，都是些细细的枝条，长得很高，扎了木棍作为支撑才能够长得笔直。
西维将长得矮的啤酒花都剪了下来，高的部分却够不着。
奥斯汀变成一只小龙，将长得高高的啤酒花全都叼进西维的篮子里，银色的身影在绿叶丛中飞来飞去。
在一高一低的配合下，他们很快将所有的成熟啤酒花全都采了下来，拿到井边去清洗干净。
冲掉灰尘，扔掉坏掉的部分，所以采摘下来的啤酒花都扔进重新煮沸的小麦原液里，熬煮出啤酒花里的芳香物质。
煮过啤酒花以后的小麦汁都过滤出来，加入酵母静置发酵。
大概要发酵两周左右的时间，他们就能得到两大桶风味醇厚的啤酒，这当然是在酿造顺利的情况下。
夏季还有几天就彻底过去，再过些时候，当秋季来临时，他们就能够喝上麦香四溢的啤酒，还能够吃上自己种的小麦做成的面包。
不过西维还是想再去钓一次鱼，这次绝对会做好万全的准备。
更好的钓竿、更好的鱼饵，还有借来的一艘小船。
西维怀疑上次没有钓到鱼一定是因为他们靠岸边太近，鱼儿们都藏在深水里，不会到岸边上钩。
而且上次在河边还遇到村里的孩子玩手，诸多的因素干扰下才一条鱼都没钓上来。
这次换一个僻静的地方一定能行！
奥斯汀有些困惑，但还是带西维到了月亮湖中心，把那艘借来的小船放下去，然后再把西维放下去，最后把自己也放下去。
他们可以开始钓鱼了。
西维信心满满地在鱼钩上挂上蚯蚓和鸡内脏，他特地问过村里的钓鱼好手费舍尔，费舍尔拍着胸脯保证蚯蚓和鸡内脏绝对是吸引鱼的最佳饵料。
奥斯汀就像一只水鸟，保持着龙形蹲在船头，眼睛紧盯着湖面，下次要把鱼都盯到西维的鱼钩上。
月亮湖很清澈，清澈得可以完全看清楚湖里的鱼和水草，从小船上看下去，水似乎一点儿也不深，水底的鹅卵石清晰可见。
但这只是视觉效果而已，实际上湖底距离小船非常深，需要几个换气才能游过这段距离。
在清澈的水里垂钓的好处是，能够看清哪个方向有鱼群，尽管往那边甩杆就是了。
好消息，有鱼。
坏消息，完全不上钩。
西维眼睁睁地看着鱼群在浮标下面游动，却一条鱼也不咬钩。
也不是不咬，鱼群一点点啄食着挂在鱼钩外面的蚯蚓，没有任何一条蠢鱼会把整个钩子都吞进去。
接连几次甩钩以后，西维非常确信，自己是不会在任何一个地方能钓到鱼的。
“我们回去吧，奥斯汀。我想我是永远不可能钓上任何一条鱼了，巴掌大的小鱼也不可以。”西维叹了口气，决定及时止损。
“我们再钓一会儿吧，说不定待会儿就有鱼上钩了呢。”奥斯汀说。
“好吧，就再留一会儿。”西维不觉得自己能钓上鱼，但还是认真盯着水面的浮标，万一会有奇迹发生呢？
奥斯汀悄悄潜进水底，为了不让西维发现，还悄悄绕着湖游了一大圈，最终才游到浮标底下。
他逮了一条大鱼，直接将鱼嘴挂到鱼钩上，作弊让西维能够钓上大鱼。
西维全都看见了，银色的龙在水底格外耀眼，小龙一游过去，水底的黑色鱼群都被吓得四散逃开，只有一条傻龙抓着挣扎出水花的大鱼往鱼钩上放。
哗啦。
西维感觉收线抓住钓竿，把这条钩在鱼钩上的大鱼奋力拉上来。
鱼的力气很大，将鱼线拉得紧绷，小船也被拖得左摇右晃，水花都差点要溅到船里来。
奥斯汀趁着他和上钩的大鱼搏斗的时间间隙，悄悄绕着大半个湖游回来，从船尾湿漉漉地钻上来。
“我来帮你！”奥斯汀变回人形，一把抓住钓竿，立刻就将水底的大鱼扯了上来。
那条鱼可真大，拉上来时不仅活蹦乱跳，像是要用尾巴给船上的每个人都抽几巴掌，还在船上弹跳着差点要把这艘小船给掀翻。
“我们得把这条鱼给敲晕！它已经快要把我们的船掀翻了！”西维按不住这条鱼，身上沾了鱼甩上来的鱼腥味。
“我来。”奥斯汀掐住鱼的脑袋一摁，整个硕大的鱼脑壳都被摁裂了，鱼也慢慢停止了挣扎。
“呼，可算是将它解决了。”西维有些气喘吁吁。
“西维真棒，你钓上来了一条大鱼！”奥斯汀欢呼起来，就好像这条鱼不是他故意挂上去的那样。
“奥斯汀……”西维决定还是不要戳穿这条龙的善意小谎言。
龙有些洋洋得意，根本没有意识到自己浑身都是破绽，他身上湿漉漉的，无论是衣服还是头发，就像是掉进过水里去一样。
西维从口袋里拿出手帕，盖在奥斯汀的头上，一点点拧干银白色的湿漉漉发丝。
奥斯汀抬头看着他，手帕垂下的一角挡住了那双紫色的眼睛。
他掀起手帕的一角，一眨眼，长长的睫毛滚下一滴水珠。
西维笑着按住奥斯汀的头发一通乱揉：“你刚刚是不是掉到水里去了，身上怎么会这么湿。”
奥斯汀说：“都是因为那条鱼，它的尾巴甩出的水花都把我弄湿了。”
龙的语气特别理直气壮，仿佛真的是那条无辜的大鱼将他从头到脚都淋湿了。
“都怪它，所以我们将它做成好吃的来奖励你吧，做成鱼汤，做成鱼排，还可以做成熏鱼肉……”西维将盖在奥斯汀头上的手帕拿下来，使劲一拧拧出了很多水。
“那我们现在就回家！”奥斯汀假装没看见从手帕里拧出来的证据。
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