陈乔玉给出了个主意：“你们也别费那事儿了，做孜然土豆吧。”
陈乔玉说的这个孜然土豆，就是现代夜市上的孜然小土豆。
她当时也震惊于一碗在农村不要钱的土豆，煎一煎，撒上点儿孜然五香粉，就能卖八块钱一份！
抢钱啊！
但更让人意外的是，吃的人还不少。
土豆切成小块，用油煎得金黄焦脆，再撒上孜然粉、小葱、泡萝卜丁，好吃又解馋。
姓聂的一家人听了，觉得这个简单。
他们是没有什么祖传手艺，但是这做法听着不难，唯二的要求就是掌控火候和孜然粉调味吧？
可……
“这个孜然粉，我也不会调啊。”
这一家人此时已经真心想做这门生意了——难度不大，原材料好弄，还不像烧饼的面团跟馅儿那样容易搁坏。
这个季节，一袋子土豆放地上俩月都不带坏的。
但就是发愁孜然粉怎么弄。
供销社跟门市部倒是能买到这些，可好吃不好吃的，咋调啊？
陈乔玉此时才开口：“我祖上是有个配方的……”
看着聂家人满怀期待的眼神，陈乔玉慢悠悠地说出下半句：“但是，配方肯定是不能外传的。”
聂家人的期待顿时转化为了沮丧：“妹子，你这……”
不是逗他们玩儿呢嘛？
陈乔玉这才笑道：“传是肯定不能传的，但我可以卖给你们，价钱比供销社的贵一些，你们能接受不？”
聂家人问了问价格，一家人去旁边商量了一下。
他们家也是上有老下有小的，啥都是计划计划的，靠计划根本吃不饱。
虽然他们做烧饼生意做不过陈乔玉他们，但做生意的确能挣钱，他们是知道的。
想来想去，陈乔玉开的价钱虽然有些贵，但是孜然土豆的主要材料是土豆，又不是孜然粉。
买一回够用很久了。
所以，即便明知道陈乔玉将来能靠着这个拿捏他们，他们也还是答应了。
“成，我们愿意。”
本来做不成的生意现在能做下去了，还挑剔什么呢？
况且这孜然土豆的主意和方子都是人家的，将来不做了他们也没什么损失。
大不了就是家里囤多了土豆子。
咱还不能自己吃吗？
于是这一天，镇子口的三家烧饼摊正式达成一致。
陈乔玉他们依旧主卖烧饼，并且大力推广炸酱面。
老丁家卖包子馒头和粥，咸菜跟咸鸭蛋可以从英子手里拿货。
聂嫂子一家卖孜然土豆和烤红薯，他们家本钱不多，白面供不起，土豆红薯这些成本低廉，适合他们。
这边商量定了，两家人各自去改造摊位、准备原料。
陈乔玉则是去了一趟现代。
不卖菜了，去现代依旧是购物。
先买了两袋奶粉，给毛毛的，然后又买了七八斤肉和二十多斤挂面。
最后才去粮油副食店买了两大袋五香粉和孜然粉。
五香粉现在都升级成2kg的大包装了，比瓶装的便宜，陈乔玉可以自己分装到处理过没痕迹的瓶子里。
孜然粉买的是一斤的，但一斤已经不少了，扎扎实实的一袋。
这种是直接配比好的，里面有孜然粉，也有孜然粒，还加了辣椒跟盐。
陈乔玉看了看配料表，里面还有味精、鸡精、白糖，啥子氨酸之类的……
看不明白，但闻着就好吃。
陈乔玉在现代的余额，终于跌回了一千以下。
看着十张整整齐齐的红票票终于被抽出了一张，陈乔玉心疼得都在滴血。
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