杜仁见叶红菱对江南鱼类的菜肴颇感兴趣,便毫不犹豫地请来了那位江南名厨陆子鱼。陆子鱼一到,便先给众人展示了一番他高超的烹饪技艺。
“杜大人,叶姑娘,各位,今日我便先为大家做一道清蒸鲈鱼,让大家尝尝江南鱼类的鲜美。”陆子鱼一边说着,一边麻利地处理着手中的鲈鱼。
只见他将鲈鱼洗净,去鳞去内脏,然后在鱼身上划上几刀,抹上特制的调料,放入蒸笼中。不一会儿,蒸笼里便散发出诱人的香气。
当清蒸鲈鱼端上桌时,众人纷纷被那鲜美的味道所吸引。
杜仁率先夹起一块鱼肉,放入口中细细品尝,随即点头称赞道:“这鱼肉果然鲜美无比,陆师傅的厨艺果然名不虚传!”
叶红菱也夹起一块鱼肉尝了尝,眼中闪过一丝惊喜之色:“这鱼肉口感细腻,味道醇厚,真是太好吃了!”
李通明见状,也忍不住尝了一口,赞叹道:“确实美味。陆师傅,您真是好手艺啊!”
陆子鱼见众人满意,脸上露出了得意的笑容:“多谢各位夸奖。既然各位喜欢,我便再为大家做一道鲜鱼粥如何?”
众人闻言,纷纷表示赞同。陆子鱼便又开始忙碌起来,不一会儿,一锅香气扑鼻的鲜鱼粥便端上了桌。
叶红菱端起碗来,尝了一口鲜鱼粥,只觉入口即化,咸甜适中,十分开胃。她不禁赞叹道:“这鲜鱼粥真是太好吃了!陆师傅,您真是太厉害了!”
陆子鱼谦虚地笑道:“叶姑娘过奖了。其实这鲜鱼粥的做法并不复杂,只要选用新鲜的鱼肉和优质的米。”
“再加上一些调料和火候的掌握,就能做出美味的鲜鱼粥了。”
李通明见叶红菱对鲜鱼粥赞不绝口,突然想到了一个问题:“陆师傅,叶姑娘每到夏季胃口就不好,您有没有什么开胃的良方可以传授一二?”
陆子鱼闻言,思索片刻后说道:“李公子真是心细如发。对于夏季胃口不好的人来说,可以多吃一些酸食来开胃。”
“比如酸梅汤、糖醋排骨等菜肴,都可以起到开胃的作用。”
“哦?酸食开胃?”李通明好奇地问道。
陆子鱼点头解释道:“是的。夏季天气炎热,人体容易出汗,导致胃液分泌减少,胃口自然也就不好了。”
“而酸性食物可以刺激胃液分泌,增加食欲。所以夏季多吃酸食是有好处的。”
李通明闻言,恍然大悟:“原来如此!多谢陆师傅指点迷津!”
厨房里,李通明站在一旁,看着陆子鱼忙碌的身影,心中不禁升起一股敬意。
他走上前去,老实地告诉陆子鱼:“陆师傅,其实叶姑娘她嗜辣如命,不知您是否有合适的菜肴可以推荐?”
陆子鱼微微一笑,停下了手中的活计,转身看向李通明:“嗜辣之人,口味独特。我有一道名为‘冰粉’的甜品,虽然不辣,但口感清凉,与辣食搭配极佳。”
“冰粉上浇上自制的酱料,再撒上一些小葱和香菜,味道绝美。”
“冰粉?这倒是新奇。”李通明好奇地问道。
“是的,冰粉是一种用冰粉籽制成的甜品,口感爽滑,清甜可口。在炎热的夏季,食用冰粉可以消暑解渴。”陆子鱼解释道。
“那太好了!我这就去告诉叶姑娘。”李通明兴奋地转身离去。
不一会儿,李通明带着叶红菱回来了。叶红菱听说有冰粉可吃,眼中闪烁着期待的光芒:“冰粉?我从未听过,定要尝尝!”
陆子鱼见状,便加快了手中的动作,不一会儿便端上了一碗晶莹剔透的冰粉。冰粉上浇着鲜红的酱料,撒着翠绿的小葱和香菜,看起来就让人食欲大增。
叶红菱迫不及待地尝了一口,顿时眼前一亮:“哇!这冰粉口感爽滑,酱料酸辣适中,真是太好吃了!”
“多谢陆师傅!这道冰粉真是开胃又解暑!”李通明也连连称赞。
陆子鱼微笑着点了点头:“喜欢就好。其实这道冰粉还可以根据个人口味调整酱料的酸辣程度,让每个人都能找到自己喜欢的味道。”
李通明听后,默默记在心里,决定回去后好好研究一下这道冰粉的制作方法。
此时,杜仁从外面走了进来,他满脸笑容地说道:“各位,好消息!我已经邀请了大司命明日前来府上做客吃饭。”
“这次我们要好好准备一番,让大司命品尝到最美味的江南菜肴!”
众人闻言,都纷纷表示赞同。陆子鱼也表示会全力以赴,为大司命准备一场盛宴。
第二天,大司命如约而至。他坐在餐桌前,目光扫过桌上的菜肴,最终停在了那道糖醋鱼上。糖醋鱼色泽金黄,酸甜可口,散发着诱人的香气。
大司命夹起一块鱼肉放入口中,细细品尝后,眼中闪过一丝惊讶:“这糖醋鱼的味道……真是绝了!酸甜适中,鱼肉鲜嫩多汁,简直是人间美味!”
杜仁见状,连忙介绍道:“大司命,这道糖醋鱼是由我们府上的江南名厨陆子鱼亲自烹饪的。他的厨艺高超,每一道菜都堪称艺术品。”
大司命听后,对陆子鱼赞赏有加:“陆师傅的厨艺果然名不虚传!不知我能否有幸见见他本人?”
盛宴之后,杜仁引领着大司命走向庭院,夜风微凉,月色如水。
他一边走,一边向大司命介绍着大厨陆子鱼:“大司命,这位便是今日为您烹饪佳肴的江南名厨,陆子鱼。”
陆子鱼上前一步,恭敬地行礼:“见过大司命,能为您效劳,是陆某的荣幸。”
大司命微微颔首,目光中流露出赞赏之色:“陆师傅的厨艺果然名不虚传,今日这顿宴席,让本官大开眼界。”
杜仁趁机接过话头,提及古仙等人的事情:“大司命,您或许不知,陆师傅不仅厨艺高超,还是江湖中一位有名的侠士。”
“他与古仙、李通明等人相交甚笃,共同为江湖正义而努力。”
大司命闻言,眼中闪过一丝好奇:“哦?江湖中人?他们也有能力为国家效力吗?”
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