沈时微垂眸,眼底多了几分苦涩。
要是真能像林初禾这么顺利,这么快就好了。
眼底的苦涩一闪而过,沈时微自知这种时候不能扫兴,干脆提议。
“今晚必须给你好好庆祝一下,反正今晚我家那个也不回来,正好,我来买菜下厨,咱们今晚大吃一顿!”
她甚至连季行之的名字都不愿意提了。
林初禾无言的拍了拍沈时微的肩膀,算作安慰,而后重新扬起笑容。
“当然好啊,我正想去邀请你和糖糖今晚一起过来庆祝呢。”
想法倒是不谋而合了。
林初禾自然不能让她一个人买菜做饭,干脆牵着糖糖和小满的手,四人一同去,按照孩子们的心意精挑细选了几道菜。
买回来,两人又一起聊着天做饭。
沈时微掌勺,林初禾帮忙。
一转眼,一道道色香味俱全的丰盛美食摆满了整张桌子。
小满和糖糖两个小馋猫紧挨着坐,两双小眼睛一双比一双亮,魂儿都要被这饭菜的香味勾走了。
龙井虾仁,蟹黄豆腐,腌笃鲜……
都是沈时微的拿手好菜,加上有灵泉水的加持,这香味简直不要太诱人。
刚一动筷,两个萌娃,连带大黄就又开启了埋头苦吃模式。
林初禾也夹起一箸虾仁送进嘴里。
虾仁本身的香味和茶香中和的非常完美,一股鲜嫩的清香随着咀嚼的动作,瞬间在唇齿之间蔓延开来。
虽然不是第一次吃,但每次吃她都忍不住感叹。
“真的好好吃……”
“时微,你的手艺真的很棒,做个专职厨师都绰绰有余。”
说到这,林初禾突然想到什么,眼前一亮。
“对了时微,你之前不是还为离婚后要做什么工作犯愁吗?”
“你手艺这么棒,或许可以开个小饭馆。”
沈时微意外了一下,但随即又想到了即将面临的一系列问题,眉梢又垂落下去,有些犯愁。
“开个餐馆的确是不错,但我肚子里这
“忙不过来怕什么,咱们可以合开,我一有时间就来帮忙。”
林初禾安慰道。
王老太太也点头。
“不光是初禾,我以后也不会经常待在军营里,还是在医院这边忙的时间多些,会经常回家,也可以一起帮忙照料。”
“而且糖糖和小满到时候一起上学,又是在大院里,安全的很。”
“我也可以一起帮忙接送,平时就放在我家,让两个孩子一起写作业玩耍,能减轻你不少压力。”
听她们这么说,沈时微才算是安心些。
“不过……”
沈时微有些不好意思的挠挠头。
“我会的菜说多也不多,拿手的其实也就这么几样,外面饭店里也能做,我倒是可以学,但不一定能做的比其他店里好吃啊。”
“这样只怕是没什么竞争力吧?”
竞争力……这倒的确是个问题。
林初禾一边嚼龙井虾仁,感受着茶香和虾仁的鲜香在口腔中交汇,一边认真的想。
忽然,她目光不经意落在了厨房的储物格上。
储物格上面一层,摆着各种做饭的调料,下面一层,却是她和师父煲汤用的中药。
里面有很多说是中药,但其实也是食材。
忽的,想到了什么。
“龙井和虾仁这两种看上去完全不搭界的食材,碰撞在一起都能有这么美妙的味道。”
“或许,我们也可以给那些外面饭店里常见的菜,进行些许改变,做成特色菜呢?”
沈时微眨眨眼。
“怎么改?”
林初禾微微一笑。
“其实有很多药材,和食材之间是没有明确的界限的,它们既有药用价值,同时也能做成美味的菜。”
“或许我们可以利用这些药食同源食材的药性,做出一些有保养预防功能的菜,将药材融入美食中。”
“这样一来,吸引顾客眼球的卖点有了,不同于市场上其他饭店的竞争力也有了。”
“并且除了有些药膳,也可以在你拿手的这些菜里,加入一些药材,或许能和龙井虾仁一样,碰撞出更加不一样的美妙味道。”
王老太太也有极大的兴趣。
“这个想法的确不错,这些年我在山里,就经常做一些类似的药膳,味道还不错,到时候可以写下来供你参考。”
“而且我有预感,这个饭店一旦开起来,生意不会差。”
沈时微也越听越有信心,觉得林初禾这个提议值得一试。
只不过这开店的启动资金,她还有些发愁。
王老太太似乎看出了沈时微的想法,直接表态。
“这个饭店我听着就很喜欢,正好我手头上也有不少闲钱,可以拿去给你们用,就当我投资了。”
林初禾也立刻表示。
“这几个月的津贴我没花多少,加上原本也有点积蓄,我留下一部分,剩下的都拿去投资饭店!”
林初禾和王老太太各自报出手上积蓄的具体数字,加上沈时微的,放在一起一合计。
完全够用。
这下所有的困难都解决了,沈时微彻底放下心来,笑容都轻松了不少。
一想起即将要和林初禾一起合开饭店,她就忍不住兴奋期待。
沈时微笑着直接夹起一块蟹黄豆腐放进林初禾碗里,搞怪的张口就喊。
“林老板,现在基本问题都解决了,要不你和我说说能做菜的都有哪些药材,或者你手上现在有什么可以借鉴的食谱?”
林初禾少见沈时微如此轻松的开玩笑,意外的同时,也起了兴致,笑着和她演起来,一副惶恐模样摆摆手。
“哎呦沈老板你可千万别客气——不过要说这食谱我还真有不少。”
“我这个人,特别爱吃辣椒和辣椒酱,只不过吃多了难免上火伤胃,所以老早之前我和师父就在研究王辣椒酱里加入药材,减轻这些症状。”
“我和师父连着试了很多种药材,最终试验出,可以在辣酱中加入陈皮。”
“陈皮?”
这个沈时微还是知道些的。
“那不就是柑橘皮吗?”
林初禾点点头。
“陈皮性温,既能中和辣椒的热性,味道又很清新,不光不会破坏辣酱本身的辛香味,适量添加还能增添一股独特的清香,并且吃了绝对不伤胃。”
沈时微原本之前听林初禾说药食同源的药材,还没有什么具体的概念。
此刻一想,柑橘皮可不就是介于药材和食材中间吗?
没想到药材还只能用来做菜。
沈时微大感神奇,忍不住追问。
“除了这些,还有什么?”
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