许博清因为个人的原因准备退出,这倒是超出了许博盈他们的意料,毕竟当初让他合伙的时候他也没有反对过。
“大哥,你怎么会现在想要退出来?咱们一起做的不好吗?”
做买卖就是要跟齐心的人在一起,不管这人是不是亲戚,但凡要涉及到钱就会容易引发不必要的麻烦,所以熟悉了解是最重要的。
原本在许博盈和许博瑶看来,他们五个人的关系现在是最稳定的,以后就一直合伙做下去就是了,结果服装店才刚刚开完,许博清就要退了。
“开店占用太多时间了,跟我最初的想法并不一样。”
当初叶青青找上他的时候是看上了他的家人关系,陪许博清或是许博瑶去南方进货都不用担心,而且那会也说让他负责箱包生意。
结果后来因为生意好,店铺开的越来越多,光是进货每次去广城来回就近十天,每个月至少去一次,中间不管是服装店还是箱包店他都要负责去看着。
这样一来钱虽然赚得多了,可他原本的生活节奏也彻底被打破了。
他不想生活里只有钱,他也跟许博敏一样有文学方面的梦想,只是他没有许博敏那么幸福,有一个能让他没有后顾之忧的爱人,他需要自己去想办法解决生计。
但现在服装店每一年的分成足够他支配,所以再开火锅店和烧烤店他就有些不想参与。
许博盈还想劝说几句,但许博清是真的不愿意多参与,而且人各有志,他们也不能逼着人家去做不感兴趣的事情,他们觉得赚钱很好,但许博清却是觉得钱这个东西够用就好,就像是他的爷爷和奶奶。
大家不再劝他,不过他过来了也没急着离开,虽然不准备参与但可以留下帮着出主意。
许博盈和许博瑶二人都很兴奋,她们两个谁都是不嫌钱多的性子,能赚钱当然是好事,她们还想让自家的孩子以后过上好日子呢。
“你们先看一下,仔细的看一遍,不仔细看只大致的扫上几眼很可能看不到重点。”
想要开火锅店和烧烤店想法是很好的,而且只要一家店成功了,就可以在京都复制很多家店出来,但也有个严重的问题,那就是食物来源不好找。
现在牛羊肉都很少,而且陆运也不方便,这是个首先需要解决的问题,如果解决不了,那他们的店就开不起来了。
“来源的话可以去肉联厂问问,那边应该有,就是不知道愿不愿意卖给咱们。”
许博盈听到叶青青的问题,想了好半天给出了一个答案,这一点叶青青也想过,肉联厂那那边如果能搭上关系自然再好不过,但她在京都认识的人实在有限。
“这个我可以找人去问问看,我有同学在肉联厂,不过您们要的肉,应该都是一些特定部位吧,只要某些地方的肉,这个估计不太好办,因为那边的牛羊如果卖给私人,肯定都是整只往出卖。”
田雨霖发挥他跟来的作用,听她们提起买肉的事,就说起了肉联厂的同学。
叶青青也想过如果只能买成整只的牛羊肉该怎么办,直接像是蒙人那样吃烤全羊太不现实,就是烤羊腿之类的都不现实。
不说现在的设备条件不支持,就是人们也没富裕到能舍得钱天天吃肉的地步,所以他们的饭馆还是要面向那些有能力去服装店消费的客人。
这样一想,众人又开始讨论店铺的选址,总觉得店铺就应该开在生意最好的服装店旁边。
几人讨论的很热切,就是许博清都时不时的给他们出主意,一个下午的时间将火锅店和烧烤店开起来这件事就算是初步讨论下来了。
赶在她给小家伙们喂奶的时间里,许博瑶突然拉着许博盈问道:“大姐,萍萍姐那边咱们这次是算她一份还是不算?”
这个问题还真有些吧许博盈为难住了,她还真不知道叶青青的心里到底是怎么想的。
如果叶青青家就是单纯的想要拉扯叶萍萍一把,那就算是她去了华亭,这边应该还是会带她一份。
“等一下问问她好了,这个咱们也要将方方面面都问好才行。”
两个小家伙吃奶很快,只是两三个月大的婴儿开始不爱睡觉了,下午的时候总要玩一会才舍得闭眼睛。
叶青青给他们喂完奶就将孩子交给保姆来带,她又出门去找许博盈她们。
因为她出了月子就上学然后进了文物局,她很少有时间陪在两个孩子身边,所以两个孩子也没有寻常人家小孩子那么黏人,对她没有太大的需求。
将他们交给保姆他们就躺在床上对着保姆笑,两个小家伙很少哭,带起来并不吃力,尤其是最熬人的晚上都是叶青青自己管,她们就打个下手,所以两个保姆对这两个小家伙还是很好的。
又可爱又好看还不闹人的孩子,现在还不会翻身不会爬,都不用担心会掉地上,这份工作赚钱多付出少,真是滋润的不得了。
所以不说叶青青不在她们都会很上心,现在她人在家呢,两个保姆就格外狗腿。
“怎么不把小土豆他们抱过来?让我们也看看。”
“有什么好看的,现在也不好玩。”
只会吃吃吃睡睡睡的小孩子,笑都是无意识的,叶青青总觉得他们还要再大一点才会有意思。
在座家里都是有孩子的,谁都不宝贝这些小婴儿,所以话题一转就又落回生意上。
“青青,咱们这个火锅店和烧烤店,你大姐入伙吗?”
“应该不入伙吧,她不在京都也没办法管啊。”
她现在还拿着服装店的股份是因为华亭那边的厂子在由她来管,火锅店她应该就不会入伙了吧?
叶青青虽然不太肯定,但总觉得裴思远不会想让她太忙碌,他们两个谁都不缺钱,尤其是裴思远现在正宝贝她呢,肯定希望两个人在一起腻歪的时间能多一点。
“这个不急,等她摆酒的时候我要去参加,到时候我再问问她,反正咱们也要先找找食材的来源。”
还是要把各种肉的来处解决了,而且火锅店也不能没有青菜,夏天还好,到了冬天也不能让客人只吃肉,所以他们现在要解决的事情还是不少的。
叶青青再一次体会到了前人的开路难,但如果能将这些苦难解决他们就是第一批吃螃蟹的人。
等到后世里各种配送全部完善的时候,她早就赚完了前面几桶金。
一直到吃完晚饭,许博敏都没有回来,许博盈走的时候还啧啧的感叹了两声,像是没想到会分开他们两个的居然是工作。
叶青青也觉得有些无语,他才过去实习就这么忙,以后要是转正了,她会不会一年到头就跟他见不到几面?
可如果不让他继续在博物院做下去,这种话她也说不出口,只能忍着,然后等着博物院那边可以不用……这么忙。
商量完没几天,田雨霖那边就传来口信,牛羊肉可以买到,一天卖给他们几十斤还是没问题的,再多就不行了,厂子里也有指标,肉联厂现在还是国企。
几十斤肉如果只供给一家店倒是够了,但两家店就稍稍有些难。
不过这个时代还没有冰箱,肉卖的多了,卖不掉也有些麻烦,所以叶青青想了下,还是觉得不能贪心,可以先将店开起来,等他们摸到了吃食店的经营路子,市场环境应该又成熟一些了。
到时候再开分店也来得及。
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