?瘦猪怕长壮,穷人怕过年。说来也巧,自从那次求神问雨后,不知是神仙显灵还是老天同情,从那以后,接连下了几场透雨。豆田保住了种子,小麦留足种子还有点节余,每人分了二三十斤麦子,用石磨磨了,可以高高兴兴的过个大年。秋田丰收,按人口分粮食,加上自留地里的收成,虽然没有谷面馍馍吃,喝谷面洋芋糊糊,熬到明年夏粮下来不成问题,社员们的脸上露出久违的笑容。
水保田家的二墒自留地一半种的是谷子,一半种的是小米。谷子和小米虽然费工费力,但这些五谷杂粮耐干抗旱,产量又高,种这些五谷杂粮就是为了填饱肚子。米杆还可以做成扫炕和刷锅用的小扫把,谷糠可以喂猪,谷草还可以喂羊。
生产队的洋芋喜获丰收,产量高,个头大,留足种子后,人均分了两百多斤,洋芋堆满了小菜窖;谷子、小米按人头分,水保田家大小十口人,分到的粮食最多,五谷杂粮装了七八袋,足有一千多斤。
生产队分粮食,免不了争吵,张三分多了,李四枰低了,王麻子还嫌分配不公,人口多的占便宜,劳力多的吃大亏,每次分粮食,都要争个面红耳赤脖子粗。有时候,有些人说话,当着大伙的面揭短亮丑。水保田家大小十口人,只有四个劳动力,工分跟柯汉家差不多,分到的粮食却比他家多得多,这算公平吗?水保田、水保耕弟兄俩装聋做哑,忙着分粮食,把粮食拉回家,全家人吃饱肚子,比说啥话都管用。忍一忍风平浪静,退一步海阔天空,多一事不如少一事。
转眼间盼到了年底,家家户户准备宰猪过年,这是一年中最热闹的日子,今天到东家宰猪吃肉,明天去西家杀猪还情,水家湾上下两庄二十多户人家,五六个人能宰杀的猪,都要挨家挨户的去请。有矛盾没矛盾,能来宰猪的凑个热闹;有怨恨没怨恨,来不了晚上请他吃肉。这是几十年流传下来的老规矩,所有的恩恩怨怨到了这几天,都要消融化解,为的就是快快乐乐过日子,高高兴兴过大年。外庄人始终不明白,水家湾人白天干活吵嘴打架,晚上凑在一起打牌聊天,好像什么事没有发生。你看平日里交往不多,见面不打招呼,背地里还说你的坏话,可是到了宰猪这几天,不管谁家宰猪,都要叫你来吃肉,实在不好意思过来,也要端两碗过去,让娃娃们尝个鲜。
吃白面,穿新衣,耍秧歌,看大戏,孩子们天天盼望着过大年。什么是过年?“年”的本义是指你我生长的周期,谷子一年一熟,春节一年一次,含有丰收的寓意。又传,春节起源于原始社会末期的“腊祭”,当时每逢腊尽春来,先民便杀猪宰羊,祭祀神鬼与祖灵,祈求新的一年风调雨顺,免去灾祸。在老百姓的日常生活里,进入腊月,便是春节的前奏了。
旧时童谣这样唱:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。从喝腊八粥这天起,老百姓开始置办年货。也有说“年”是一种怪兽,它长年深居海底,每到除夕这天,爬上岸来吞食牲畜,伤害人命,这一天,不管穷人富人,都要携家带口,逃往深山老林躲避。有一年除夕,村东头来了一位白发老人,老人在一户人家门上贴上大红喜字,让屋内灯火通明,院子里又传来燃响的爆竹声,“年”兽仓惶而逃,原来“年”兽最怕红色、火光和炸响。
白发老人就是帮大家驱逐“年”兽的神仙,人们发现了他的三件法宝,从此,每年除夕,家家张贴红对联,户户亮灯到天明,守更待岁。
二十三,糖瓜粘。每到腊月二十三,负责记录人间好坏事宜的灶王爷要回转天庭,向玉皇大帝禀报各家的善恶喜怒,所以人们在腊月二十三这一天要祭灶,把又粘又甜的糖瓜献给灶王,粘他的嘴,以求“上天言好事,下地保平安”。所以,这一天又称为“过小年”。
水保田选择这天宰猪,一来是祭灶,二来是请大伙来家里热热闹闹过个小年,百姓安居乐业,幸福安康,让灶王爷去天庭向玉皇大帝说几句好话,明年多下几场透雨,让老百姓过上好日子。
“水保田家今天宰猪,你家谁去?”正在庄外干活的会计刘大伟看到挑水的霍继仁,停下手中的活问道。
霍继仁跟刘大伟年龄差不多大小,一块儿读书,一块儿干活,性格相投,经常在一块儿打闹玩耍,就像亲哥们儿一样。他放下水桶笑道:“我爸腰腿疼去不了,只能我去。水保田家的年猪既肥又壮,庄上人肯定都得去。”
刘大伟说:“他家的猪太大了,娃娃们经常当马骑,我长这么大,还从来没见过这么大的肥猪。像他家的这头年猪,人少了抬不动。你家的猪啥时候宰?”
霍继仁说:“我家的猪还瘦,我妈说,还有些小洋芋,再喂几天,腊月二十八杀。”
刘大伟说:“今年算是个好年成,有几升麦子,大伙能过个好年。”
霍继仁说:“是啊,要是以后能多下点雨,咱老百姓的日子就好过了。”
两个年轻人闲聊,一群羊从霍继仁身旁跑过,他怕羊群刁水喝,挑起水桶快快躲开,看到后面的龚进成,笑问:“龚家爸,去哪放羊?”
龚进成抽打着后面的小瘦羊:“山上太冷,羊群乱跑,泉水沟暖和些。”
嘴馋的领头羊带的四五十只绵羊飞快的跑下泉水沟,龚进成刚说了两句话,就被羊群甩得老远,大声叫骂着追了过去。
水保田家宰猪,水保耕、水保柱忙着绑猪架,烧开水,霍飞龙说有事不能来,薜仁义、萧文军、杨颜彪都不在家,庄上人全请到了。烫猪的两大锅水已经烧开,吴大贵、吴大运、柯汉、龚进才、徐彦东、杨大华还在屋子里喝茶聊天,就等霍飞虎、刘大伟、霍继仁、侯尚东、柯忠这几位年轻人。
水保田家那口烫猪的大水缸倒扣在大门外,点燃一把柴草薰缸,黑呼呼的缸口,饥渴的吸着黑烟,吞进吐出,驱赶寒气,一阵寒风吹来,狼烟四散,呛得宰猪匠睁不开眼。左邻右舍的娃娃们在宽敞的大门外玩沙包,打垒球,嘻嘻哈哈,十分热闹。
这头大肥猪哪知道,今天就是它的死期。两天没给它食吃的大肥猪,闻到猪食槽香喷喷的洋芋味,慢腾腾的循着香味,闷头闷脑地从窝棚走出来,咬住洋芋,嚼了几下,一口吞咽下去。五六个小伙子悄悄跳进猪圈,七手八脚,抓蹄拽尾,大肥猪大声惊叫,使出全身力气,逃进猪舍。大肥猪力量大,五六个年轻人趴倒在地,硬是没有拽住。
刘大伟起身拍打着身上的灰尘,漂来一股臭味,低头一看,一摊冰凉的猪粪粘在胸前,他吐了一口痰,屏住呼吸,从圈墙上搬下土块刮了刮,生气的说:“猪没抓住,弄了一身臭屎,都怪你们不用力。”
水保柱拽猪尾巴,脚下一滑,坐倒在猪尿上,弄湿了半个屁股“你看我的裤子,还不是跟一样?”
霍继仁的猪后腿没有拽住,跪倒在地,擦破了膝盖,撕开了裤脚,站起身望着猴子:“我就这么一条破棉裤,指望着过冬,裤腿撕了个大口子,回去缝都没办法缝。”
猴子想抱住猪头,惊恐的大肥猪,一头撞倒在墙根下,半晌没有回过神来;吴大运站在猪圈门口,还没来得及下手,猪就跑进了猪窝;徐彦东但小,刚摸到前蹄吓得缩回了双手;自家养的大肥猪,下不了黑手,水保耕蹲在猪圈墙头,看到东倒西歪的铁哥们,逗得他哈哈大笑。
这帮年轻人没有压倒大肥猪,站在猪圈外,总结经验教训,先是互相埋怨一通,尔后是查找抓猪失败的原因,最后总结出三点教训:一是心不齐,没有拧成一股绳,力量分散,形不成合力,让大肥猪成功逃窜;二是没出力,没有使出全身力气,你依我,我靠你,微微缩缩;三是怕猪咬,你怕猪踢,他怕猪咬,各怀鬼胎,见机行事;上述三条是导致抓猪失败的主要原因。大伙商定,一是美食诱捕;二是进窝驱赶;三是拆除圈舍。拆除圈舍,无异是杀鸡取卵,代价太高,耗费时间,不可取。只能美食诱捕,诱捕不成再进窝驱赶,这头肥头一定是要宰杀的。
水保耕蹲在墙头,看到蛋儿跟几个孩子玩耍,指使他去叫龚秀珍,端些米面糊糊来,美食诱之。
大肥猪是龚秀珍精心喂养的,只要大肥猪听到她的脚步声,哼哼几声,就会乖乖的走出圈舍,用那双贼溜溜的小眼睛,望着大门口等她喂食来。龚秀珍烧好开水,跟水三奶、柯桂花几个烙白面饼子,听到蛋儿匆匆跑进门来喊她。听蛋儿说,几个年轻人没绑住大肥猪,要她端几个洋芋叫大肥猪出窝。她养了一年的大肥猪,要宰杀了还真有些舍不得,每年这个时候宰猪,都要难受好几天。猪没有抓住,叫她去骗猪出窝,实在于心不忍。她望着两大锅冒气的开水,再不宰杀,开水放凉了还得用柴烧。她往灶门里塞了一把柴,端起脸盆,倒了半碗谷面和一碗温水,用棍子搅了搅走出大门。
大肥猪最听龚秀珍的话,平时只要听到她的脚步声,爬出窝棚哼叫着要食吃,可是今天,受到惊吓的大肥猪,不管怎么敲打食盆,叭在里面哼叫,就是不敢出来。猪舍小,人多了装不下,人少了没办法。美食不管用,只能选派年轻力壮头脑灵光的年轻人进窝驱赶。
几个年轻人又商讨了一番,最后推举刘大伟进窝驱赶肥猪,这是一项光荣而艰巨的任务。刘大伟身材高大,又读了几年初中,在年轻人当中算是有文化的人,年轻气盛,头脑灵活,正是不服输的好年龄。他经不住圈外十几个年轻人的吹捧,蹲在猪舍门口望了望,看到这头发怒的大肥猪,两只小眼睛直直盯着他,不停的咧开大嘴,露出两对狰狞的虎牙。他打了一个寒战,蹲在圈舍门口不敢进去。
“就你这一米八几的个头,还怕一头肥猪?赶快进去,烫猪的开水放凉了。”霍继仁靠在猪舍旁着急的催促。
吴大运站在圈舍边,鼓动说:“不就是一头大肥猪吗,害怕啥?要是我有你这个块头,钻进去早就抱出来了。”
猴子嘿嘿嘿干笑两声:“看他这个刁样,没胆量进去,不就是一头猪吗,怕啥?大不了咬你两口,掉不了几块肉。”
刘大伟蹲在猪舍门口正在犹豫,听猴子这么一说,有些生气,瞪他一眼,直起身,左手一把拽住猴子干瘦的右臂,右手摁住他的头,伸出右腿脚下一拌,猴子没有提防,双膝跪倒在圈舍门口。刘大伟轻轻往前一推,猴子的大半截身子爬进猪窝。刘大伟看他贼眉鼠眼紧张得要命,觉得有些好笑,用脚踩住他蹶起的屁股大声说:“你能得很,进去把猪赶出来,我叫你侯爷。”
吴大运、霍继仁、徐彦东、水保柱,还有圈外的七八个中年人,看到刘大伟跟抓小鸡一般将猴子推进猪窝,逗得捧腹大笑。猴子爬在猪舍门口,望着里头黑呼呼的大肥猪,打了一个寒战。受到惊吓的大肥猪咂着嘴巴,张牙舞爪怒瞪着他,发出怪异的哼叫声,吓得他赶紧退出猪窝。
刘大伟扶起猴子,帮他拍了拍身上的灰尘,哈哈大笑几声:“没这个胆量,就不要说废话。找根长棍来,不信赶不出来。”
猴子还是机灵,他挥挥手,向圈外的柯忠要了一根长棍,伸进猪舍,想把猪赶出来。他蹲在门口打了几下,大肥猪蹲在角落不肯出来,自言自语念叨,“总不能把猪舍拆了吧。”
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