“江河,你先带他们去把那几头猪仔关在牛棚里,把两头牛暂时拴在外面。下午将猪圈垒好后,再将猪仔关进猪圈里。”宋青山道。
听说还有猪仔,宋江河好奇地跑到另一辆牛车前,发现还有三头白猪,更是大为震惊。
宋青山将之前的那一套说辞说了一遍。
“这三头白猪一定很贵吧。”
“也还好,没比黑猪贵多少。”宋青山随口道,“先干活吧。”
然而不等宋江河动手,伍十一等人就已经麻利地行动起来。
“二东家,哪能让您动手,我们来就行。”
一声二东家把宋江河喊懵了,愣了愣才反应过来,喜滋滋一笑。
没想到他也成了东家。
新晋的二东家赶忙带着大家将猪仔关进牛棚里,又把小鸡仔和小鸭子关好,再将两头牛拴在旧房子外面的一棵大树下。
最后,才带着十几个人进了家门。
垂花门前,宋青山和周葭月已经等在那里了。
宋芸香带着宋昭宋晓站在后面好奇地看着,姚宛筠也跟过来凑热闹。
“东家。”伍十一带着大家走到两人面前,规规矩矩地站好。
周葭月打量大家一眼,扬声道:“先给大家介绍下我们家有哪些人吧。你们可以叫我周娘子,这两位是大东家和二东家,你们已经见过了。”
她又指了指宋芸香、宋昭和宋晓:“他们是宋小娘子、昭哥儿、晓姐儿,都是你们的主子。”
之后,她又指向姚宛筠:“宛筠目前是在我们家做帮工,但她是我们的朋友,你们不许怠慢了她。可听明白了?”
“听明白了。”众人齐声应道。
周葭月颔了颔首继续道:“我们家没太多规矩,我对你们也只有三点要求。”
“第一,勤快。我将你们买回来,最主要的目的便是种地,若是让我知道你们有谁偷闲躲懒,不好好干活,我定会严加惩罚!”
“第二,忠诚。你们的卖身契都在我手里,今后就是我们家的人,我这人最厌恶的便是背叛,你们中若是有人心思不纯,做出背主之事,我定会将你们发卖了!”
“第三,团结。你们要记住,你们是一个整体,要互帮互助。我不想看见打架斗殴,争来吵去,挑拨离间等等不好的事情发生!”
“当然……”她话音一转,“只要你们做好这三点,踏实勤劳的干活,我们家也绝不会亏待你们。”
伍十一等人将她的话牢牢记在心里,也告诫自己一定要踏实干活。
周葭月看了看大家,又让大家一一说了自己的名字。
而后,便是安排各自的活计。
“伍嬷嬷和万嬷嬷今后负责洗衣做饭洒扫之类的活计,万兴盛和你父亲负责喂养牲畜。伍小六和小七俩孩子就给昭哥儿和晓姐儿当玩伴吧。余下的人都负责地里的活计。”
安排了各自的活计后,周葭月便让大家散去。
今天买了猪,家里却没有猪圈,宋青山和宋江河便带着汉子们去垒猪圈。
如今地里暂时没啥活,女人们则留在家里。
除了伍嬷嬷和万嬷嬷,女人只有四个,伍十一的媳妇儿郭慧娘,万兴盛的媳妇儿唐春霞,另两名女子是田彩蝶和黄春桃。
黄春桃还有两个哥哥,黄老大和黄老二,这会儿跟着宋青山垒猪圈去了。
周葭月没给她们安排活计,让她们先收拾房间。
伍嬷嬷和万嬷嬷则跟着周葭月去了厨房。
“家里的活计,你们俩有商有量的做,我不希望见到有争吵发生,知道吗?”
厨房里的活儿,向来是一个比较有油水的工作。
不过,他们家不存在这些。
菜是自家种的,也就肉需要买。
但如今家里养了猪,鸡鸭也有,以后连吃肉都是自家的,更是没啥油水可捞。
两个老婆子活了几十年,自然也能想明白这一点,当即赶忙应声:“知道了。”
“我今天买了猪肉,中午人多,做顿好吃的吧。”周葭月缓了缓语气,问道,“猪肝猪大肠你们会做吗?”
“我会做猪肝汤。”伍嬷嬷说道。
猪大肠两人都不会做,毕竟这东西太腥了,想要做得好吃很难。
“那待会儿我教你们做爆炒肥肠吧。”周葭月说道,“你们要好好学,学会了以后就你们自己做。”
她之前做过爆炒肥肠,家里人都很喜欢吃,她自己也喜欢。
更何况他们家如今养了猪,以后肯定还会吃猪大肠,总不能每次都是她来做。
没想到她还会教自己做菜,两个婆子都很惊讶,转而又有些惊喜。
周葭月教得认真,两人学得也认真。
看着她用草木灰将猪大肠反复清洗了好多遍,还用了白酒来清洗,两人这才知道,原来猪大肠是这么洗的。
“你们在干嘛呢?”姚宛筠不知何时走进厨房,凑过来好奇地看了看,“这不是猪大肠吗?今天吃猪大肠?这玩意儿不好吃。”
“你来了这么些天,还没尝过爆炒肥肠吧?”周葭月抬头冲她笑了笑,“今天让你尝尝,保证你会说好吃。”
姚宛筠丝毫不怀疑她的手艺,她说好吃那必然是好吃。
“那我可就等着了。”
一旁的两个嬷嬷疑惑地看看二人。
周娘子跟这位小郎君看起来也太亲密了吧?说话的口气也很随意。
大东家一点也不在意吗?
不过她们今天才刚来家里,对家里的事一概不知,还是不要好奇更别去瞎打听,只管做好自己分内的事就行。
家里一下子多了十八个人,再加上自家六个人以及姚宛筠主仆三人,就有二十七个人吃饭。
中午这顿饭准备了满满一盆土豆丝炒肉,一盆青菜猪肝汤和一盆爆炒肥肠。
以及满满一甑子的大米饭。
饭菜的香味从厨房里弥漫出来,伍嬷嬷和万嬷嬷当先忍不住咽了咽口水。
这吃得也太好了吧?
虽说这个什么土豆丝炒肉,是一半土豆丝一半肉,但那猪肉也不少,用了好几斤呢,而且还有好多油水!
再看看那一盆爆炒肥肠,更是油亮亮的,里面还有红艳艳的,周娘子说是辣椒的东西,肥肠切得也很大块,哪怕只能吃一块都会觉得满足。
单独用碗将三道菜都盛了一碗出来后,周葭月说道:“去喊大家回来吃午饭吧。”
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