接着再把这些削皮的土豆切成块，加少量盐，放进锅里煮熟，捞出后宁禾跟赵兰一人拿着一个擀面杖，将土豆捣成泥。
宁禾问班长要来剩的一块五花肉。
将五花肉剁成肉沫，放入锅里再加入蒜沫把肉翻炒熟，再加上酱油、料酒、味精等调料继续翻炒均匀。
最后就要做土豆泥的浇汁了。
在大锅水里加入一些炒好的肉馅，再加上胡萝卜碎、金针菇碎、切成块的豆腐干。
等水开后再放入酱油、盐、糖以及少许白胡椒，继续熬煮。
最后用淀粉水勾芡，使汤汁变得浓稠。
这下第二道菜也做完了。
眼看着快到了饭点，宁禾跟赵兰加快了脚步，将最后的饭后甜品四果汤的小料也都准备出来了。
很快到了饭点。
蒋元钊为了欢迎这些文工团的女同志们，特地让她们排最前面来打饭。
宁禾她们的窗口在最后面，几个女兵看到前面各种菜，就挪不动脚步了，打了满满一铝盒的菜后，就走了，压根就没往宁禾这里看。
班长瞧见，连忙对宁禾说：“嫂子，明天我让你们站前头来。”
宁禾倒是不在意这些：“没事，在哪里都一样。”
说完，宁禾便挖了勺土豆泥打底，再加上炒过的肉沫和葱花香菜，再淋上几滴辣椒油调味，最后淋上香气扑鼻的秘制汤汁。
她将这份浇汁土豆泥递给谦霖，对他说：“霖宝先去吃午饭，还记不记得妈妈跟霖宝第一次摆摊的时候，霖宝是怎么做的？”
谦霖记性极好，不到五秒就记起来了，他猛点头：“妈妈，你就交给我吧！”
说着，谦霖捧着那一碗香气逼人的浇汁土豆泥，走到了那几个打好饭菜的女兵面前。
十分有礼貌地问：“姐姐，我可以坐在这里吃东西吗？”
虽然她们这里还剩下一个位子，但整个食堂都是空位，谦霖偏偏要坐在她们这里。
不过看着谦霖可爱讨喜的模样，几个女兵很热情地答应了。
“好啊，小弟弟你一个人来这里吃饭吗？”
谦霖点了点头：“妈妈在干活，让我先吃饭。”
说着，谦霖坐下，拿着勺子舀了勺土豆泥，送进了嘴里。
热气腾腾的汤汁淋在土豆泥上，一下子香气扑鼻而来。
谦霖将土豆泥跟汤汁搅在了一起，那香味一阵一阵地往外冒。
跟他坐一桌子的几个女兵齐刷刷看向谦霖碗里的土豆泥。
忍不住咽了口水，问他：“小弟弟，你这吃的是什么东西？好香啊。”
“这是浇汁土豆泥，很好吃的，抗饿又不担心会长胖。”说着，谦霖又舀了勺往嘴里送。
几个女兵一听这东西抗饿又不发胖，瞬间眼睛都亮了。
要知道她们文工团对饮食这块是非常重视的，每天去练功房都得上称一个个量过去。
但凡超出正常重量，就得杜绝一切食物。
对于她们来说，不吃东西很痛苦，如果能有一种好吃又不长胖的食物，那是再好不过了。
她们连忙追问：“小弟弟，这土豆泥在哪儿打的？”
谦霖伸手指向宁禾她们那的方向：“在那里打的。”
几个女兵起身就往宁禾的方向走去，桌上打回来的饭菜未动分毫。
谦霖大口扒着碗里的土豆泥，笑着朝宁禾竖起大拇指，宁禾忍俊不禁，也回了个大拇指给谦霖。
宁禾看着朝她们这里走来的女兵，连忙对一旁的赵兰说：“赵兰姐，准备好可以开工了！”
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