林恒将晓霞送去上学,回来后秀兰正在晒稻谷,家里的米快吃完了,过两天得去镇上打米。
“走,咱们去卖苹果走。”林恒一边给她帮忙一边询问道。
“等吃了午饭去呗,一会儿咱们去看看黄酒,应该做好了。”秀兰看着他说道。
她今天穿着正开襟的红色印梅花棉袄,头发扎成了两条麻花辫,额头的碎发在阳光的照射下呈现漂亮的金色。
“那也行。”林恒点点头,给将谷子倒在篷布上,秀兰拿着耙子将其耙开。
将谷子晒好,秀兰进屋拿了两个塑料壶和一个漏斗还有一个黑色的塑料袋。
“鹿鸣杜衡走了,咱们去老房子。”秀兰叫了两个儿子一声,就和林恒往过走。
“这袋子里装的啥?”林恒好奇问道。
秀兰把东西递给他,和他并排着笑嘻嘻的打开给他看:“今年九月份我收集的银桂,一会儿放黄酒里就成了桂花黄酒了。”
“我就说你当时拉着我去收集桂花,我以为你做桂花糕,原来是做这个呀。”林恒点点头。
“桂花糕我觉得太香了,做酒刚刚好。”秀兰说。
聊天间他们就已经来到了老房子,走进院子里面落了许多树叶。
走进堂屋,他们将一个封闭着的大缸打开,一股浓郁的米香味就传了出来。
“看来今年这个黄酒做的很成功啊。”秀兰点头说。
林恒找了一个小盅子舀了一杯尝了尝,点头道:“确实很成功,老婆米做酒的手艺越来越好了。”
“那自然。”秀兰高兴的抬了抬下巴,然后将竹漏子插了进去开始舀酒液。
他们将淡黄色的酒液舀出来装进另外一个空着的酒缸里。
装了一半后秀兰将干桂花倒了进去,然后继续装酒。
这里做了两大缸的米酒,第一次舀酒液大概也就二十升的样子。
酒液舀出来倒新的缸里和桂花一起发酵融合,明年味道就会变得醇香。
他们拿着的塑料壶则是为了舀前年做的黄酒。
他家每年都会做黄酒,然后喝的都是往年的老酒,味道会更加醇厚香甜。
将两个十斤塑料壶装满,他们就带着孩子回了家。
一壶酒放家里,还有一壶酒林恒提着去了红枫山。
“爸爸,我和你一起。”看到林恒出去鹿鸣追了过来。
“我也要去。”杜衡也屁颠屁颠的跑过来。
“走走走。”林恒看了两个小不点一眼说道。
带着两个儿子,林恒来到了红枫山这边。
这些天没什么农活,林父在做木工活,看到两个孙子冲进来他连忙停下道:“你们别动啊,小心把自己伤到了。”
“爷爷这个是啥?”
“这个是干嘛的,你能不能给我削一把木剑呀?”
两个小家伙围着爷爷叽叽喳喳的说。
“你们安静点。”林恒说了两人一句,看着父亲道,“我去老房子打酒,顺带给你弄了一壶过来。”
“这是前年的?”林父笑着询问道。
论烤酒他技术没的说,但要是做黄酒那还是秀兰技术好,做的黄酒醇香又好喝。
林恒点头:“对,前年那那一缸的,向前年的就剩下二十斤了,我用小缸装着拿泥巴封住了,准备再放里面再喝。”
“那好,今天晚上让你妈炒点菜咱们喝一盅子,不行这两天再杀只羊吃。”林父点点头笑着说。
“好啊,正好下午我和秀兰准备去卖苹果猕猴桃呢。”林恒道。
他大哥家的猕猴桃次果还有他家的苹果次果都留了许多。
和父亲说完他就把车开到仓库口,铺了稻草就开始装货了。
装了一车的货,林恒就带两个儿子跑去捡鸡蛋了,看着鸡在圈的地里跑来跑去也颇有乐趣,尤其孩子们玩的最开心,笑呵呵的跑来跑去。
天气转冷了,鸡依旧在下蛋,只是数量没有夏秋的时候多。
捡完鸡蛋,林恒去看了看牛羊崽子,今年这一批崽子全都已经断奶,母牛母羊已经开始发情,最近已经在配种了。
他们家羊现在已经两百多头,羊圈附近的味道都很大,林恒准备明年将这些羊卖个一半,这里面很多羯羊养着都是负担。
在这边看了看,趁着孩子在山下玩耍,他从这里往后山走,去庄稼地边上看看有没有野鸡啥的,到时候下几个鱼钩陷阱打两只。
从红枫山这后边,他一路走到了十八当沟,然后又走到了上河去。
路上他果然发现了几个野鸡经常去的地方,甚至还撵飞了两只野鸡。
野鸡和金鸡不一样,有时候晚上都在草丛里并不会上树,用猎枪还不好打,所以人类庄稼地附近还会有不少。
他今年虽然打猎次数少,但经常还会到处溜达看看猎物的踪迹。
往回走他走了有一半就看到秀兰从远处走了过来,看到他后她原地停了下来,等他走近才冲他伸出手说道:“饭都做好了,快回家吃饭吧。”
“好!”林恒走过来拉住她的手笑着往回走。
“开心啥呢?”秀兰扭头看着他问道。
“刚刚发现了三只野鸡,我觉得下鱼钩陷阱能抓住。”林恒说道。
其实他更开心的是秀兰来接他,每次他跑出去秀兰总会饭前来找他,叫他回家吃饭。
“那回头咱们一起去下钩,能抓到一只就赚了,野鸡肉比金鸡还多。”秀兰看着他说。
“好,改天咱们一起。”林恒搂住她的肩膀凑近道,两人和好兄弟一样肩并肩往回走。
中国人,尤其是农村人尤其含蓄,大白天和老婆这样拉拉扯扯的肯定会被人笑话,说黄段子。
但林恒无所谓,他就要光明正大的表达对媳妇儿的宠爱。
刚开始村里许多人也会说笑,秀兰也不好意思,但渐渐的许多人就开始羡慕了,觉得他们是模范夫妻。
带着两个孩子回了家里,午饭秀兰做的是米饭,炒了三个菜,一个下饭的酸萝卜丝炒腊肉,一个土豆丝,一个炒青菜。
吃完了饭,林恒就和秀兰带着孩子去了红枫山,把两个儿子给母亲带着,他们开着车去卖水果。
两人卖的苹果和猕猴桃都是次果,只是个头和光泽不好,口感是没有问题的。
再加上价钱便宜,每次出去卖愿意买的人都挺多的,都觉得实惠。
两人这次也没跑远,就黄潭镇周边的村子卖。
林恒叫卖秀兰收钱算账,下午四点多就将水果卖完了回来。
“今天收的都是粮食和药材,钱和古董几乎没有啊。”
回去的路上秀兰看着林恒说道。
“太正常了,真要那么多古董,那东西也就不值钱了。”林恒回以微笑。
出去卖东西,对他而言主要是和秀兰去玩,体验这种生活。
“嗯,今天还收了一些山药和黄精,也算不错了。”秀兰点头说。
和林恒一起还没没有孩子很清净,这样的二人世界她很享受,彼此小声说话对方都能听的很清楚。
他们开车回到红枫山已经是下午四点多了,林母刚好接了晓霞放学没多久。
看到他们回来,三个孩子就黏了过来,又是要抱又是要举高高。
林母看着被女儿黏着的林恒道:“你去把那头特别爱打架的黑山羊给杀了吧,冬天咱们炖个羊肉汤吃。”
“真要杀啊?”林恒笑着问道。
“当然了,养来就是吃的,冬天也适合吃羊肉。”林母说道。
“那行吧,我一会儿和我爸去杀。”林恒点头道。
“你们现在就去,杀了晚上好吃。”林母催促道。
“好好好,我这就去。”林恒放下女儿和父亲一起过去。
去了羊圈,他很快找到那只调皮捣蛋的黑山羊,是一只早就煽了的羯羊。
“你看,这家伙明明都煽了还爱打架的很。”
林父拉着它的犄角,这黑山羊剧烈的挣扎想要顶人。
“我来看看它多大力气。”林恒爬上去一把将其按住,在其的一声声惨叫之中直接将其提了出来。
七十多斤的一只羊,想要在他手上挣扎还不够看。
将其四肢捆住,林恒和父亲抬着它下了山。
没一会儿就将其放了血给杀好吊起来剥皮了。
将羊皮一剥,内脏掏出来后就先弄了一些羊排拿去厨房晚上吃。
等两人把羊内脏处理干净天已经黑下来,饭也已经做好。
“今晚弄了一个孜然羊排一个萝卜炖羊肉,大家趁热都快吃。”林母将菜端上桌子说道。
林恒率先夹了一口孜然羊肉尝了尝,点头道:“这羊肉不错,都快尝尝。”
虽然是圈养的没怎么跑山运动,但都是草饲的,味道也很不错,基本上吃不出来差别。
都是自家人也没谁客气,大口大口的吃着孜然羊排,一口黄酒一口羊排快乐无边。
羊肉炖萝卜则又是另外一种风味,羊的鲜美全都被炖煮在了汤里,孩子们都是拿碗舀着吃。
“这羊吃着爽。”美美吃了一碗羊肉炖萝卜的林父点头道。
“这两天咱们涮个火锅,羊肉火锅也好吃。”林母笑道,她更喜欢火锅羊肉。
“我再把羊内脏脑袋都卤了,咱们一羊三吃。”秀兰笑着道。
吃完饭他们将大部分羊肉都提了回去,因为家里有冰柜,更好保存。
林恒还给大哥提了三斤羊肉去,虽然已经分家了,但他们关系还是一如既往,有肉了互相都会给一些。
晚上,洗漱完了林恒算了一下自己的钱。
年初的时候他有六万五,建养猪场买猪崽子,开设工厂这些一共花了四万五千多块钱。
工厂这边上半年一直在支出,收入很少,等到七月份过后才开始盈利,不用他再贴钱进去。
这时候他身上的现金只剩下了两万块钱。
不计算工厂和养猪场这边的钱,这个等过年的时候再一起算。
他下半年的主要收入来源是卖葡萄、苹果以及青虾。
葡萄和苹果合起来卖了九千五,青虾卖了后纯利润一万四,总收入一万七。
总得算下来就是两万六千五,加上上半年身上剩下的两万块钱,他就有了四万六千五百块。
这是不算养猪场和工厂那边利润的。
最近林麝也开始产麝香了,林恒估计今年的麝香能卖个四五千块钱,毕竟产麝香的林麝数量增加了。
然后镇上收购站那边的利润估计也是四千左右。
加起来就是八千多块钱。
也就是说如果没有工厂和养猪场,他光靠村里镇上这些产业今年的收入有三万五左右。
加上剩下来的两万,就是五万五千块钱,也算是一笔不小的数目了。
小富倒是没问题,但是想做些大事还差太多。
林恒现在就期待年底工厂这边的项目汇总了,养猪场的猪过年前也会出售。
这两个才是今年收入的大头,林恒估计会给自己带来一个不小的惊喜。
大概算了一下账目,林恒就回了卧室休息。
将孩子们哄睡着,他躺床上给秀兰说了说自己算的账。
他这样都是对秀兰毫无保留的,如果她都不能信任,这世界上也没几个可以信任的人了。
至于存折,都是固定在家里的一个地方放着,有什么需要花钱的了两人会一起商量。
当然,林恒还给了秀兰许多零钱,家里还有许多他弄得保值的物品,这些都没算进去,也是破产了都不会动的东西。
“那咱们今年还不错呀,我还以为工厂会让我们贴进去很多呢。”秀兰听了后笑着说。
“我最初也是这样想的,但事情比我想象简单很多。”林恒抱着她说。
秀兰翻了个身抱住他脖子又问道:“你准备啥时候卖猪呀?”
“之前就了解过,过几天采了麝香进城卖的时候就去弄这个事情。”林恒说道。
两人小声商量了会儿,又好好亲热了一番,最终才靠在一起进入梦乡。
第二天一早,两人坦诚的醒来,秀兰有些赖床的缩到林恒怀里,林恒抱着她也不说话,感受着她美好的身材。
吃了早饭,将晓霞送去学校,林恒就和秀兰去下鱼钩陷阱抓野鸡去了。
“你这两天还要去打金鸡吗?”
回家的路上,秀兰拉着林恒的手询问道。
“去呢,就打十点多大概就回来了,不跑太久。”林恒点头说,他现在就想弄几只金鸡吃,其他大猎物就随缘了。
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