清宇他们几个男孩子因着要去镇上的私塾，在扫墓后的第二天就去了镇上，依旧交给陈嫂子看管。
而清荷则留在顾清歌身边，宫氏空闲时依旧会教她一些绣活。
在清流村的日子，顾清歌也并不轻松，每日里都要去庄子和工坊看上一眼。
之前她将要做的事整理成册，交给顾有礼去安排，本以为一切水到渠成，可自己去看过才发现问题众多。
许多细节方面都没人把控，对于食品安全问题来说，实在是个大大的问题。
卫生问题就是个非常严重的代表问题。
顾清歌是按照现代的流水线作业工厂的设计标准，来建造这几个加工原材料的工坊的。
每一组人负责一道工序，互相之间并不在一个屋子里，等做好之后再转到下一个流程。
这是为了避免技术外泄，也是顾清歌防止仿制品出现的一项措施。
可麻烦也就出在这里，因为要进进出出，众人便没有很严格的卫生意识，古代妇女都是长头发，有的散着，有的挽上去，可不管哪一种都有头发丝掉落的隐患。
要是这些出去的原材料被人发现有头发丝，那场景，顾清歌光是想想就一阵恶寒。
因此在发现这个问题后，立刻要求所有工人进出工作间时都必须将头发用头巾包起来。
这里没有一次性的帽子，只能用一块布将头发严严实实的包起来。
可这个举措却引来了一些人的不满，毕竟如今正是六月的三伏天，头上什么都不弄都热得要死，如果再在头上包一块布，那还不把人捂出病来啊！
但这些人能到这里来做工，几乎都是为人不错的，就算有意见也没人直接找上顾清歌，而是托了人去宫氏面前说话。
宫氏将情况转达之后，顾清歌考虑了一会儿，才叫来楚楚，让她把所有人都集中起来，她有话要说。
楚月对她的话没有任何异议，很快就将几个工坊的人全叫到了庄子上的空地上。
此时临近下工的时辰，太阳虽然还挂在天上，可已经没有正午那般热了。再加上这块空地周围有不少枝叶繁茂的大树，在临近傍晚的当下，还时不时吹来一阵凉风，一群人站在这里也不显得烦躁。
顾清歌站在廊檐下，对着众人张口说道：“大家的意见我已经收到了，在大热天包着头巾做事的确不好受。不过，”她话音一转，“大家想想，如果你们自己在外面买到的吃食里看到了头发丝，你们是何感受？”
“如果我没记错，往年这个时候也是农忙的季节，比起在大太阳底下到地里干活，大家在工坊做事总要轻松一些，大家说对吗？”
顾清歌说的都是实话，众人想到以前在太阳地里做活的场景，顿时觉得还是包一块头巾在屋子里做些手面子活轻松多了，于是那些不满的人再没敢吭声。
楚月看着神情平和认真的顾清歌，颇有些不以为然。对这些乡民这么好做什么，他们在这里做事可都是拿了工钱的，哪有干活不辛苦的？
顾清歌见众人不说话，话锋一转又接着道：“不过大家说的也对，这三伏天的确太热了些，让大家包着头巾做活是有些为难，如果有人因此生病，那也不是好事，所以我这里重新调整了一下做工的时间。”
“每年三伏天的工时减少半个时辰，上午的上工时间不变，下午的上工时间挪到傍晚酉时再开工，到戌时二刻下工。”
她的话才说完，就有人小声的道：“缩短了工时不会也降低工钱吧？”
任何时候大家更关心的还是工资问题，因此顾清歌并不意外，也不生气，反而笑着接口：“工钱不但不会降低，还会增加。”
宫氏在一旁听得咋舌，这歌丫头不会疯了吧？这可是百十号人啊，工钱增加可不是小数目。
顾清歌余光瞥到了宫氏的脸色，侧头对她笑笑，然后再转回头继续道：“每年的三伏三九天，所有上工的人都按照出工的天数算工钱，这段时间是特殊时间，工钱比平时增加一成。不过如果工坊有急事需要大家多干活，也请大家积极配合，增加的时长也会有固定的工钱，具体的一会儿我会让楚管事张贴出来。”
其实这就是现代那一套员工关怀政策，夏天有高温补贴，冬天有低温保障。
顾清歌这样做也是考虑到这个工坊未来的发展方向。
如今有三个工坊，一个是调料作坊，一个是可可粉等甜点材料作坊，还有一个是柿饼作坊。现在只有前两个在运作，柿饼作坊要等下半年才会开始开工。
这几个作坊现在都是服务于一品鲜和云记那边的甜点的，但是顾清歌的目光放得长远一些。
随着一品鲜的大放异彩，不管是镇上还是县城，肯定都会有人研究一品鲜的菜品，到时候她趁机将各种调料推广出去，那后续的调料订单只会多不会少。
紧随而来的还有各种调料作物的种植推广问题，这也是上次里正和村长来找她，她想到的带动清河县产业发展的事。
现在先策划着让大家跟着她种调料，然后再慢慢推广生态农业模式，这样哪怕遇上天灾，这些靠天吃饭的农民也不至于会没钱买粮。
顾清歌定下的这个福利让所有工坊的人都喜出望外，他们以前只听说这位顾娘子聪慧能干，可今天才发现，她的心肠还不是一般的好。
顾清歌对他们的赞扬只微微一笑，处理完事情后就坐上马车往清流村赶。
楚月跟她一起回去，有些不明白的问：“大小姐为何将条件放得这样宽，就不怕他们习以为常，日后狮子大开口吗？”
“楚楚，这世上多的是压榨百姓的人，我不愿成为那样的人，但我开出的条件也不是白给的，你怎么知道日后我们工坊不会太忙碌呢？到时候他们就算为了我开出的条件，也会认真为我做事，不至于消极应付。”
顾清歌稍稍解释了一句。
楚月恍然大悟，原来她已经将目光放得那么长远了吗？
两人正说着话，马车外却响起了一个讨厌的声音。
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