处理完玉米,下一个就是花生。
她买的花生都是成熟带壳的,到时候直接剥壳播种就行了,眼下也不着急处理。
除此之外,还有这个世界没有的番茄和黄瓜也是她的最爱。
好在这两年她的露台上一直不缺,也一直没断过,种子也都已经留好了,眼下就在露台上先育苗就好。
除了这两个算蔬菜不算蔬菜,算水果不算水果的东西,江清月最喜欢的还有辣椒和西瓜。
辣椒她露台上有好几个品种,辣度也不一样,如果能移栽出来,以后做菜选择就更多了。
至于西瓜,虽然这个世界已经有了,但是品种却是完完全全不一样的。
她空间里的西瓜可是眼下最受欢迎的麒麟瓜。
不过让江清月不安的是,麒麟瓜只有少量的白籽,怕是种不出来。
等她胆战心惊地切了一个之后,突然发现她买的麒麟瓜竟然是有籽的。
而且是又大又饱满的黑籽。
坏消息:被卖瓜的人给骗了。
好消息:下半辈子能继续炫西瓜了,而且味道和麒麟瓜区别并不大。
断断续续的整理完这几样,就已经让江清月花了好几天的时间。
主要是因为想要避人耳目实在是太难了。
为此她每天只能借口去无数趟茅房。
就连一直大咧咧的宋冬梅也都察觉出异样,怀疑她是蘑菇中毒吃坏了肚子。
于是,江清月决定就此收手,今年春播能先把这些给种出来就算不错的了。
......
十多天过后,天气渐渐回暖。
就连夜晚的风吹过来时也不再是冷冽,而且春风拂面的柔和。
深山里的春天终于姗姗地来了。
而大家伙的房子也终于在众人共同的努力下一座座建了起来。
就连火炕也灶台也都已搭好。
终于能住进新房子,众人都是格外的兴奋。
难得有一件大喜事,村长提议大家伙要在一块吃顿大锅饭包顿饺子,也算是庆祝一下。
不过眼下很多人从村子里带来的囤粮所剩不多,于是众人便先返回老林子山洞取了粮食回来。
面粉是不缺了。
初春的大山里,遍地的荠菜也正是鲜嫩,用来包饺子是最好的。
男人们进山去取粮食的时候,江清月等人便去后山挖荠菜回来。
这样一来,只剩下最后一样——猪肉。
这也是让众人最犯难的一样。
之前进山的时候大家也带了一些鲜肉进来,但是过了那么久早就吃完了。
江清月虽说有也不好拿出来。
眼看只能吃素饺子了,宋砚主动提议要带人去猎野猪。
虽然天气刚转暖,很多野猪都没有出来四处晃荡,但宋砚很是清楚。
冬天的时候野猪最喜欢去山凹之中避风,尤其是长满了橡树林的山凹之中,一定会有野猪的身影。
宋砚带着几个身手最好的汉子们一块进了山。
几人有备而来,身上带好了猎杀野猪用的弓和弩,还有捆野猪用的麻绳和棍子。
等穿过一片山林,抵达山凹之时,果然在一片温暖向阳的山脚上发现了野猪的身影。
宋夏江看得两眼放光,“没想到都躲到这里来了?这里不会就是野猪的老家吧?”
身后的大虎小虎两兄弟也兴奋得不行,“砚哥,这下咱们顿顿吃肉都吃不完了,不如趁着他们现在都在这,咱们就多打点回去吧?”
宋砚无奈地笑笑摇了摇头,“不要赶尽杀绝,最多打两头回去就够了。”
之前对狼赶尽杀绝,那是为求自保的无奈之策。
这野猪和狼不一样,只要不去招惹它,它们也不会轻易主动去往人烟之地。
更何况眼下刚过完冬天的野猪并不肥,要再慢慢养养才好。
几人听完宋砚的解释后,纷纷点头答应下来。
有了上次围捕狼群的经验,这野猪抓起来就容易多了。
最后,大家选了两头体型较小,看起来肉质会相对嫩一些的给放倒了。
野猪一被射中,其余几人便连忙用拿来的棍棒和绳子将野猪捆了扛回去。
等两头野猪被抬回去大院的时候,众人见了都欢呼雀跃起来。
本来是打算简简单单包一顿饺子的,这样一来,直接改成了吃杀猪宴。
这其中有不少人之前都在宋家吃过江清月做的杀猪菜,那滋味到现在还忘不了。
待男人们一块将猪杀好刮干净,把肉分成小块。
女人们就开始忙碌起来了,洗的洗切的切。
大家都围在一块干活,时不时还从里面传来一阵阵欢声笑语,场面很是热闹融洽。
江清月也暗自庆幸,幸好走之前把地窖里的酸菜全给带过来了。
不然这杀猪菜就没有灵魂了。
家里这些东西平时宋砚也没数的,所以江清月也没想着避讳。
等杀猪菜大锅炖上,大家便开始一起准备包饺子。
如今全村有一百多人,起码要包四五千个饺子才能吃饱,这可是一项不小的工程。
大家干脆直接分成几个小组。
一组负责和面擀皮,面粉是各家各户一块凑出来的。
一组负责择菜洗菜,洗干净之后的荠菜才要用热水焯过,挤干水分后才能切末。
还有一组是负责剁肉馅,野猪的肉质粗,哪怕大家已经选了最嫩的位置还是怕不够烂。
只有用大力气将猪肉剁成肉泥才算可以。
所以这一组都是年富力强的男人在干。
而江清月,她被大家推荐专门负责给馅料调味。
江清月也正有此意,便毫不吝啬地把自己私藏的调料拿出不少来加。
等她偷偷加完调料,身后熟悉的声音将她吓了一跳。
扭头一看发现果然是宋砚。
“我来帮你搅拌。”
搅拌馅料是个体力活,力气大搅拌出来的馅料才能均匀入味,江清月求之不得。
只不过让她没想到的是,宋砚一边搅拌着馅料,一边慢悠悠地来了句。
“上次忘记和你说了,那回我下山回家,发现家里的酸菜都被人拿光了。”
闻言,江清月准备去揭开锅盖的手猛地一抖。
那酸菜如今都在这锅里,这锅盖她是揭还是不揭?
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