第141章 美味
“不会的,你是我宿主,你要是挂了,对我也没有任何好处不是?”
系统赶紧解释道。
“我先收着吧。”
苏淼淼只能将西瓜种子收下,至于读心术,她一时半会还未必用得上,随后赶紧回家,毕竟还要做饭呢。
只见萧瑾正坐在院子里看书,大丫三姐弟正蹲在地上写字。
小三写的一板一眼的,特别认真,老二一看娘亲回来了,就想起来。
“好好写,我做饭去了。”苏淼淼哪能不清楚这家伙的心思?立马轻叱一声,转身进了厨房。
“你多写十个。”
紧接着,萧瑾的声音便响了起来。
“爹……”
老二委屈地不行。
苏淼淼听了这话,不禁轻笑一声,开始烧火。
她突然觉得这种日子,似乎也极为不错呢。
做麻辣烫,肯定要先熬汤,这也是苏淼淼为何买牛骨的原因。
用牛骨熬出来汤,不仅味道鲜美,做出来的麻辣烫也特别香。
所以等水烧开之后,她便将牛骨冷水下锅,开始熬制。
然后利用熬制骨汤的时间,开始洗菜。这一次买了不少菜,因为是试验,所以她并没有弄太多。
洗了一部分的白菜,青菜,茼蒿,加上之前的土豆,南瓜。
顺便还将猪肉切片,准备一起煮下去。
“肉类好像太少了。”
苏淼淼摸了摸下巴,然后想到了昨天中午还有兔子肉没用,“兔子肉也行。”
“要是能有点火锅丸子啥的就好了。”
她突然想到了每次吃火锅麻辣烫,总要煮一点丸子下去,味道不要太好!
“撒尿牛丸,虾丸,鱼丸,啧啧啧!”
一想到这些好吃的,苏淼淼就忍不住咽口水,实在是太美味了!要是现在能来一点,加上这美味汤底,完美!
“算了,这些东西虽然难搞,不过凭着双手,做出来还是没问题的。”
苏淼淼对于这个还是有信心的,一来她动手能力极强,二来还有系统不是?已经要弄点这个还不简单?
“……”
对于打主意到它身上的家伙,系统表示不想说话。
“对了,给我弄点奶粉来。”
苏淼淼突然想到,这熬制骨汤,还需要用点奶粉。
“……”
系统无奈地说道,“你这要求是不是太多了,也要考虑一下我的感受啊。”
“给不给?你可别忘了,你给我画的大饼。”
苏淼淼翻了翻白眼,没好气地说道,“要有营养一点的啊!”
“知道了。”
系统表示工具人的命运什么时候能到头?
随即,苏淼淼便看到一罐奶粉出现在了桌子前。
“准备一些大料。”
她将奶粉收了起来,然后将花椒八角香叶等大料准备起来,塞到了一个荷包里。
弄好了之后,只听到锅里的水已经开了。
她打开锅盖,将里面牛骨头的血水撇去,捞出牛骨,冲水洗净。
然后将锅里的水先倒掉,再重新加入一锅水,洗干净的牛骨放在里面,加入料包,倒了一点酒,开始煮了一起。
没一会,厨房里就一股香味飘了出去。
“娘,你在煮什么啊?好香!”老二立马就跑了进来,眼睛直勾勾地盯着锅里,忍不住咽了咽口水问道。
“你字还没写完呢!”
大丫在外头有些着急地叫道,“等下爹又要加上去了!”
“赶紧去写字,等下让你多吃点!”
苏淼淼看着老二,忍不住开口道。
“知道了。”
虽然有些不情愿,老二还是跑了过去。
就这样,锅里的香味不断冒出,一直熬制了将近半个时辰。
苏淼淼再一次打开锅盖,一股香味扑鼻而来,她很是满意地将里面的牛骨和料包捞了出来。
牛骨虽然没有多少肉,但至少能够啃一啃。
随后她又在锅里加入了调味料和奶粉,搅拌均匀,只见汤底不仅香味浓郁,而且白润。紧接着,她又将切好的肉片和兔子肉下到了里面,煮的差不多了之后,又加入了蔬菜。
“对了,差点把面条忘了。”
苏淼淼突然想起来,麻辣烫里的方便面还是颇为好吃的。不过呢,方便面是没有了,家里倒是有红薯粉,上一次去城里采购的时候,顺带买的。
大火煮开,捞出,完美收官。
“吃饭了。”
苏淼淼冲着门外叫了一声,然后端着一大锅的麻辣烫到了大堂。
“来了!”
随后就看到一脸兴奋地三个小宝冲了进来。
“先洗手。”
萧瑾神情严肃地拿着书走了过来,看着三人说道。“快!好香,我忍不住了!”
“这是什么好吃的?太香了!”
三小子赶紧跑到了外面洗手。
“这是……你弄的?”
萧瑾放下书坐在了主位上,看着一锅的麻辣烫,外加几块牛骨,微微一皱眉。
“这叫麻辣烫。”
苏淼淼不由得笑道,“我先给你装一碗,保证你喜欢的不行!”
话音一落,她便给萧瑾夹了面条,外加肉片蔬菜,“你尝尝。”
萧瑾并没有说话,接过了碗筷之后,便是吃了一块肉,眼睛都瞪大了,随后立马吃完了碗里的蔬菜和面条,意犹未尽的看向了桌子上的大锅。
“怎么样?味道不错吧?”苏淼淼有些得意地笑道,“是不是很好吃?”
萧瑾没有回答,又夹了一口菜。
“我们洗好手了。”
只见老二和大丫小三飞快跑了进来,赶紧坐在了位子上。
“今天煮了很多,你们要多吃点。”
苏淼淼看着三个孩子,给每个人夹了一块牛骨,“把肉吃了,然后吃菜和面。”
“好!”
三个小家伙毫不犹豫地答应了下来。
“哇!太好吃了!”
“你快吃一下这肉,好好吃!”
“这面也好香啊,娘,你真是太厉害,好棒!”
“姐,我要吃面,给我夹一点。”几个孩子吃的根本停不下来。
看到这一幕,苏淼淼很是满意。
“汤更好喝,你们也可以喝点汤。”
她突然想到汤底本来就是牛骨头汤,还加了奶粉,营养不错。
话音一落,就看到萧瑾已经端着碗在喝汤了。
“怎么样?”
苏淼淼看着已经见底的锅,看了一眼萧瑾。
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